Rimi pood põhjustas Vilniuses salmonella puhangu

01. detsember 2006, 14:23

Salmonella puhangu Vilniuses põhjustas Rimi
kaubanduskeskuse töötajate hügieeninõuete puudulik täitmine, kirjutas BBN.

Rikkumised avastas riigi toidu- ja veterinaariaamet kaubanduskeskusest testide võtmisel.

"Haiged või nakatanud inimesed ei täitnud hügieeninõudeid ja puutusid kokku poes oleva toiduga. Salmonella baktereid leiti toidu töötlemise keskkonnas: töötajate kätel ja lõikemasinates. Sel viisil sattusid salmonella bakterid toidu sisse ja põhjustasid epideemia," ütles veterinaariaameti juht Algirdas Spukas.

Toidu töötlemise ettevõte peab maksma trahvi.

Äripäev http://www.aripaev.ee/img/id-aripaev.svg
01. December 2006, 14:31
Otsi:

Ava täpsem otsing