Väikelinnas veinipoe avanud naine unistab konkurentidest
Mida rohkem sarnaseid asutusi lähestikku oleks, seda rohkem huvilisi piirkonda tuleks, rääkis Lääne-Virumaa ainsa vinoteegi Mullistuudio asutaja Maie Urbas saates „Äri Eestimaal“.
Üks naine, kolm ametit. Mullistuudio asutaja Maie Urbas rääkis, et tal jaguks veinipoe pidamise, maakonna turismitegevuste koordineerimise ning ürituste korraldamise kõrvalt aega neljandakski ametiks. Foto: Andras Kralla
„Ega nad seal välismaal lollid ei ole,“ arvas Mullistuudio asutaja Maie Urbas, meenutades, et vanasti võis olla välismaal käies imelik näha samal tänaval hulganisti restorane. Karjääri algusaegadel Tallinna vanalinnas restoranis tööl olnud Urbasele õpetas tollane asutuse välismaalasest omanik, et vaid niimoodi saabki kliente. „Nad on üksteise kõrval ja neil läheb kõigil hästi,“ meenutas Urbas õpitud filosoofiat, mis saadab teda tänaseni.