Artikkel
  • Kuula
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Ungaripärasust tuleks enam rõhutada

    Kuni selle nädala lõpuni on Olümpia hotell Ungari-hõnguline. Peale temaatiliste õhtuste ürituste pakutakse ungari roogi nii Elysées kui brasserie's Rendez-Vous.
    Plusspunkti ASi juhatuse esimees Peeter Mark nõustus Rendez-Vous'st meeleldi läbi astuma, sest see on üks ta lemmikkoht ning ta armastab vürtsikaid roogi, mida ungari köök tõotab pakkuda.
    Valime koha kaheses lauas ega jõua ümbergi vaadata, kui juba saabub ettekandja menüüga. Menüüst me aga ungari roogi ei leia. Selgub, et need on hoopis väikses plastikust püstakmenüüs laual. Peeter Mark leiab, et pilkupüüdvat on vähevõitu. Kuid külaline kinnitab, et kui tegemist poleks temaatiliste päevadega, annaks ta interjöörile kõrgeima hinde.
    Kauaaegse kliendina mäletab ta varasemaid temaatilisi päevi, mil söögikohtades on stiilielemente rohkem kasutatud. Võinuks ju teenindajail olla riietuses midagi enam ungaripärast, näiteks põlleke või peakate.
    Lõunakülalisele ei jää suurt valikut: ta tellib kogu kolmekäigulise komplekti, mida Rendez-Vous' ungari päevade puhul pakutakse. Eelroaks tomati-kurgi-paprika salat (43 kr), põhiroaks paprika kanakoib (90 kr) ja magustoiduks õunakreem Võlur (46 kr). Ungari jookide valik on Peeter Margi arvates piisav, nii veine kui õlut (pokaal Borsodi Söri 30 kr), kuid ta jääb siiski Vichy vee juurde (14 kr).
    Mina valin söögipoolise tervislike toitude menüüst: eelroaks meloni-kreveti salati (55 kr) ja põhiroaks indoneesia krevetipajaroa (95 kr). Desserdi puhul jääb Võlur siiski vastupandamatuks.
    Peeter Mark jääb oma rõõmsavärvilise salatiga väga rahule ja soovitab seda soojalt. Tomat, paprika ja kurk on värskema maitsega, kui võiks kevadistest aedviljadest oodata. Hapukoorekaste on meeldivalt maitsestatud. Minu meloni-kreveti salat sisaldab peale melonikuulikeste ja kreveti ka lehtsalatit, kurki, tomatit, paprikat, mitmevärvilisi vigurmakarone jne. Mitmekesine ja mahlakas, maitselt magedapoolne valik.
    Minu eksootiline pajaroog on ootuspärane: seeneliistakud, idud, krevetid, paprika. Toit pole vürtsikas. Ebameeldiva üllatusena moodustavad põhilise osa roast mugulsibula viilud, kuid pean seda enda kapriisiks.
    Peeter Margi kanaroog on aga tõeliselt oivaline. Kaks hästi läbiküpsenud matsakat kanakoiba, veidi paprikat ja tomatit ning keele alla viiv hõrk kaste. Külaline on vaimustatud, rõhutades, et toit on suurepäraselt maitsestatud ja kana mahlane. Tema hinnangul pole tegemist kehvapoolse ülessoojendatud kanaga. Vaid lisandiga läks ta alt. Kana kõrvale pakuti makaronigraanuleid, aga Mark oleks eelistanud riisi või keedukartulit.
    Magusapoolne Võlur väärib külalise arvates nime. Maasikaviilude ja vahvlitorukestega kaunistatud värsketest õuntest klopitud vaht on mõnus.
  • Hetkel kuum
TalTechi professor: miks Eesti lennundus tähendab raha tuulde loopimist
On keeruline näha põhjust, miks Eesti lennundussektorit veel toetada. Kogemused on lihtsalt valmistanud liiga palju pettumust, kirjutab TalTechi makroökonoomika professor Karsten Staehr.
On keeruline näha põhjust, miks Eesti lennundussektorit veel toetada. Kogemused on lihtsalt valmistanud liiga palju pettumust, kirjutab TalTechi makroökonoomika professor Karsten Staehr.
Tesla halbadele tulemusele vaatamata lõpetasid USA indeksid tugevalt rohelises
Wall Street lõpetas teisipäevase kauplemispäeva üle ootuste tugevalt: S&P 500 tõusis +1,20%, Dow 30 kerkis +0,69% ning Nasdaq edenes +1,59%. USA turge vedasid tehnoloogiasektori aktsiad, millele keskendunud investorid valmistuvad „maagilise tehnoloogiaseitsmiku” tulemusteks ning ei lasknud end kohutada Teslast, kellelt oligi oodata halbu kvartalinumbried.
Wall Street lõpetas teisipäevase kauplemispäeva üle ootuste tugevalt: S&P 500 tõusis +1,20%, Dow 30 kerkis +0,69% ning Nasdaq edenes +1,59%. USA turge vedasid tehnoloogiasektori aktsiad, millele keskendunud investorid valmistuvad „maagilise tehnoloogiaseitsmiku” tulemusteks ning ei lasknud end kohutada Teslast, kellelt oligi oodata halbu kvartalinumbried.
Articles republished from the Financial Times
Reaalajas börsiinfo
Myraka ettevõtlusblogi: Ford Transit gloria mundi
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Gaselli KongressAJ TootedFinora BankGBC Team | Salesforce
Metallitööstus sunnib end raskel ajal vastu võtma iga töö
Ekspordile suunatud Viljandimaa metallitööstusettevõte Metest tunnetab praegu kõige raskemat aega. See tähendab, et enam ei saa valida tehtavat tööd, vaid vastu tuleb võtta kõik pakutav.Kuigi praegu valitseb majanduslikult keeruline aeg, kavatseb Metest Steel siiski kindlalt laieneda.
Ekspordile suunatud Viljandimaa metallitööstusettevõte Metest tunnetab praegu kõige raskemat aega. See tähendab, et enam ei saa valida tehtavat tööd, vaid vastu tuleb võtta kõik pakutav.Kuigi praegu valitseb majanduslikult keeruline aeg, kavatseb Metest Steel siiski kindlalt laieneda.
Merko eksjuht avas lahkumise tagamaid “Astusin nagu jooksulindilt maha”
Aasta alguses Merko juhi kohalt taandunud Andres Trink tõdes, et pärast tosin aastat pingelist ehitusfirma juhtimist saab ta tegeleda kõige sellega, millest varem unistas. Juhitooli loovutamiseks andis talle peamise tõuke abikaasa karjäärimuudatus.
Aasta alguses Merko juhi kohalt taandunud Andres Trink tõdes, et pärast tosin aastat pingelist ehitusfirma juhtimist saab ta tegeleda kõige sellega, millest varem unistas. Juhitooli loovutamiseks andis talle peamise tõuke abikaasa karjäärimuudatus.
Kas rohepööre tähendab eurokommunismi? Või on see lihtsalt üks utoopia?
Küsimusele, kas rohepööre tähendab seda, et oleme sunnitud hakkama ehitama eurokommunismi, vastab Erik Moora, et kahetsusväärselt on keskkonnateemad, mis muidu vabades ühiskondades ei ole vaidlusobjekt, ära ideologiseeritud, nii et praegu näeme, kuidas poliitilised vastased vaidlevad mitte sisu üle, vaid selle üle, miks midagi teha ei saa. Samas on ilmne, et kuna inimtegevus ületab planeedi talumisvõime piire mitmekordselt, pole samamoodi jätkamine võimalik.
Küsimusele, kas rohepööre tähendab seda, et oleme sunnitud hakkama ehitama eurokommunismi, vastab Erik Moora, et kahetsusväärselt on keskkonnateemad, mis muidu vabades ühiskondades ei ole vaidlusobjekt, ära ideologiseeritud, nii et praegu näeme, kuidas poliitilised vastased vaidlevad mitte sisu üle, vaid selle üle, miks midagi teha ei saa. Samas on ilmne, et kuna inimtegevus ületab planeedi talumisvõime piire mitmekordselt, pole samamoodi jätkamine võimalik.
General Motorsi esimene kvartal ületas kõiki prognoose
Autotootja General Motors avalikustas täna tugevad esimese kvartali tulemused, mis ületasid analüütikute prognoose. Lisaks ootavad nad aasta lõpuks suurt kasvu elektriautoturul.
Autotootja General Motors avalikustas täna tugevad esimese kvartali tulemused, mis ületasid analüütikute prognoose. Lisaks ootavad nad aasta lõpuks suurt kasvu elektriautoturul.
Narva tööstusinkubaator hakkab ettevõtteid Ida-Virumaale meelitama
Majandus- ja infotehnoloogiaminister Tiit Riisalo allkirjastas käskkirja, millega suunatakse EL Õiglase Ülemineku Fondist pea 8,5 miljonit eurot tööstusinkubaatori rajamiseks Narva.
Majandus- ja infotehnoloogiaminister Tiit Riisalo allkirjastas käskkirja, millega suunatakse EL Õiglase Ülemineku Fondist pea 8,5 miljonit eurot tööstusinkubaatori rajamiseks Narva.
Möödunud sügisel lõhutud Eesti-Soome gaasitoru pandi uuesti tööle
Pärast seitsmekuust seisakut on Eesti-Soome gaasitoru Balticconnector jälle töökorras ja esmaspäeval liigub mööda seda 60 gigavatt-tundi maagaasi.
Pärast seitsmekuust seisakut on Eesti-Soome gaasitoru Balticconnector jälle töökorras ja esmaspäeval liigub mööda seda 60 gigavatt-tundi maagaasi.