Talvine tänavarestoran

Heidi Vihma 21. detsember 2001, 00:00

Tallinnas Tatari tänaval on tänavarestoran tehtud majja ? seal on soe aasta ringi, iial ei saja vihma, aga ei paista ka päike.

Muu nagu ikka ? laternatealune hämarus, majaderivi, kivisillutis, pargipingid. Majad on joonistatud, toolid-lauad ehtsad, toit muidugi kah.

Toit on mõnus ja mitte liiga kallis. Meeldiv üllatus oli eelroaks söödud suvekõrvitsapirukas singiga, lisaks värske salat, 39 krooni. Ebatavaline kombinatsioon, kuid maitses tuttavalt ja kindlasti lähen seda veel kord sööma. Teistel proovitud roogadel olid omad head ja halvad küljed: sealihamedaljonid metsseakastmes, 90 krooni, olid meisterlikult valmistatud, kuid kartulid seal kõrval kuivanud; lõheliblikad, 92 krooni, olid maitsvad, kuid apelsinikastmel oleks võinud olla rohkem apelsinimaitset. Kreemjas mahe lõhesupp, 38 krooni, oli liialt soola saanud.

Aga tänavarestoranist ei mindagi gastronoomilist kõrgpilotaa?i otsima. Niisama on hea sõpradega lõunale minna või pärast tööd klaas veini juua.

Ja mitte ainult ? olen kindel, et siin räägitud ärijutud võivad olla ootamatult tulemusrikkad.

Raadio ettevõtlikule inimesele

Äripäeva raadio 92.4

Hetkel eetris

Kava

Vaata kogu kava
Äripäev http://www.aripaev.ee/img/id-aripaev.svg
25. November 2011, 09:12
Otsi:

Ava täpsem otsing