Arstide üllatuseks toob liigne A vitamiin kasu asemel kahju

07. detsember 2004, 12:26

Kaks rahvusvahelist uuringut, mis pidid tõestama beetakarotiini pärssivat mõju vähktõve tekkele, andsid loodetule vastupidise tulemuse.

Uuringutega taheti tõestada, et beetakarotiin on hea antioksüdant, mis pidurdab organismis vähktõve teket. Selgus hoopis, et liigses koguses beetakarotiin hoopis suurendas vähktõve ohtu, kirjutab Svenska Dagbladet.

Beetakarotiini sisaldavad porgandid, peakapsas, kuivatatud aprikoosid, piim, rikastatud margariin. Näiteks sajas grammis porgandites on 1,6 milligrammi beetakarotiini, kuid soovitatav päevane kogus meestele on üks milligramm ja naistele 0,6 milligrammi.

Soomes uuriti 29 000 suitsetavat meest. Ühele uurimisgrupile anti päevas 20 milligrammi karotiini ja kui neil ilmnes tunduvalt rohkem kopsukasvajaid, siis katse lõpetati. Sama juhtus USAs, kus 18 000 osavõtjaga uurimine tuli samal põhjusel lõpetada.

Raadio ettevõtlikule inimesele

Äripäeva raadio 92.4

Hetkel eetris

Kava

Vaata kogu kava
Äripäev http://www.aripaev.ee/img/id-aripaev.svg
10. November 2009, 00:00
Otsi:

Ava täpsem otsing