Reede 9. detsember 2016

AS ÄRIPÄEV
Pärnu mnt 105, 19094 Tallinn
Telefon: (372) 667 0111
E-post: online@aripaev.ee

EPL: Kalakasvatused on suurtest forellidest tühjaks õngitsetud

29. juuni 2006, 08:20

Üha suurenev nõudlus värske forelli järele ning möödunud jaanipäev on jätnud kalakasvatuste basseinidesse alles vaid väiksema kaaluga kala.

Kui ostja hindab suurt ehk 2,5–3kilost eluskaalus kala, siis nüüd peab leppima poole väiksemaga, kirjutab Eesti Päevaleht.

Kuigi Lääne-Virumaa suurima kalakasvataja Simuna Ivax OÜ juhi Hans Kruusamägi sõnul on ostjatel suure kala hullustus ja maitsev olevat just üle kilone forell, tunnistas ta, et kalakasvatustes on suur forell otsas.

“Meelsasti oleksime lasknud forellil sügiseni kasvada, kuid turist tahab juba kevadel kala,” märkis ta.

Aastas müüb kalakasvatus õngitsemiskohtadele 250 tonni eluskala, ühes kuus on see kogus 15–20 tonni. Kuna värske kalal on hea minek, on kavas lisaks kolmele kasvatusele juurde rajada veel üks.

Järvamaa ainus kalakasvataja OÜ Forkala varustab forellipüügikohti Pärnumaal, Harjumaal ja Võrumaal. Kalakasvatuse juht Tiit Merisalu ütles, et kuna suure ostuhuvi tõttu on suurest kalast puudus käes, siis on tulnud neil nii mõnelegi forellipüügikohale ära öelda, kuna eelkõige täidetakse lepingupartnerite tellimused.

Üksikostjatele on pakkuda kuni 1,5-kilost ja väiksemat kala. Basseinis sulistavad küll 3–4-kilosed forellid, kuid need on marjakalad ja nende elu kallale kasvataja ei kipu.

Äripäev http://www.aripaev.ee/img/id-aripaev.svg
10. November 2009, 00:00
Otsi:

Ava täpsem otsing