Reede 2. detsember 2016

AS ÄRIPÄEV
Pärnu mnt 105, 19094 Tallinn
Telefon: (372) 667 0111
E-post: online@aripaev.ee

Hävitati 504 tonni salakaubana toodud pühvliliha

Mariliis Pinn 11. november 2006, 13:52

Väike-Maarja loomsete jäätmete käitlemise
tehas hävitas 504 tonni Eestisse salakaubana toodud pühvliliha, mille
päritoluriiki, liiki ega toiduohutust polnud võimalik tõendada.

Rahva tervise hoidmiseks tuleb tundmatu toiduaine hävitada, isegi kui see on ohutu, kirjutas Eesti Päevaleht.

“Nimetus “pühvliliha” on tinglik, kuna selle päritolu koos liigiga polnud võimalik tuvastada,” selgitas veterinaar- ja toiduameti peadirektori asetäitja Olev Kalda.

“Hävitamine läks riigile maksma veidi alla 1,8 miljoni krooni, mis on tunduvalt odavam kui iga suutäie eraldi analüüsimine. Kujutage ette, mitu 200–300-grammist portsu saab 500 tonnist. Neist igaühe analüüsimine oleks maksnud tunduvalt enam. Aga ilma analüüsimiseta ei saa me liha kvaliteedi eest vastutada,” selgitas Kalda veterinaarameti raskeid valikuid.

Äripäev http://www.aripaev.ee/img/id-aripaev.svg
11. November 2006, 13:52
Otsi:

Ava täpsem otsing