Neljapäev 8. detsember 2016

AS ÄRIPÄEV
Pärnu mnt 105, 19094 Tallinn
Telefon: (372) 667 0111
E-post: online@aripaev.ee

Neverland on tegelikult Itaalia

Heidi Vihma 09. mai 2008, 00:00

Delfiiniga sisse juhatatud mereteema jätkub: sini-sinine kunsttiigike, kerged suvised värvid ja klaasist ning heledast puust mööbel.

Kui delfiin ja sinine värv häälestavad merelistele roogadele ning Neverland imelisele Eikellegimaale, siis menüü juhatab otse Itaaliasse: pitsad, pastad, risottod ja muud kerged Vahemere menukid.

Itaalia toidukoht see ongi, seda tunneb isegi lõhnast.

Juba esimene roog paneb küsima, kas kokk on tõesti päris itaallane - piadina classica ehk õhuke soe sai, millesse olid keeratud kirsstomatid ja mozarella, polnud Itaalia köögi imitatsioon, vaid päris ehtne. Piadina'sid on menüüs viis, lisaks klassikalisele tomati-mozarella-täidisele pakutakse neid ka tuunikala, singi, gorgonzola ja salaamiga. Isemoodi toit, natuke sooja lavaširulli moodi.

Mõnes paigas kohviku või lounge'i nime kandev söögikoht suuri praade ei pakugi, on vaid pastad ja risottod.

Põnevamad on spagetid mereandide või kalmaariga, aga on ka penne alla carbonara, penne bolognese, penne arrabbiata ja muud enamlevinud pastad, muuhulgas ka mitut moodi täidetud pastat.

Valisime gorgonzola ja mascarpone'ga ravioolid ning gnocchi'd pestoga. Gnocchi'd on kas jahu- või kartulijahutaignast tehtud väikesed klimbikesed, mõnusalt rammus ja ebatervislik roog, mis mulle hullupööra meeldib, aga mida Tallinnas vaid vähestes kohtades pakutakse.

Neverlandi gnocchi'd olid ehk natuke liiga pestosed, õieti siis liiga õlised, aga ikkagi head. Ka gorgonzola ja mascarpone'ga ravioolid on rammus roog, mis hädasti oleks vajanud värske salatiga sissejuhatamist. Kahjuks oli salatite valik napp - ainult üks fetasalat.

Rohkem lahjat ning värsket menüüs ei olnudki, läksime siis toitvat rida hoides edasi: tiramisu ja kuum šokolaad. Mõlemad head. Lõpetuseks cafe corretto, corretto con grappa ehk grappa'ga täiendatud espresso - ilma selleta seedeprotsess pärast Itaalia roogade söömist lihtsalt ei käivitu.

Ka kõik veinid olid Itaaliast, klaasikaupa pakutavate veinide valik oli täiesti korralik. Mõnedel veinidel oli kolm hinda: klaasi hind, pudeli hind ja kasti hind. Nii et meeldima hakanud veini saab koju kas või kastiga kaasa viia.

Ettekandja tundis oma kohviku sööki ja kööki väga hästi ja oli ka muidu tore ning lahke. Kokka ei näinud, aga kiitsime teda küll. Neverland olla juba aastajagu avatud olnud, nii et sissetöötanud koht. Keskpäeval kaheteistkümnest kaheni (praegu veel kolmeni) on saadaval eriti soodsate hindadega päevaroad, aga need jäid meist proovimata, sest aeg oli juba õhtune.

Neverland on pigem hubane kui ametlik, pigem kodune kui pidulik, aga mitte selline pudi-padi kodune, vaid moodne ja säästlik. Asukohtki väga soodne - peaaegu raadiomaja kõrval.

Äripäev http://www.aripaev.ee/img/id-aripaev.svg
25. November 2011, 09:53
Otsi:

Ava täpsem otsing