Artikkel
  • Kuula
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Sõõrikukohvik toidab nõmmekaid

    Lapsepõlve põnevamaid elamusi oli kunagises Tartu pontšikubaaris järjekorras seistes vaadata, kuidas masin tainatükid keevasse õlisse kukutab ja kuidas need sealt kuldsete pontsakate rõngastena välja ujuvad.
    Tallinnas Nõmme Sõõrikukohvikus sellist atraktsiooni kahjuks pole, pontšikutest on saanud sõõrikud ja need valmivad kusagil tagatoas. Sõõrikud ei ole nii krõbedad kui pontšikud, aga samal moel suhkrutolmuga puuderdatud ja rammusad.
    Sõõrikukohvik on kui Eesti kulinaaria lühikokkuvõte: sakslik kohvik, põlised Eesti talupojatoidud, lisaks natuke Vene kööki. Väga kodune ja väga armas. Menüüs on kohvikulikke küpsetisi, salateid, võileibu, suppe, pannkooke, sousti-liha-kartulit, kooki ja kringlit. Külastajaid on samuti igasuguseid: nii töötunkedes kui ka valgekraelisi lõunastajad, rõõmsaid vanaprouasid, lapsi, üksiuitajaid ja kohvitassi taga konutajaid...
    Külastasime Sõõrikukohvikut kolmekesi ühel esmaspäeval keskpäeva paiku. Üks meist tellis hilise hommikusöögi, teine varase kerge lõuna ja kolmas kustutas seapraega tõsist nälga. Hommikusöök õnnestus päris hästi: üsna maitsev kohv, kapsapirukas, millesse oleks küll täidiseks palju rohkem kapsast mahtunud, ja võileib.
    Ent priske lõunasöök polnud kuigi hea, prae parim osa oli kartul köömnekastmega. Ahjukarbonaadi nime all sai leiget ja tuimavõitu välisfileed, mida koguseliselt oli palju, nii et kalorid sai sööja maitse puudumisest hoolimata kätte. Kõige paremini õnnestus kerge lõuna. Ootaja silme all valmiv pannkook oli maitsev, hakklihatäidist kaunistas isegi kerge tex-mex'i jume, lisaks suurepärane koorekaste.
    Teenindusele pole midagi ette heita. Järjekord liikus kiiresti, teenindajad olid tublid ja lahked. Iseteeninduslett ja söögituba on eraldi ruumides, nii et kui külastaja leti juures toidu kätte on saanud, võib aja maha võtta ja ehtsat kohvikutunnet nautida.
    Kohviku sisekujundust on hiljuti uuendatud. Värviline vanaaegne tapeet ja heledad puitpinnad sobivad Nõmme miljööga suurepäraselt. Sõõrikukohvik pole kiirsöögikoht, see on hubane ajaveetmispaik.
    Kohvikul on ka õueterrass, õigupoolest on tegemist ukse ette tõstetud laudadega, mis olid nii inetud ja ebamugavad, et vaatamata ilusale ilmale ei tahtnud välja istuma jääda. Loodetavasti ei piirdu omanikud ainult sisekujunduse uuendamisega, vaid võtavad midagi ette, et külastaja ka kohviku ilusast ümbrusest osa saaks. Väikesed ümmargused kohvikulauad koos mõnusate toolidega teeksid Sõõrikukohvikust Tallinna kauneima terrassiga kohviku.
  • Hetkel kuum
Andrus Hiiepuu: kustkohast tulevad ja kuhu kaovad eesmärgid?
Ettevõtte üldiste sihtide seadmise kõrval kiputakse ära unustama, et absoluutselt iga inimese panus organisatsioonis peab olema samuti eesmärgistatud, kirjutab Elisa Eesti tegevjuht Andrus Hiiepuu.
Ettevõtte üldiste sihtide seadmise kõrval kiputakse ära unustama, et absoluutselt iga inimese panus organisatsioonis peab olema samuti eesmärgistatud, kirjutab Elisa Eesti tegevjuht Andrus Hiiepuu.
Netflix sai miljoneid kliente juurde, kuid aktsia langes ikka
Voogedastusplatvorm Netflix üllatas Wall Streeti esimeses kvartalis miljonite uute klientidega, kuid aktsia taandus järelturul sellegipoolest.
Voogedastusplatvorm Netflix üllatas Wall Streeti esimeses kvartalis miljonite uute klientidega, kuid aktsia taandus järelturul sellegipoolest.
Articles republished from the Financial Times
Reaalajas börsiinfo
Myraka ettevõtlusblogi: Ford Transit gloria mundi
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Gaselli KongressAJ TootedFinora BankGBC Team | Salesforce
Metallitööstus sunnib end raskel ajal vastu võtma iga töö
Ekspordile suunatud Viljandimaa metallitööstusettevõte Metest tunnetab praegu kõige raskemat aega. See tähendab, et enam ei saa valida tehtavat tööd, vaid vastu tuleb võtta kõik pakutav.Kuigi praegu valitseb majanduslikult keeruline aeg, kavatseb Metest Steel siiski kindlalt laieneda.
Ekspordile suunatud Viljandimaa metallitööstusettevõte Metest tunnetab praegu kõige raskemat aega. See tähendab, et enam ei saa valida tehtavat tööd, vaid vastu tuleb võtta kõik pakutav.Kuigi praegu valitseb majanduslikult keeruline aeg, kavatseb Metest Steel siiski kindlalt laieneda.
LHV tippjuht lahkub ametist
LHV Groupi nõukogu kutsub ametist tagasi juhatuse liikme, riskijuhi Martti Singi. Ühtlasi lahkub Singi samas ajaraamis ka LHV Panga juhatuse liikme ja riskijuhi kohalt.
LHV Groupi nõukogu kutsub ametist tagasi juhatuse liikme, riskijuhi Martti Singi. Ühtlasi lahkub Singi samas ajaraamis ka LHV Panga juhatuse liikme ja riskijuhi kohalt.
Kas rohepööre tähendab eurokommunismi? Või on see lihtsalt üks utoopia?
Küsimusele, kas rohepööre tähendab seda, et oleme sunnitud hakkama ehitama eurokommunismi, vastab Erik Moora, et kahetsusväärselt on keskkonnateemad, mis muidu vabades ühiskondades ei ole vaidlusobjekt, ära ideologiseeritud, nii et praegu näeme, kuidas poliitilised vastased vaidlevad mitte sisu üle, vaid selle üle, miks midagi teha ei saa. Samas on ilmne, et kuna inimtegevus ületab planeedi talumisvõime piire mitmekordselt, pole samamoodi jätkamine võimalik.
Küsimusele, kas rohepööre tähendab seda, et oleme sunnitud hakkama ehitama eurokommunismi, vastab Erik Moora, et kahetsusväärselt on keskkonnateemad, mis muidu vabades ühiskondades ei ole vaidlusobjekt, ära ideologiseeritud, nii et praegu näeme, kuidas poliitilised vastased vaidlevad mitte sisu üle, vaid selle üle, miks midagi teha ei saa. Samas on ilmne, et kuna inimtegevus ületab planeedi talumisvõime piire mitmekordselt, pole samamoodi jätkamine võimalik.
Volkswagen Golf 50: kuidas Põrnika järeltulijast kujunes hea auto mõõdupuu
Märtsi lõpus möödus pool sajandit päevast, mil algas Volkswagen Golfi tootmine. Ikoonilise Põrnika järeltulijast sai ettevõtte jaoks veelgi olulisem mudel.
Märtsi lõpus möödus pool sajandit päevast, mil algas Volkswagen Golfi tootmine. Ikoonilise Põrnika järeltulijast sai ettevõtte jaoks veelgi olulisem mudel.
Saksa majandus sai ootamatu tõuke
Saksa majandus tõenäoliselt kasvas esimeses kvartalis, saades ootamatu tõuke tööstusest ja ehitusest, vahendab Reuters.
Saksa majandus tõenäoliselt kasvas esimeses kvartalis, saades ootamatu tõuke tööstusest ja ehitusest, vahendab Reuters.
Venemaa tõmbab väed välja Mägi-Karabahhist
Venemaa viib Mägi-Karabahhist välja kõik oma väed ehk sisuliselt 2000 sõdurit, vahendab välismeedia.
Venemaa viib Mägi-Karabahhist välja kõik oma väed ehk sisuliselt 2000 sõdurit, vahendab välismeedia.