Isegi gorillad armastavad sooja toitu

12. september 2008, 18:21

Kuigi šimpansid, gorillad ja orangutangid
pole õppinud valitsema tuld, ei ütle nemadki ära soojast toidust.

Kui loomadel oli valida, kas süüa toorest liha ja porgandeid või samu asju keedetult, siis kaldus eelistus selgelt keedetud toidukraami kasuks, kirjutas ajakiri Journal of Human Evolution.

Seega ei ajendanud inimese eellasi tuld kasutama mitte ainult tulest saadav valgus, soojus ja kaitse, mida tuli pakkus, vaid ka soov süüa lõkkel praetud toitu. Toidu tulel töötlemine annab mitmeid bioloogilisi eeliseid, näiteks on töödeldud toitu lihtsam hammustada ja seedida, töödeldud toidu kasutuselevõtt aga tõi ühtlasi kaasa ka arenguhüppe inimaju arengus.

ļæ½ripļæ½ev http://www.aripaev.ee/img/id-aripaev.svg
24. September 2008, 11:24
Otsi:

Ava täpsem otsing