Pühapäev 11. detsember 2016

AS ÄRIPÄEV
Pärnu mnt 105, 19094 Tallinn
Telefon: (372) 667 0111
E-post: online@aripaev.ee

Lihavõttejäneseid tehakse talvel, jõuluvanasid kevadel

Katri Soe-Surén 24. aprill 2011, 13:53

Saksa magusatööstus vormib igal aastal  jänesteks ja munadeks ümber 35 000 tonni šokolaadi.  Praegusel ajal käib juba täie hooga jõlumaiustuste tootmine, kirjutab sueddeutsche.de.

Lihavõtted on magusatööstuses pea sama olulised kui jõulud. Vahekord suurtel tootjatel nagu Nestlé, Kraft Foods, Masterfood ja Ferrero on vastavalt 45 ja 55 protsenti.

Saksa magusatootjate liidu andmetel kulub lihavõttemunadele 22 800 tonni šokolaadi ja jänestele 13 200 tonni. Lisaks tibud ja šokolaadist lepatriinud. Iga neljas Saksamaal toodetud šokolaadijänes läheb ekspordiks.

Sakslased söövad igal aastal ligikaudu 132 miljonit šokolaadist lihavõttejänest. Müüakse neid 431 miljoni euro eest, mis teeb iga sakslase kohta pisut rohkem kui 5 eurot.

Et jõuluvanad õigeks ajaks tarbijani jõuaks, käib nende tootmine juba praegu täie hooga. Lihavõttejäneseid vormitakse seevastu talvel. 


 

Äripäev http://www.aripaev.ee/img/id-aripaev.svg
29. April 2011, 10:16
Otsi:

Ava täpsem otsing