Restoraniärimees: peame tõstma hindu 20%, et ellu jääda

Restoranide Lee ja Lore omanik Kristjan Peäske ütles Äripäeva raadio hommikuprogrammi intervjuus, et restoranidel ei jää muud üle, kui tõsta hindu umbes 20%. Vastasel juhul ootaks ees pankrot. 

Peäske sõnul ootab aga sellegipoolest ees tõenäoliselt aktiivne suvi, sest inimesed tahavad pärast pikka kodusolemist taas väljas einestada ja aega nautida. 

Fotorl on restoraniärimees Kristjan Peäske. Foto autor: Raul Mee/Äripäev.

Kuidas kirjeldab Peäske restoranide olukorda ja kas turule tema arvates veel uusi tulijaid mahub, kuuleb intervjuust: