Ka kõige kehvemast veest saab õigete seadmete abil puhta ja hea joogiveeJoogivee kvaliteet võib olla piirkonniti väga erinev – kraanist voolav vesi võib olla mädamunalõhnaline (vesiniksulfiid), pruunikas ehk raua-/mangaanirikas, kollane ehk kõrge oksüdeeritavusega või katlakivi tekitav. Vee puhastamiseks on mitmeid meetodeid alates keemilisest kuni soola ja õhuga oksüdeerimiseni.