Jäta menüü vahele
Artikkel
- Uudised
- Heidi Vihma
- 15. aprill 2004 kell 22:00
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.Miks on nimeks Ö?
Erilist Skandinaavia hõngu menüüst ei leidnud, niisiis jäi järele teine oletus ? Ö on lühikeseks kulunud öö. Sisekujunduses ohtralt kasutatud must värv tundub seda tõlgitsust toetavat. Mustad on linikud, tekstiil, isegi riidehoiu numbri asemel antakse öömust riidetükk. Kogu sisutus on musta-valge kontrastile üles ehitatud. Kõige rohkem meeldisid mulle inglitiivulised kroonlühtrid ja mugavad mustad sohvad, millel roogade vahepeal mõnusalt oleskleda sai.Ö on kahtlemata trendikoht: sushi ja fusion cuisine, moodne disain ja mahe d?äss, küünlavalgus ja krüsanteemilõhn. Asub see vanalinna ja sadama vahel, kunagises laohoones, muide, samas kohas, kus kunagine moodsa linnaköögi Tallinnasse tooja Spirit.Räägitakse, et olla valge päevamenüü ja must õhtumenüü, aga mina ei osanud seda tähele panna. Nii et kui mängitaksegi öö ja päeva mängu, siis külastajate eest suhteliselt salaja.Kõige enam jäi menüüs silma Jaapani nimesid. Sushid nagunii ? ilma nendeta ju trendikoht hakkama ei saa, aga veel näiteks jaapanipäraselt valmistatud angerjas tsume-kastmes ja tuunikalatartar wasabi-miso kastmes.Eelroaks tellitud küpsetatud pardimaks punase veini sorbet?ga oli tundlikult küpsetatud, kuid külm sorbet ei olnud maksale parimaks kaaslaseks. Jaapanipärane angerjas säras jaapanipärases ilus ja maitses mõnus. Mürglisupp oli siiski tehtud mürkli-nimelistest seentest ja oleks pidanud kandma nime mürklisupp, aga hoolimata nimest maitses mahe ja mõnus. Nii et eelroogadega oli kõik korras.Pettumused tulid koos põhiroogadega. Minu lemmiku tournedos?e põhiliseks lisandiks oli hapukapsas (!), kuigi menüü lubas ainult kukeseeni ja rosmariini-gnocchi?sid ja kapsast täiesti vaikis. Ja vasikafilee juurde serveeritud bakla?aanipirukas oli lihtsalt soolane, nii et lubatud trühvlikastme trühvlimaitse ei jõudnud sellega võistelda.Ö sobib vaikseks lõunaks kahekesi või väikese seltskonnaga, siis on kõik korras ja ettekandjad lahked. Kui tahtsime seal korraldada piduliku firmaõhtusöögi kahekümnele inimesele, algasid raskused. Küll polnud piisavalt lamba-, küll pardiliha. Siis ei jätkunud teekanne, siis ei jõutud teha cappuccino kohvi.Polnud me pirtsakad ega midagi, aga ettekandja oli pahur ja näis meile suurt heategu tegevat, kui midagi juurde tooma soostus.Lõpuks siiski veel midagi head ? toidu suhteliselt kõrgetele hindadele ei lisandu auto parkimise tasu. Auto saab jätta restorani ette tänavale või Metropoli hotelli juurde.- Hetkel kuum
Myraka ettevõtlusblogi: Ford Transit gloria mundi
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Tehnoloogiasektor sügavas languses: Nvidia kaotas oma väärtusest kümnendiku
Selle nädala jooksul on “Suurepärase Seitsme” aktsiate langus kustutanud nende turukapitalisatsioonist kokku enam kui 900 miljardit dollarit, mis on lähedal grupi ajaloo suurimale nädalasele kaotusele.
Selle nädala jooksul on “Suurepärase Seitsme” aktsiate langus kustutanud nende turukapitalisatsioonist kokku enam kui 900 miljardit dollarit, mis on lähedal grupi ajaloo suurimale nädalasele kaotusele.
Reaalajas börsiinfo
Myraka ettevõtlusblogi: Ford Transit gloria mundi
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Metallitööstus sunnib end raskel ajal vastu võtma iga töö
Ekspordile suunatud Viljandimaa metallitööstusettevõte Metest tunnetab praegu kõige raskemat aega. See tähendab, et enam ei saa valida tehtavat tööd, vaid vastu tuleb võtta kõik pakutav.Kuigi praegu valitseb majanduslikult keeruline aeg, kavatseb Metest Steel siiski kindlalt laieneda.
Ekspordile suunatud Viljandimaa metallitööstusettevõte Metest tunnetab praegu kõige raskemat aega. See tähendab, et enam ei saa valida tehtavat tööd, vaid vastu tuleb võtta kõik pakutav.Kuigi praegu valitseb majanduslikult keeruline aeg, kavatseb Metest Steel siiski kindlalt laieneda.
Amazoni rüpes edu nautiv Eesti ettevõtja: Jeff Bezose juhtimisprintsiibid sobivad meile hästi
Mari Jolleri esimene firma läks põhja, teise müüs ta maha ning kolmas müüdi ligi kaks aastat tagasi hiiglaslikule Amazonile. Selle kaisus on ettevõte Jolleri teatel uue tuule tiibadesse saanud.
Mari Jolleri esimene firma läks põhja, teise müüs ta maha ning kolmas müüdi ligi kaks aastat tagasi hiiglaslikule Amazonile. Selle kaisus on ettevõte Jolleri teatel uue tuule tiibadesse saanud.
Kas rohepööre tähendab eurokommunismi? Või on see lihtsalt üks utoopia?
Küsimusele, kas rohepööre tähendab seda, et oleme sunnitud hakkama ehitama eurokommunismi, vastab Erik Moora, et kahetsusväärselt on keskkonnateemad, mis muidu vabades ühiskondades ei ole vaidlusobjekt, ära ideologiseeritud, nii et praegu näeme, kuidas poliitilised vastased vaidlevad mitte sisu üle, vaid selle üle, miks midagi teha ei saa. Samas on ilmne, et kuna inimtegevus ületab planeedi talumisvõime piire mitmekordselt, pole samamoodi jätkamine võimalik.
Küsimusele, kas rohepööre tähendab seda, et oleme sunnitud hakkama ehitama eurokommunismi, vastab Erik Moora, et kahetsusväärselt on keskkonnateemad, mis muidu vabades ühiskondades ei ole vaidlusobjekt, ära ideologiseeritud, nii et praegu näeme, kuidas poliitilised vastased vaidlevad mitte sisu üle, vaid selle üle, miks midagi teha ei saa. Samas on ilmne, et kuna inimtegevus ületab planeedi talumisvõime piire mitmekordselt, pole samamoodi jätkamine võimalik.
Elektrifirma kogemus särtsuautodega: kõikide kulude ennustamisega pole pihta läinud
Eesti Energia autoparki on kuulunud enam kui kümme aastat elektriautod ning ettevõte peab vaatamata muutunud kuludele särtsuautosid mõistlikeks.
Eesti Energia autoparki on kuulunud enam kui kümme aastat elektriautod ning ettevõte peab vaatamata muutunud kuludele särtsuautosid mõistlikeks.
Eesti sai Euroopa rahakotist 122 miljonit eurot
Euroopa Komisjon tegi reedel taaste- ja vastupidavusrahastust (RRF) Eestile järjekorras teise väljamakse mahus 122,3 miljonit eurot, kuna Eesti on täitnud kõik taastekava kolmanda osamakse eeltingimuseks seatud eesmärgid.
Euroopa Komisjon tegi reedel taaste- ja vastupidavusrahastust (RRF) Eestile järjekorras teise väljamakse mahus 122,3 miljonit eurot, kuna Eesti on täitnud kõik taastekava kolmanda osamakse eeltingimuseks seatud eesmärgid.
Usaldamatus valitsuse majanduspoliitika suhtes on järsult kasvanud
Üheks suuremaks ettevõtteid mõjutavaks probleemiks on tõusnud vähene usaldus valitsuse majanduspoliitika suhtes, selgus täna esitletud majanduse konjunktuuri kvartaalsest ülevaatest.
Üheks suuremaks ettevõtteid mõjutavaks probleemiks on tõusnud vähene usaldus valitsuse majanduspoliitika suhtes, selgus täna esitletud majanduse konjunktuuri kvartaalsest ülevaatest.