Eesti parimad toiduained selguvad 10. korda

Komisjonid selgitavad välja toidugruppide võitjad ja finalistid tiitlitele ?Eesti Parim Toiduaine 2004?, ?Eesti Parim Toit tervisele 2004? ja ?Eesti Parim Rahvuslik Toit 2004?.

Toidugruppe on kaheksa. Täna selguvad võitjad piima-, kala-, puu- ja köögiviljatoodete, maitseainete, toiduõli, kastmete ja alkohoolsete jookide hulgast. Homme hinnatakse pagaritooteid, kondiitritooteid, lihatooteid ja mittealkohoolseid jooke.

29. aprillil toimub üldkomisjoni töö, kus selgitatakse välja ?Eesti Parim Toiduaine 2004?, ?Eesti parim Toit Tervisele 2004? ja ?Eesti Parim Rahvuslik Toit 2004?.

Konkursile on esitatud kokku 90 toodet 28-st ettevõttest. Uute toodete kategoorias võistlevad 30 toodet ja 12 tooteseeriat (kokku 80 toodet 28 ? st ettevõttest), tervislike toodete kategoorias võistlevad 13 toodet ja 3 tooteseeriat (kokku 27 nimetust 13 ettevõttest) ja rahvuslike toodete kategoorias võistlevad 6 toodet ja 2 tooteseeriat (kokku 18 nimetust 7 ettevõttest).?See on üritus, mis on suunatud Eesti toiduainetööstuste tootearendajatele. Toidukonkursi üks eesmärkidest on väärtustada ettevõtete püüdlusi rikastada tarbija toidulauda. Konkursi märgi ?Eesti Parim Toiduaine? kandmise õigus on ainult Eestimaal tööstuslikult toodetud auhinnatud toodetel,? ütles Helve Remmel, Toiduliidu tegevdirektor.