Milliseks kujuneb edasine piimasaaduste hind ja mis avaldab mõju?

Kui mina oskaks sellele vastata, siis istuksin mõnusalt kodus ja loeksin raha!

Praegu teatav tõus tuleb. Teisalt aga on nõudluse vähenemine Euroopa turul sündinud fakt.

Siiski tuleb arvestada, et jõulude eel esineb Euroopas igal aastal piimatoodete hinnatõus.

See on periood, millele ühelt poolt langeb traditsiooniline piimatoodangu vähenemine. Eriti on see iseloomulik oktoobri lõpule ja novembrile.

Teiselt poolt aga toodavad piimasaaduste valmistajad jõuludeks komme, šokolaade ja muid piimapõhiseid maiustusi kõrvuti igapäevaste piimasaadustega tavalisest rohkem. Jõulueelsed sügiskuud on traditsiooniliselt tootmise palavaim aeg. Siis kasvab nõudlus ja saab ka küsida kõrgemat hinda. Seega teatav hinnatõus tuleb.

Mis edasi saab, see selgub alles jaanuaris. Tegelikult juba detsembri lõpuski pärast suuremat jõuluosturallit hakkab edasine hinnatendents aimuma.

Turuolukorda muudab ka Uus-Meremaa ja Austraalia tootjate saabumine Euroopa turule. Selle tagajärgi peab alles ootama.

Tuleb arvestada, et Eesti hinnad sõltuvad eeskätt ikka maailmas toimuvast.

Eestis toodetud piimast tarbitakse kohapeal pool. Teine pool läheb ekspordiks. Meile ongi just olulisim eksporti mineva piima hind.

See, kuidas Prismas, Selveris või Rimis piima müüakse, on oma mõjult piimasaaduste hinnale null!

Just hiljuti tõusis Euroopas või hind. Selle peale meie tootjad, kes ka täiesti loomulikult soovisid saada kõrgemat hinda, viisid kogu või hoopis piiri taha.

Seevastu Meie kaubandusketid, minemata kaasa välisturul toimuvaga, aga arvasid, et on hinnakujundajad. Selle tagajärjena sai kohalik või poodidest otsa!

Autor: Aivar Häelm