Artikkel
  • Kuula
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Neverland on tegelikult Itaalia

    Delfiiniga sisse juhatatud mereteema jätkub: sini-sinine kunsttiigike, kerged suvised värvid ja klaasist ning heledast puust mööbel.
    Kui delfiin ja sinine värv häälestavad merelistele roogadele ning Neverland imelisele Eikellegimaale, siis menüü juhatab otse Itaaliasse: pitsad, pastad, risottod ja muud kerged Vahemere menukid.
    Itaalia toidukoht see ongi, seda tunneb isegi lõhnast.
    Juba esimene roog paneb küsima, kas kokk on tõesti päris itaallane - piadina classica ehk õhuke soe sai, millesse olid keeratud kirsstomatid ja mozarella, polnud Itaalia köögi imitatsioon, vaid päris ehtne. Piadina'sid on menüüs viis, lisaks klassikalisele tomati-mozarella-täidisele pakutakse neid ka tuunikala, singi, gorgonzola ja salaamiga. Isemoodi toit, natuke sooja lavaširulli moodi.
    Mõnes paigas kohviku või lounge'i nime kandev söögikoht suuri praade ei pakugi, on vaid pastad ja risottod.
    Põnevamad on spagetid mereandide või kalmaariga, aga on ka penne alla carbonara, penne bolognese, penne arrabbiata ja muud enamlevinud pastad, muuhulgas ka mitut moodi täidetud pastat.
    Valisime gorgonzola ja mascarpone'ga ravioolid ning gnocchi'd pestoga. Gnocchi'd on kas jahu- või kartulijahutaignast tehtud väikesed klimbikesed, mõnusalt rammus ja ebatervislik roog, mis mulle hullupööra meeldib, aga mida Tallinnas vaid vähestes kohtades pakutakse.
    Neverlandi gnocchi'd olid ehk natuke liiga pestosed, õieti siis liiga õlised, aga ikkagi head. Ka gorgonzola ja mascarpone'ga ravioolid on rammus roog, mis hädasti oleks vajanud värske salatiga sissejuhatamist. Kahjuks oli salatite valik napp - ainult üks fetasalat.
    Rohkem lahjat ning värsket menüüs ei olnudki, läksime siis toitvat rida hoides edasi: tiramisu ja kuum šokolaad. Mõlemad head. Lõpetuseks cafe corretto, corretto con grappa ehk grappa'ga täiendatud espresso - ilma selleta seedeprotsess pärast Itaalia roogade söömist lihtsalt ei käivitu.
    Ka kõik veinid olid Itaaliast, klaasikaupa pakutavate veinide valik oli täiesti korralik. Mõnedel veinidel oli kolm hinda: klaasi hind, pudeli hind ja kasti hind. Nii et meeldima hakanud veini saab koju kas või kastiga kaasa viia.
    Ettekandja tundis oma kohviku sööki ja kööki väga hästi ja oli ka muidu tore ning lahke. Kokka ei näinud, aga kiitsime teda küll. Neverland olla juba aastajagu avatud olnud, nii et sissetöötanud koht. Keskpäeval kaheteistkümnest kaheni (praegu veel kolmeni) on saadaval eriti soodsate hindadega päevaroad, aga need jäid meist proovimata, sest aeg oli juba õhtune.
    Neverland on pigem hubane kui ametlik, pigem kodune kui pidulik, aga mitte selline pudi-padi kodune, vaid moodne ja säästlik. Asukohtki väga soodne - peaaegu raadiomaja kõrval.
  • Hetkel kuum
Paul Künnap: Soome ja Rootsi võidujooks terase pärast annab Eestile õppetunde
Rohepöördest tingitud tööstuse ümberorienteerumise ja ka ümberpaiknemise ajaaken ei ole lõputu. Kes esimesena suudab vajalikud investeeringud teha ja enda juurde meelitada, on järgnevateks kümnenditeks võitja, kirjutab värske näite põhjal advokaadibüroo Sorainen partner Paul Künnap.
Rohepöördest tingitud tööstuse ümberorienteerumise ja ka ümberpaiknemise ajaaken ei ole lõputu. Kes esimesena suudab vajalikud investeeringud teha ja enda juurde meelitada, on järgnevateks kümnenditeks võitja, kirjutab värske näite põhjal advokaadibüroo Sorainen partner Paul Künnap.
Balti aktsiad jätkasid tõusulainel
Neljapäeval sai sel nädalal alanud Balti aktsiate tõus jätku, kui Balti koondindeks Baltic Benchmark kerkis 0,36%.
Neljapäeval sai sel nädalal alanud Balti aktsiate tõus jätku, kui Balti koondindeks Baltic Benchmark kerkis 0,36%.
Articles republished from the Financial Times
Reaalajas börsiinfo
Myraka ettevõtlusblogi: Ford Transit gloria mundi
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Gaselli KongressAJ TootedFinora BankGBC Team | Salesforce
Põlva saunatootja asendas jahtunud turud ühe kliendiga USAs: “Tööd on rohkem kui peaks!”
Mitu aastat reipat kasvu näidanud Põlva saunatootja Ecosauna Projecti majandustulemused võtsid eelmisel aastal hoo maha, tänavune aasta on neil see-eest aga juba välja müüdud.
Mitu aastat reipat kasvu näidanud Põlva saunatootja Ecosauna Projecti majandustulemused võtsid eelmisel aastal hoo maha, tänavune aasta on neil see-eest aga juba välja müüdud.
Teabevara on nagu ülikool
„Teabevara tunnis“ saad piiluda teabevara köögipoolele.
„Teabevara tunnis“ saad piiluda teabevara köögipoolele.
Karmo Tüür: kuriusklikkus saadab ökosurma
Rohepööre on viinud ususõjani, mille ohvriks võivad langeda ettevõtted või koguni majandusharud, kirjutab poliitikavaatleja ja väikeettevõtja Karmo Tüür Äripäeva essees.
Rohepööre on viinud ususõjani, mille ohvriks võivad langeda ettevõtted või koguni majandusharud, kirjutab poliitikavaatleja ja väikeettevõtja Karmo Tüür Äripäeva essees.
Tesla plaan keskenduda odavamatele sõidukitele kergitas aktsia hinda
Tesla avaldas eile plaani, mille kohaselt hakatakse tootma soodsamaid sõidukeid juba selle aasta lõpus. Tootmine hakkaks toimuma olemasolevates tehastes, mis lööb plaani segamini seoses Mehhikosse ja Indiasse kavandatavate uute tehastega. Pärast seda teadet on Tesla aktsia hind hakanud taas tõusma.
Tesla avaldas eile plaani, mille kohaselt hakatakse tootma soodsamaid sõidukeid juba selle aasta lõpus. Tootmine hakkaks toimuma olemasolevates tehastes, mis lööb plaani segamini seoses Mehhikosse ja Indiasse kavandatavate uute tehastega. Pärast seda teadet on Tesla aktsia hind hakanud taas tõusma.
Swedbank kaotas kasumit vähem kui SEB
Eesti kahe suurema panga tulemusi vaadates on näha, et Swedbanki kasum kahanes esimeses kvartalis vähem kui SEB-l.
Eesti kahe suurema panga tulemusi vaadates on näha, et Swedbanki kasum kahanes esimeses kvartalis vähem kui SEB-l.
Robotit arendav Eesti idufirma kaasas 1,5 miljonit eurot
Eesti idufirma 10Lines kindlustas 1,5 miljoni euro suuruse investeeringu, et laiendada tegevust Ameerika Ühendriikides.
Eesti idufirma 10Lines kindlustas 1,5 miljoni euro suuruse investeeringu, et laiendada tegevust Ameerika Ühendriikides.