• OMX Baltic−0,07268,75
  • OMX Riga−1,24913,47
  • OMX Tallinn−0,041 742,16
  • OMX Vilnius−0,32996,34
  • S&P 500−0,165 555,74
  • DOW 30−0,1440 358,09
  • Nasdaq −0,0617 997,35
  • FTSE 100−0,388 167,37
  • Nikkei 225−0,8239 269,85
  • CMC Crypto 2000,000,00
  • USD/EUR0,000,92
  • GBP/EUR0,001,19
  • EUR/RUB0,0095,3
  • OMX Baltic−0,07268,75
  • OMX Riga−1,24913,47
  • OMX Tallinn−0,041 742,16
  • OMX Vilnius−0,32996,34
  • S&P 500−0,165 555,74
  • DOW 30−0,1440 358,09
  • Nasdaq −0,0617 997,35
  • FTSE 100−0,388 167,37
  • Nikkei 225−0,8239 269,85
  • CMC Crypto 2000,000,00
  • USD/EUR0,000,92
  • GBP/EUR0,001,19
  • EUR/RUB0,0095,3
  • 05.12.08, 16:38

Tere kasutab Eesti teadlaste bakterit piimas ja juustus

Tere alustas Eesti teadlaste piimhappebakterit ME-3 sisaldava juustu ja joogipiima tootmist, teatas ettevõte. Tegemist esimese funktsionaalse joogipiimaga Baltimaades ning bakterijuust laiendab Dr. Helluse sarja ekspordihaaret.
Tere juhataja Ülo Kivine peab esimeseks suureks võiduks juba seda, et Tartu Ülikooli teadlaste Marika Mikelsaare ja Mihkel Zilmeri avastatud piimhappebakter ME-3 ei ole jäänud n-ö riiulitele tolmu koguma, vaid on Dr. Helluse piimatoodete seeria kaudu saanud teaduse ja tarbija ühenduslüliks. „Oleme viie aastaga investeerinud sellesse viljakasse koostöösse üle 20 miljoni krooni, millega on loodud hea pinnas edasiseks arenguks,“ rääkis Kivine.
Kivise sõnul on järgmisena plaanis ME-3 bakterit sisaldav Dr. Helluse sari uutele turgudele viia. „Meil on ainulitsents toota ja turustada Dr. Helluse sarja ME-3 tooteid Lätis, Leedus, Venemaal, Soomes, Rootsis ja Austrias. Leedu turul oleme juba esindatud ning algus on paljulubav,“ ütles ta.
Praeguseks ligi 30-liikmeliseks kasvanud Dr. Helluse tooteperekonna uued liikmed on hapupiimajoogid Haps, juust ning 2,5% joogipiim, mis kõik sisaldavad ME-3 bakterit.
Ekspordist rääkides ütles Kivine, et praegu ulatub Eesti piimatoodete eksport umbes kahe miljardi kroonini, kuid sellest üle poole moodustab brändimata masstoodang, mille põhiline lisaväärtus on kauba madal hind. Tere tahab sellist ekspordi traditsiooni muuta.
„Ekspordime kaupa, millel on lugu. Näeme siin kasulikku ME-3 bakterit sisaldaval Dr. Helluse sarjal suurt tulevikku,“ kommenteeris Kivine.
Kuna piimatoodete eksport kaugemate vahemaade taha ei ole toodete lühikest säilivusaega silmas pidades võimalik, lisas Tere ME-3 bakteri ka oma poolkõvadesse hollandi tüüpi juustudesse.
Tere tootenimekirjas on kokku üle 170 piima- ja juustutoote, mis kannavad kaubamärke Tere, Dr.Hellus, Fit!, Merevaik, Kohuke ja Black Mama.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 18.07.24, 11:28
Kulla hind hüppas uute rekorditeni, 2500 dollari tase on käeulatuses
Kulla hind tõusis nii dollaris kui euros uute rekorditeni. Turgude hinnangul on pärast Föderaalreservi juhi Jerome Powelli esmaspäevast sõnavõttu aina tõenäolisem, et keskpank otsustab juba septembris intressimäärasid kärpida. Just see andis lühiajalist pilti vaadates kullale tõuke ületada maikuus saavutatud tipud.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Äripäeva esilehele