Artikkel
  • Kuula
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    GDA - asjalik abimees või nipp ostjaid võita?

    Augusti lõpus hakkas poeriiulitele jõudma leiva-, liha-, piima-, joogi- jt tooteid, mille pakendil ilutseb uudne märgistus - GDA, mis annab tarbijale infot, milliseid toitaineid toode sisaldab.
    Praegu kümmekonna tootja pakendeid ehtiv märgistus peaks euroliidu plaanide kohaselt saama kogu müüdava söögikraami pärisosaks ning teavitama kasutajat, kui palju sisaldub toiduaines rasvu, süsivesikuid, kiudaineid, küllastunud rasvhappeid, valke, soola ja suhkrut ning kui palju energiat üks kindla suurusega portsjon sööjale annab.
    Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp märkis, et ühest küljest on tegemist tootjate siira sooviga tarbijat põhjalikult informeerida, andes nende käsutusse tervislikku toitumist võimaldava info. Teisalt astub mängu ka ettevõtete turundusstrateegia - praegu, jaekaubanduse läbimüügi kukkumise ajal saab eriti oluliseks konkurentidest eristumine.
    "Tootjate kasu GDA-märgistusest on lihtne sõnastada -tarbijale oma toodete kohta lisainfo andmine. Sellega kaasneb nii turunduslik mõõde kui ka enese näitamine vastutustundliku ettevõttena," selgitas Potisepp. "Märgistus annab konkurentsieelise, vähemalt seni, kuni tooted pole massiliselt GDAga märgistatud."
    Kehtna Mõisa OÜ tütarettevõte Kehtna Lihatööstus on paigutanud põhjaliku tooteinfo oma võrguleheküljele, kauplustesse saadetakse aga A4 formaadis trükitud tootetutvustusi.
    Ettevõtte juhataja Tiit Sullakatko kahtleb, kas Kehtna lihatsehhist väljuvale toodangule kunagi GDA-märgid peale tulevad, sest väikepakendis toodangut eriti ei tehta ja vorstilatile info trükkimisest pole suuremat tolku.
    "Ma ei kujuta ette, kuidas inimene vorstitootelt selle info välja loeks ja siis veel selle järgi kaupa valiks," ütles Sullakatko. "Praegu ostetakse hinna ja maitse järgi, kes tahab koostist täpselt teada, võib seda müüjatelt küsida."
    Sullakatko tõdes, et väikestele lihatööstustele vägisi pealepandud kohustused tuleb omaette pusides välja kannatada.
    "Oleme suutnud nendega kuidagi kaasa minna, muidu me poleks enam eluski," tunnistas Sullakatko, kuid jääb kindlaks, et toodete praegusest veel põhjalikumal märgistamisel pole sügavat mõtet.
    ASi Põltsamaa Felix turundusdirektori Marek Viiloli sõnul on GDA-märgistus lisatud Felixi valmistoitude sarjale.
    "Kui varem pöörasime tähelepanu eelkõige valmistoitude energia- ja rasvasisaldusele, siis GDA-märgistuse kasutuselevõtuga sai selgeks suhteliselt kõrge soolasisaldus valmistoidu ühes portsjonis," kirjeldas Viilol. "Varem polnud soola kõrge osakaal kellelegi silma hakanud. Nüüd muutuvad mitmed meie toidud vähemsoolaseks ja tervislikumaks."
    Euroliit soovib salamisi GDA-märgistuse kunagi kohustuslikuks korras kõikidele toidukraami sisaldavatele pakenditele saada. Et aga huvigruppe on palju, siis otsustamine venib. Üks on selge - nii tootjad kui ka tarbijad on seda meelt, et info peab olema ühesugune ja lihtsasti hoomatav.
    Tootjad on jagunenud kahte lehte - ühed, kel tahtmine märgistada, teised, kes lubavad sellest hoiduda. Viimaste argument on GDAga kaasnev lisakulu, mõned jagavad seisukohta, et GDA-märgistus ei ole parem tooteinfost 100 grammi kohta.
    ASi Valio Eesti turundusdirektor Lauri Betlem tunnistas, et tarbija teavitamine on iseenesest hea, kuid Valio ei kiirusta GDA-märgistuse kasutuselevõtuga.
    "GDA-märgistuse puhul on veel liialt palju küsitavusi. Meie hinnangul on praegune 100grammistel kogustel baseeruv märgitus lihtsamini arusaadav ning võimaldab põhjalikuma taustainfota, et tooteid objektiivselt võrrelda," nentis Betlem. "Ka GDA-le ülemineku kulutused oleksid märkimisväärsed. Valio Eesti sortimendis on üle 150 toote, ühekordse kulutusena tuleb neile teha uue kujundusega pakend. Enamik pakendeid on neljakeelseid, iga uue kujunduselemendi lisamine võib tähendada eri turgudel eri pakendi kasutuselevõttu."
    Tere piimatööstuse turundusjuht Anne Tääkre tunnistas, et GDA-märgistuse pakenditele jõudmisele eelnes töö, mis hõlmas laboriuuringuid, portsjonikaupa protsentide arvutamist ja uute pakendite väljatöötamist ning kujunes kahtlemata kulukaks.
    "Leevendust pakub ehk see, et uusi pakendeid saab kasutusele võtta järk-järgult," märkis Tääkre, tõdedes, et väiketootjale võib lisakulu ületamatuks osutuda.
    Sirje Potisepp möönis, et kulutused uuele märgistusele üleminekul on vältimatud, ent lisas, et miski pole halvem variandist, kui Euroopa Komisjonist tuleb riikidesse otsekohalduv määrus, mis kuulub täitmisele kohe või lühikese aja jooksul.
    "Küll väiksemad järele tulevad, kui suured ees teevad ja tarbijad sellest kasu leiavad - läheb veidi aega," ütles ta.
    Lauri Betlem, ASi Valio Eesti turundusdirektor
    GDA-märgistus eeldab 100 grammi kohta käiva infoga võrreldes suuremat süvenemist.
    Tarbija peab arvestama, kas ta sööb korraga pakendil märgitud annuse või mõne muu koguse.
    Teiseks peaks tarbija hindama, kas ta kuulub n-ö keskmise tarbija hulka.
    Julia Deikina, Coca-Cola Balti Jookide ASi regulatoorsete suhete juht
    Toitumisalase info arvestuse aluseks on GDA-märgistuses n-ö keskmise inimese päevane energiavajadus 2000 kcal.
    GDA toitumisjuhise põhimõte on toitumisalase teabe järjekindel avaldamine, aitamaks tarbijal teha teadlikke valikuid tervisliku toidusedeli koostamisel.
  • Hetkel kuum
Kairit Kall: kvantiteedimajandusest kvaliteedimajanduseks
Eesti võiks muutuda kvaliteetsete toodete ja teenuste keskuseks, kuhu tullakse õppima, kuidas paremini teha, kirjutab Kairit Kall arvamuskonkursile Edukas Eesti saadetud artiklis.
Eesti võiks muutuda kvaliteetsete toodete ja teenuste keskuseks, kuhu tullakse õppima, kuidas paremini teha, kirjutab Kairit Kall arvamuskonkursile Edukas Eesti saadetud artiklis.
Saunumi käive kasvas, kahjum kahanes
Saunum Group lõpetas mulluse majandusaasta suurema käibe ja väiksema kahjumiga kui varem.
Saunum Group lõpetas mulluse majandusaasta suurema käibe ja väiksema kahjumiga kui varem.
Articles republished from the Financial Times
Reaalajas börsiinfo
Myraka ettevõtlusblogi: viie milli eest vaba aega, palun! “Ükskõik kui pees vahepeal asjad on, kõik läheb mööda.“
Suure Mi toitlustusäri tänavuse hooaja kalender on koos, retseptid on koos, kaarik on stardi- ja mina laskevalmis, kirjutab Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Üllar „Myrakas“ Priks, kes seekordses postituses pajatab ajast, rahast ja elutööst.
Suure Mi toitlustusäri tänavuse hooaja kalender on koos, retseptid on koos, kaarik on stardi- ja mina laskevalmis, kirjutab Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Üllar „Myrakas“ Priks, kes seekordses postituses pajatab ajast, rahast ja elutööst.
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Gaselli KongressAJ TootedFinora BankGBC Team | Salesforce
Genka ettevõtlusest: valin vähem raha ja rohkem vabadust
Henry Kõrvitsa ehk artistinimega Genka sõnul pole raha tema jaoks kõige olulisem. Tähtsam on oma aeg ja võimalus seda meelepäraselt veeta.
Henry Kõrvitsa ehk artistinimega Genka sõnul pole raha tema jaoks kõige olulisem. Tähtsam on oma aeg ja võimalus seda meelepäraselt veeta.
Tippjuhi nipid: mida teha, kui töötaja tuleb palka juurde küsima, aga …
Kui töötaja, kes pole teistega võrreldes olnud nii silmapaistev, tuleb palka juurde küsima, siis oled sa juhina juba õige hetke probleemidest rääkimiseks mööda lasknud, rääkis Prisma Peremarketi Eesti maajuht Teemu Kilpiä.
Kui töötaja, kes pole teistega võrreldes olnud nii silmapaistev, tuleb palka juurde küsima, siis oled sa juhina juba õige hetke probleemidest rääkimiseks mööda lasknud, rääkis Prisma Peremarketi Eesti maajuht Teemu Kilpiä.
Jaanika Altraja: rohepöördes õnnestumiseks tuleb vähendada ebavõrdsust
Ühetaoline tulumaks ja madalad varamaksud mõjuvad tänapäeval dogmaatiliste jäänukitena, mis suurendavad ebavõrdsust ja pidurdavad rohepööret, kirjutab Jaanika Altraja arvamuskonkursile Edukas Eesti saadetud artiklis
Ühetaoline tulumaks ja madalad varamaksud mõjuvad tänapäeval dogmaatiliste jäänukitena, mis suurendavad ebavõrdsust ja pidurdavad rohepööret, kirjutab Jaanika Altraja arvamuskonkursile Edukas Eesti saadetud artiklis
Ameerika RAM – üks auto kõikideks sõitudeks
Igapäevaselt tööle, naisega ostlema, pojaga trenni, nädalavahetusel sõpradega erinevaid hobisid harrastama, sekka suvilaehitusega seotud sõidud – kõik need saab edukalt tehtud aasta pikapi tiitliga pärjatud suure ja jõulise RAMiga USCAR – Ameerika Autost.
Igapäevaselt tööle, naisega ostlema, pojaga trenni, nädalavahetusel sõpradega erinevaid hobisid harrastama, sekka suvilaehitusega seotud sõidud – kõik need saab edukalt tehtud aasta pikapi tiitliga pärjatud suure ja jõulise RAMiga USCAR – Ameerika Autost.
Tippjuhi tee avalikust häbipostist töövõiduni: süda jättis löögi vahele
Raadiohommikus: miljard Pärnusse, uut moodi Tallinn ja tippjuhi nipid
Hollandi ettevõte plaanib rajada Pärnusse miljard eurot maksva metanooli ja vesiniku tootmisüksuse. Mida linn asjast arvab, mida ootab ja mida kardab, räägib neljapäeval raadiohommikus linnapea Romek Kosenkranius.
Hollandi ettevõte plaanib rajada Pärnusse miljard eurot maksva metanooli ja vesiniku tootmisüksuse. Mida linn asjast arvab, mida ootab ja mida kardab, räägib neljapäeval raadiohommikus linnapea Romek Kosenkranius.