Artikkel
  • Kuula
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Miks ei usu taimetoitlased Eesti teadlasi?

    Toiduliidu juht Sirje Potisepp.Foto: Terje Lepp

    Äripäeva ajakirjaniku artikkel toiduliidust on põhjendamatult ründav, leiab toiduliidu juht Sirje Potisepp (IRL).

    Eesti meedias ilmub kahetsusväärselt sageli lugusid, mis tõlgivad ilma igasuguse kriitikameeleta välismeedias ilmunud artikleid tuntud või vähem tuntud teadusasutuste seisukohtadest selle kohta, kuidas erinevad toiduained tekitavad inimestel terviseprobleeme või on muul põhjusel vastunäidustatud.
    Eesti toiduspetsialistid ja loodusteadlased on selliste artiklite avaldamise järel avaldanud nördimust, miks keegi ei ole vaevunud kaaluma, kas sealne info kehtib erinevas eas inimeste puhul või mitte ning kas artiklites viidatud eksperdid on kompetentsed. Seetõttu nägime sel sügisel piima väärt omadusi tutvustama asudes palju vaeva, et me ei levitaks sõnumeid, mis pole ajaloolise kogemuse ja teaduslike uuringutega piisavalt põhjalikult tõestatud.
    Seda suuremat pettumust valmistas Äripäeva portaalis ilmunud taimetoitlasest ajakirjaniku Rivo Sarapiku põhjendamatult ründav artikkel, mis on pealkirjastatud „Toiduliit petab tarbijaid“. Ajakirjanik viitab oma kirjutises meie omavahelisele vestlusele, mille käigus tema ei ole väidetavalt saanud piisavalt selgitusi selle kohta, mille põhjal ütleme, et piima väljajätmine menüüst võib olla traagiliste tagajärgedega.
    Pikk suhtlus
    Tegelikkuses pidasime pikka kirjavahetust, milles saatsime ajakirjanikule teadlase Tiiu-Maie Lahe valiku kohtulugudest, kus taimetoitlastest lapsevanemad olid oma lapse tapnud, jättes enda või lapse menüüst välja kõik loomsed saadused ja toites last nn taimepiimadega. Need lapsevanemad said karistatud tahtmatu tapmise eest, sõltuvalt riigist 2–7 aastat vanglakaristust. Tiiu-Maie Laht on teinud ainevahetushaiguste diagnostika jaoks analüüse lastehaiglatele ning ka Eestis on esinenud  juhtumeid, kus tõsiselt haige või arengupeetusega lapse tervisehädade taga on piima puudumine tema või lapsevanema menüüst. Rangete taimetoitlaste lastel on sageli B12-vitamiini puudusest tingitud terviseprobleemid.
    Pakkusime ajakirjanikule võimalust suhelda otse Tiiu-Maie Lahega, kes saaks tutvustada ajakirjanikule oma uuringuid ja analüüse, millest ta järeldab, et piim on meile eluliselt vajalik. Jääb üle ainult järeldada, et ajakirjaniku vaadetega mittesobituv info ei tundunud talle atraktiivne, sest ajakirjanik keeldus sellest vestlusest. Seega väita, et me ei ole pakkunud oma sõnumeid selgitavat teaduslikku tõestust, on vale.
    Piinlik väide piimast
    Mis puutub aga väitesse, et tööstused maksavad Eestis kinni uuringuid, mille põhjal kinnitatakse, et piim on vajalik, on lihtsalt piinlik. Inimene loomariigi esindajana on piima tarvitanud miljoneid aastaid, karjakasvatusega ja piimatootmisega on tegeldud umbes 10 000 aastat. Mis eetikasse ja loomakaitsesse puutub, siis lehmale meeldib, et teda lüpstakse.
    Toiduliit austab asjaolu, et meie seas elavad taimetoitlased – igaühel on õigus oma arvamusele ja otsustele oma toidusedeli suhtes, kuid ilma arsti ettekirjutuseta selliseid eksperimente lastele laiendada on vastutustundetu.
    Ajakirjaniku ilmavaatega mitteseonduvate sõnumite esitamine ei ole kindlasti aluseks toiduliidu, minu või meid nõustavate teadlaste solvamiseks. Igaühel on õigus avaldada omi seisukohti oma sotsiaalmeediakanalis, kuid Eesti väärikaima majandusväljaande veergudel kirjutajatelt ootaks siiski kõrgemat ajakirjanduslikku professionaalsust ning vähem solvumise pinnalt kokkukirjutatud valesid.
  • Hetkel kuum
Kairit Kall: kvantiteedimajandusest kvaliteedimajanduseks
Eesti võiks muutuda kvaliteetsete toodete ja teenuste keskuseks, kuhu tullakse õppima, kuidas paremini teha, kirjutab Kairit Kall arvamuskonkursile Edukas Eesti saadetud artiklis.
Eesti võiks muutuda kvaliteetsete toodete ja teenuste keskuseks, kuhu tullakse õppima, kuidas paremini teha, kirjutab Kairit Kall arvamuskonkursile Edukas Eesti saadetud artiklis.
Balti börsid lõpetasid kvartali tõusupäevaga
Balti koondindeks Baltic Benchmark sulgus kvartali viimasel kauplemispäeval 0,08% plusspoolel, jäädes kvartaliga siiski miinusesse.
Balti koondindeks Baltic Benchmark sulgus kvartali viimasel kauplemispäeval 0,08% plusspoolel, jäädes kvartaliga siiski miinusesse.
Articles republished from the Financial Times
Reaalajas börsiinfo
Myraka ettevõtlusblogi: nonii, tibulilled, kas tulete taas? Äripidaja intervjuu oma töötajatega
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Üllar „Myrakas“ Priks tuletas vahelduseks meelde ajakirjaniku ametit pidades omandatud intervjueerimisoskused ning usutles oma sõpru, kellega koos ta on osaühingut Suur M jooksutanud. On’s tal uuel hooajal putkas üldse kedagi peale tema enda?
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Üllar „Myrakas“ Priks tuletas vahelduseks meelde ajakirjaniku ametit pidades omandatud intervjueerimisoskused ning usutles oma sõpru, kellega koos ta on osaühingut Suur M jooksutanud. On’s tal uuel hooajal putkas üldse kedagi peale tema enda?
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Gaselli KongressAJ TootedFinora BankGBC Team | Salesforce
Genka ettevõtlusest: valin vähem raha ja rohkem vabadust
Henry Kõrvitsa ehk artistinimega Genka sõnul pole raha tema jaoks kõige olulisem. Tähtsam on oma aeg ja võimalus seda meelepäraselt veeta.
Henry Kõrvitsa ehk artistinimega Genka sõnul pole raha tema jaoks kõige olulisem. Tähtsam on oma aeg ja võimalus seda meelepäraselt veeta.
Tippjuhi nipid: mida teha, kui töötaja tuleb palka juurde küsima, aga …
Kui töötaja, kes pole teistega võrreldes olnud nii silmapaistev, tuleb palka juurde küsima, siis oled sa juhina juba õige hetke probleemidest rääkimiseks mööda lasknud, rääkis Prisma Peremarketi Eesti maajuht Teemu Kilpiä.
Kui töötaja, kes pole teistega võrreldes olnud nii silmapaistev, tuleb palka juurde küsima, siis oled sa juhina juba õige hetke probleemidest rääkimiseks mööda lasknud, rääkis Prisma Peremarketi Eesti maajuht Teemu Kilpiä.
Jaanika Altraja: rohepöördes õnnestumiseks tuleb vähendada ebavõrdsust
Ühetaoline tulumaks ja madalad varamaksud mõjuvad tänapäeval dogmaatiliste jäänukitena, mis suurendavad ebavõrdsust ja pidurdavad rohepööret, kirjutab Jaanika Altraja arvamuskonkursile Edukas Eesti saadetud artiklis
Ühetaoline tulumaks ja madalad varamaksud mõjuvad tänapäeval dogmaatiliste jäänukitena, mis suurendavad ebavõrdsust ja pidurdavad rohepööret, kirjutab Jaanika Altraja arvamuskonkursile Edukas Eesti saadetud artiklis
Ameerika RAM – üks auto kõikideks sõitudeks
Igapäevaselt tööle, naisega ostlema, pojaga trenni, nädalavahetusel sõpradega erinevaid hobisid harrastama, sekka suvilaehitusega seotud sõidud – kõik need saab edukalt tehtud aasta pikapi tiitliga pärjatud suure ja jõulise RAMiga USCAR – Ameerika Autost.
Igapäevaselt tööle, naisega ostlema, pojaga trenni, nädalavahetusel sõpradega erinevaid hobisid harrastama, sekka suvilaehitusega seotud sõidud – kõik need saab edukalt tehtud aasta pikapi tiitliga pärjatud suure ja jõulise RAMiga USCAR – Ameerika Autost.
Suur reede raadios: Jüri Ratas Keskerakonna võimust pealinnas
Tallinnas on toimunud revolutsioon: üle kahe kümnendi püsinud Keskerakonna võim on otsas. Aga kas uus võimuliit leiab neljakesi ka ühisosa?
Tallinnas on toimunud revolutsioon: üle kahe kümnendi püsinud Keskerakonna võim on otsas. Aga kas uus võimuliit leiab neljakesi ka ühisosa?
Eestlane tõusis suure Soome börsifirma ärijuhiks
Varem Kristiine ja Rocca al Mare kaubanduskeskuseid juhtinud Helen Metsvaht läks omanikfirma Cityconi juhatusse ärijuhiks.
Varem Kristiine ja Rocca al Mare kaubanduskeskuseid juhtinud Helen Metsvaht läks omanikfirma Cityconi juhatusse ärijuhiks.