Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.
Äripäev testib: millega peavad restoranid veel pingutama?
Restoran Ruhe Neeme külasFoto: Lauri Laan
Sellest, miks on olulised ja huvitavad väikekohtade restoranid ja mis on ühe hea restorani oluline omandus, räägivad restoranikriitik Heidi Vihma ja restorani Ruhe omanik Terje Lindau.
Saatest saab ka teada, millega peaksid Eesti restoranid veel pingutama ja mida silmas pidada enne uue restorani avamist. Saadet juhib Kadri Põlendik.