Artikkel
  • Kuula
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Briti päevade lõpuks sobib puding

    Pühapäeval lõppevad Briti päevad on tänu tõsisele ja agressiivsele reklaamikampaaniale viinud ärksamad pealinlased selleni, et nad tõepoolest põikavad Raekoja platsis uhkeldavasse punasesse Londoni infobussi ja jätavad sadu kroone Olümpia hotelli, kes pakub oma söögikohtades inglise roogi.
    Meiegi ASi Lemminkäinen Eesti piirkondliku juhataja Sven Pertensiga veetsime teisipävase pärastlõuna Rendez-Vous's, otsides brasserie' tavamenüüle vaheldust briti toitudest.
    Valisime peatuspaigaks söögikoha tagumise ja rahulikuma saali, mille interjööris vihjab temaatilistele päevadele vaid väljapeetult tagasihoidlikus kujunduses spetsiaalne menüüleht. Lõunakülalisele meeldib kujunduse läbimõeldud mitmekesisus.
    Rendez-Vous' suur saal on tänu akendele kaartena kinnitatud Suurbritannia lippudele märksa rõõmsameelsem. Ometi oodanuks Pertens telefoniputkaplakatile lisaks mingit tagasihoidlikku inglisepärast vidinat või kompositsiooni brasserie'sissekäigu juures.
    Nagu Olümpiale temaatiliste päevade puhul kohane, ei ole spetsiaalsete roogade valik kuigi suur: üks eelroog, kaks põhirooga ja üks järelroog. Briti päevade söögikaarti silmitsedes tundub Sven Pertens veidi nõutu, avaldades valiku mitmekesisuse kohta arvamust, et midagi justkui puudu pole. Valik on igapäevamenüüle vahelduseks paras. Küll aga imestab olematu joogivalik, sest esindatud on vaid Chivas Regal (4 cl 50 kr). Aga kuulus inglise tee? Oleme nõutud, sest alkoholivaba janukustutaja puudub.
    Kuna eesmärk on maitsta võimalikult erinevaid toite, siis saab minule britipärane eelroog suitsulõhe pliinidel (55 kr), millest soovin igaks juhuks poole, ja Sven Pertens võtab teise temaatilise eeltoidu puudumisel marineeritud lõhe (65 kr) igapäevamenüüst. Põhiroogadest valib külaline lamba-rosmariini pajaroa (130 kr), mina riskin proovin tursafileed (95 kr). Magustoiduks pakutakse inglise pudingit marjakastmega (40 kr).
    Olümpia on tuntud hea kiire teeninduse poolest. Nii jõuavad eelroad peagi lauale. Brittide suitsulõhe pliinidel on lihtne ja kindel: rohelisele salatilehele asetatud matsakad pliinid ja lõhelõigud on ootuspärased. Neile topsikus lisatud roosakas jogurti-tillikaste on magusapoolne.
    Lamba-rosmariini pajaroog üllatab vürtsikaid roogi armastavat Sven Pertensit meeldivalt. Isuäratavad värske kartuli sektorid, taised lambatükid ühes porgandi- ja tõenäoliselt kaalikahautisega saavad sööjalt kiidusõnu hea maitsestatuse eest. Isegi porgandid-kaalikad, millest külaline tavaliselt eelistab loobuda, on seekord meeldiva mekiga.
    Röstitud tursafilee on põnevamaitseline. Mahlane kala katab magusapoolset ja külluslikku kreveti-, tomati- ja fenkolihautist. Ehkki mulle jäi kala kirbe maitse võõraks, usun, et see on väärt kogemus.
    Vaieldamatu elamuse saame rosinatega pudingist, mis on tulipunase maasikamaitselise marjakastmega üle valatud. Taldrikul on ka mahemagus vaniljejäätise kera. Otsustame, et just puding on lõunatunni parim osa.
    Külalise hinnang10 punktisüsteemis
    - toiduvalik - 9 punkti
    - joogivalik - 8 punkti
    - teenindus - 7 punkti
    - kiirus - 6 punkti
    - puhtus - 8 punkti
    - sisekujundus - 9 punkti
  • Hetkel kuum
Ain Kivisaar: kolm soovitust uuele linnavõimule
Linnaplaneerimisest on saanud ülereguleerimise, asjatu detailsuse ja metsikult kõrge kulubaasiga valdkond, kirjutab Metro Capitali tegevjuht Ain Kivisaar vastuses Äripäeva arvamusliidrite küsitlusele.
Linnaplaneerimisest on saanud ülereguleerimise, asjatu detailsuse ja metsikult kõrge kulubaasiga valdkond, kirjutab Metro Capitali tegevjuht Ain Kivisaar vastuses Äripäeva arvamusliidrite küsitlusele.
ExxonMobile ja Chevroni tulud põrutavad allamäge
Naftahiiglased Chevron (CVX) ja ExxonMobil (XOM) teatasid esimese kvartali kasumite langusest, mida mõjutasid madalamad maagaasi hinnad ja väiksemad rafineerimise marginaalid.
Naftahiiglased Chevron (CVX) ja ExxonMobil (XOM) teatasid esimese kvartali kasumite langusest, mida mõjutasid madalamad maagaasi hinnad ja väiksemad rafineerimise marginaalid.
Articles republished from the Financial Times
Reaalajas börsiinfo
Myraka ettevõtlusblogi: Ford Transit gloria mundi
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Gaselli KongressAJ TootedFinora BankGBC Team | Salesforce
Põlva saunatootja asendas jahtunud turud ühe kliendiga USAs: “Tööd on rohkem kui peaks!”
Mitu aastat reipat kasvu näidanud Põlva saunatootja Ecosauna Projecti majandustulemused võtsid eelmisel aastal hoo maha, tänavune aasta on neil see-eest aga juba välja müüdud.
Mitu aastat reipat kasvu näidanud Põlva saunatootja Ecosauna Projecti majandustulemused võtsid eelmisel aastal hoo maha, tänavune aasta on neil see-eest aga juba välja müüdud.
Uus tehnoloogia hirmutab? Madalal rippuvad digiõunad toovad kiire võidu
Madalal rippuvaid õunu tasub noppida äriprotsesse ümber korraldades, selgitab saates “Juhtimisaudit” digimuutuste juht Kaarel Allikmäe. Alati pole efekti saavutamiseks vaja IT-arhitektuuri lisada uusi keerukaid tehnoloogiaid.
Madalal rippuvaid õunu tasub noppida äriprotsesse ümber korraldades, selgitab saates “Juhtimisaudit” digimuutuste juht Kaarel Allikmäe. Alati pole efekti saavutamiseks vaja IT-arhitektuuri lisada uusi keerukaid tehnoloogiaid.
Karmo Tüür: kuriusklikkus saadab ökosurma
Rohepööre on viinud ususõjani, mille ohvriks võivad langeda ettevõtted või koguni majandusharud, kirjutab poliitikavaatleja ja väikeettevõtja Karmo Tüür Äripäeva essees.
Rohepööre on viinud ususõjani, mille ohvriks võivad langeda ettevõtted või koguni majandusharud, kirjutab poliitikavaatleja ja väikeettevõtja Karmo Tüür Äripäeva essees.
Tesla plaan keskenduda odavamatele sõidukitele kergitas aktsia hinda
Tesla avaldas eile plaani, mille kohaselt hakatakse tootma soodsamaid sõidukeid juba selle aasta lõpus. Tootmine hakkaks toimuma olemasolevates tehastes, mis lööb plaani segamini seoses Mehhikosse ja Indiasse kavandatavate uute tehastega. Pärast seda teadet on Tesla aktsia hind hakanud taas tõusma.
Tesla avaldas eile plaani, mille kohaselt hakatakse tootma soodsamaid sõidukeid juba selle aasta lõpus. Tootmine hakkaks toimuma olemasolevates tehastes, mis lööb plaani segamini seoses Mehhikosse ja Indiasse kavandatavate uute tehastega. Pärast seda teadet on Tesla aktsia hind hakanud taas tõusma.
Raport Ukrainast: nädal on olnud pingeline
Möödunud nädal Ukrainas on olnud pingeline, kuna mingil hetkel kasvas Vene vägede rünnakute arv Ukrainas 100 rünnakuni päevas, selgub kaitseväe raportist.
Möödunud nädal Ukrainas on olnud pingeline, kuna mingil hetkel kasvas Vene vägede rünnakute arv Ukrainas 100 rünnakuni päevas, selgub kaitseväe raportist.
Oodatud tõusu eelõhtu: kinnisvaraturg lükkas täiskäigu sisse
Kinnisvaraarendajatele paistab olevat saabunud pärituul: mitu ettevõtet on teatanud uute projektidega alustamisest, sest ehitusturg soosib varakult startijat ning turg on tasapisi välja rabelemas kõrgest euriborist.
Kinnisvaraarendajatele paistab olevat saabunud pärituul: mitu ettevõtet on teatanud uute projektidega alustamisest, sest ehitusturg soosib varakult startijat ning turg on tasapisi välja rabelemas kõrgest euriborist.