Artikkel
  • Kuula
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    City, mu arm!

    Mööda suvist Eestimaad ringi sõites olin taolistest hõrgutistest peaaegu et võõrdunud - rahvusvaheline kulinaaria pealinnast palju kaugemale pole jõudnud. Pealegi on Lounge 24 võib-olla Tallinna ja seega siis ka kogu Eesti kõige linlikum söögikoht, eelkõige muidugi oma asukoha ja vaate pärast. Ja muidugi ka stiililt - ei restoran, ei kohvik, mitte ka baar, vaid selline mõnus koht, kuhu võib tulla nii sööma kui ka jooma, nii päeval kui ka õhtul. Lounge 24 teeb olemise mõnusalt kergeks, kerge on ka siinne söök ja jook.
    See on lihtne koht, seal pole restoranilikku pidulikkust, kuid kuna tegemist on rahvusvahelise klientuuriga väärika hotelliga, valitseb siin teatud soliidsus ja rahulikkus, samuti asjalikkus. Seda nii teeninduses, kujunduses kui ka menüüs.
    Soliidsus ei välista mugavust - rahuliku lõikega toolidele on poetatud värvilisi patju, mida on istudes mõnus selja taha sobitada.
    Ja asjalikkus ei välista sõbralikkust - ettekandja oli lahke, naeratav ja oma ala professionaal. Oi kui villand on suvistest hooajatöölistest-ettekandjatest, kes mõnes kohas pole isegi taldrikute laualepanekut selgeks saanud.
    Koos salatitega toodi lauale korvike värskete lõhnavate kuklite ja võiga, mis oli parajal temperatuuril ja väga hea. Ei midagi erilist, võiks arvata, aga tegelikult suur haruldus, võin kinnitada. Kitsejuustusalatit ilmestasid piiniaseemned, kana-tomati-sinihallitusjuustusalat oli vahvalt kokku sobitatud.
    Tuunisteigi juures oli imeline lisand pikkadest kurgiribadest ja marineeritud ingverist, natuke ka mõnusat majoneesi.
    Võikala oli kaetud fenkoli-laimikattega, köögiviljalisandid krõmpsud, kaste jälle topsikesega kõrval - ei midagi liigset, ei midagi puudu.
    Espresso oli selline nagu peab, mida sellest ikka kirjutada. Aga ometi - kui sageli jõuab see tilluke kohvi lauale kuumana? Peaaegu mitte kunagi, aga Lounge 24s jõudis!
    Magustoiduvalik oli suur, nagu sellises mitte väga tõsise iseloomuga, natuke kohvikulikus kohas peabki olema. Valisin kohupiimapallid marjakastmega - maitsev! Ja uudne nii vormilt kui ka sisult: muidu tavaline kohupiimatarretis, aga kenadeks pallikesteks vormitud, värvilised kastmetriibud peal.
    Pärast õhtusööki Lounge 24s tundub linnaelu koos selle juurde käivate linlike mõnudega erakordselt ahvatlev. Ei mingit kurtmist, et suvi möödas ja jälle tuleb tööd teha.
    Ilmselt ei saa minust kunagi vaiksete väikelinnarestoranide ega romantiliste külakõrtside imetlejat. Loomulikult täidavad kartulipuder ja seenekaste kõhtu, mõnikord saab hakkama ka teeäärse söögikoha kartuli ja soustiga, aga meeled igatsevad siiski muud - seesamiseemnetes paneeritud tuunikala lihtsalt maitseb paremini kui hakk-kotlet friikartuliga.
  • Hetkel kuum
Ain Kivisaar: kolm soovitust uuele linnavõimule
Linnaplaneerimisest on saanud ülereguleerimise, asjatu detailsuse ja metsikult kõrge kulubaasiga valdkond, kirjutab Metro Capitali tegevjuht Ain Kivisaar vastuses Äripäeva arvamusliidrite küsitlusele.
Linnaplaneerimisest on saanud ülereguleerimise, asjatu detailsuse ja metsikult kõrge kulubaasiga valdkond, kirjutab Metro Capitali tegevjuht Ain Kivisaar vastuses Äripäeva arvamusliidrite küsitlusele.
Fordi elektriautode tootmisest tulenev kahjum ületab miljardit
Fordi elektriautode üksus teatas, et esimese kvartali kahjumid kasvasid 1,3 miljardi dollarini, ehk iga kvartalis müüdud 10 000 sõiduki kohta 132 000 dollari võrra, mis andsid panuse ettevõtte üldkasumi vähenemisele.
Fordi elektriautode üksus teatas, et esimese kvartali kahjumid kasvasid 1,3 miljardi dollarini, ehk iga kvartalis müüdud 10 000 sõiduki kohta 132 000 dollari võrra, mis andsid panuse ettevõtte üldkasumi vähenemisele.
Articles republished from the Financial Times
Reaalajas börsiinfo
Myraka ettevõtlusblogi: Ford Transit gloria mundi
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Gaselli KongressAJ TootedFinora BankGBC Team | Salesforce
Põlva saunatootja asendas jahtunud turud ühe kliendiga USAs: “Tööd on rohkem kui peaks!”
Mitu aastat reipat kasvu näidanud Põlva saunatootja Ecosauna Projecti majandustulemused võtsid eelmisel aastal hoo maha, tänavune aasta on neil see-eest aga juba välja müüdud.
Mitu aastat reipat kasvu näidanud Põlva saunatootja Ecosauna Projecti majandustulemused võtsid eelmisel aastal hoo maha, tänavune aasta on neil see-eest aga juba välja müüdud.
Uus tehnoloogia hirmutab? Madalal rippuvad digiõunad toovad kiire võidu
Madalal rippuvaid õunu tasub noppida äriprotsesse ümber korraldades, selgitab saates “Juhtimisaudit” digimuutuste juht Kaarel Allikmäe. Alati pole efekti saavutamiseks vaja IT-arhitektuuri lisada uusi keerukaid tehnoloogiaid.
Madalal rippuvaid õunu tasub noppida äriprotsesse ümber korraldades, selgitab saates “Juhtimisaudit” digimuutuste juht Kaarel Allikmäe. Alati pole efekti saavutamiseks vaja IT-arhitektuuri lisada uusi keerukaid tehnoloogiaid.
Karmo Tüür: kuriusklikkus saadab ökosurma
Rohepööre on viinud ususõjani, mille ohvriks võivad langeda ettevõtted või koguni majandusharud, kirjutab poliitikavaatleja ja väikeettevõtja Karmo Tüür Äripäeva essees.
Rohepööre on viinud ususõjani, mille ohvriks võivad langeda ettevõtted või koguni majandusharud, kirjutab poliitikavaatleja ja väikeettevõtja Karmo Tüür Äripäeva essees.
Tesla plaan keskenduda odavamatele sõidukitele kergitas aktsia hinda
Tesla avaldas eile plaani, mille kohaselt hakatakse tootma soodsamaid sõidukeid juba selle aasta lõpus. Tootmine hakkaks toimuma olemasolevates tehastes, mis lööb plaani segamini seoses Mehhikosse ja Indiasse kavandatavate uute tehastega. Pärast seda teadet on Tesla aktsia hind hakanud taas tõusma.
Tesla avaldas eile plaani, mille kohaselt hakatakse tootma soodsamaid sõidukeid juba selle aasta lõpus. Tootmine hakkaks toimuma olemasolevates tehastes, mis lööb plaani segamini seoses Mehhikosse ja Indiasse kavandatavate uute tehastega. Pärast seda teadet on Tesla aktsia hind hakanud taas tõusma.
Raport Ukrainast: nädal on olnud pingeline
Möödunud nädal Ukrainas on olnud pingeline, kuna mingil hetkel kasvas Vene vägede rünnakute arv Ukrainas 100 rünnakuni päevas, selgub kaitseväe raportist.
Möödunud nädal Ukrainas on olnud pingeline, kuna mingil hetkel kasvas Vene vägede rünnakute arv Ukrainas 100 rünnakuni päevas, selgub kaitseväe raportist.
Oodatud tõusu eelõhtu: kinnisvaraturg lükkas täiskäigu sisse
Kinnisvaraarendajatele paistab olevat saabunud pärituul: mitu ettevõtet on teatanud uute projektidega alustamisest, sest ehitusturg soosib varakult startijat ning turg on tasapisi välja rabelemas kõrgest euriborist.
Kinnisvaraarendajatele paistab olevat saabunud pärituul: mitu ettevõtet on teatanud uute projektidega alustamisest, sest ehitusturg soosib varakult startijat ning turg on tasapisi välja rabelemas kõrgest euriborist.