Obskuurne majandus: Soome teadlased toodavad õhust toitu

Soome teadlased tõestavad, et tegelikult võiks saada küll ära elada õhust ja armastusest. Nimelt võtsid nemad õhust toidu tootmiseks appi ühed teatud mikroobid.

Kas tulevikuvalk toidus võiks kasvada põllumaata, kuula saatest “Obskuurne majandus”. Saatejuht on Linda Eensaar.

Fotol on kõnealune Soleini pulber. Foto on pärit Solar Foodsi kodulehelt.