Saaremaa tuntuim restoran meelitab kliente napsuruumiga

Saaremaa tuntuim vaatamisväärus ja vanim restoran Saaremaa Veski korraldas kriisis oma töö ümber asendades restoranis laudade teenindamiseks vajalikud pliiatsid ja märkmikud iPadidega ja ehitati ka napsuruum.

Milliseid ümberkorraldusi ärimudelite rakendamise toetuse abil tehti rääkis Saaremaa Veski perenaine Grete Pastak saates „Turismitund“. 

Foto: Sue Martin/Scanpix.