Eesti mageveekaladest võib ussi saada

10. mai 2001, 10:24

Riigi Tarbijakaitseamet hoiatas oma äsjases pressiteates, et Eesti mageveekaladest võib nakatuda laiussi.

Tarbijakaitseameti Tartumaa talitus avastas müügil laiussi tekitajaga saastunud kalu.

Laiuss on paelataoline lülidest koosnev pikk ( 10m ja rohkem) parasiit ja tema poolt tekitatud haigust nimetatakse difüllobotrioosiks. Peale seedehäirete põhjustab laiuss väga rasket B12 -puuduse aneemiat.

Nakatuda võib juhul, kui tarvitada toiduks termiliselt mitteküllaldaselt töödeldud või soolatud kala

Raadio ettevõtlikule inimesele

Äripäeva raadio 92.4

Hetkel eetris

Kava

Vaata kogu kava
Äripäev http://www.aripaev.ee/img/id-aripaev.svg
10. November 2009, 00:00
Otsi:

Ava täpsem otsing