Kolmapäev 7. detsember 2016

AS ÄRIPÄEV
Pärnu mnt 105, 19094 Tallinn
Telefon: (372) 667 0111
E-post: online@aripaev.ee

Puuvilja- ja marjavein on Eestis pika traditsiooniga

Lembit Tamm 29. oktoober 2007, 00:00

Ma vabandan sügavalt Äripäevas 25.10 avaldatu pärast - kodumaiste veinitootjate ees. ASi Grape arvamusega ei ühti kuidagi meie veinikonsultandile Andre Peremehele omistatud tsitaat. Oleme aastaid müünud oma kauplustes ja ka hulgimüügis Põltsamaa Felixi kvaliteetveine ning leiame, et marjaveinidel peaks olema kindlasti meie kodumaisel turul oma koht imporditavate viinamarjaveinide kõrval. Madalakvaliteedilist toodangut võib ju mõnel tootjal vahel esineda, aga samuti võib seda viinamarjaveinide kohta öelda. Kahju, et meie aktsiisipoliitika ei suuda tagada kodumaiste veinide konkurentsivõimet. Põhjuseks on siin kindlasti nii mõnegi importööri poolt omal ajal marjaveinide nime all maale toodud madalakvaliteedilised viinamarjaveinid. Samas on teada, kui tugevalt on kaitstud veinitootjad maksupoliitikaga Lõuna-Euroopa viinamarjapiirkondades.

Marjaveinide kääritamist nii kodustes kui ka väiketööstuste tingimustes võib siiski nimetada traditsiooniks ja küllalt pikaajaliseks. Eetiliselt on täiesti vastuvõtmatu kvalifitseerida solgiks kodumaisest toormest hinge ja hoolega valmistatut. Ning joodikuteks selle joogi austajaid.

Äripäev http://www.aripaev.ee/img/id-aripaev.svg
24. November 2011, 17:08
Otsi:

Ava täpsem otsing