Obskuurne majandus: Brie ja teisedki juustud on väljasuremisohus
- OMX Baltic0,22%300,68
- OMX Riga0,06%893,52
- OMX Tallinn0,12%2 071,16
- OMX Vilnius0,3%1 206,04
- S&P 5000,83%6 279,35
- DOW 300,77%44 828,53
- Nasdaq 1,02%20 601,1
- FTSE 1000,00%8 822,91
- Nikkei 2250,06%39 810,88
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,85
- GBP/EUR0,00%1,16
- EUR/RUB0,00%92,85
- OMX Baltic0,22%300,68
- OMX Riga0,06%893,52
- OMX Tallinn0,12%2 071,16
- OMX Vilnius0,3%1 206,04
- S&P 5000,83%6 279,35
- DOW 300,77%44 828,53
- Nasdaq 1,02%20 601,1
- FTSE 1000,00%8 822,91
- Nikkei 2250,06%39 810,88
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,85
- GBP/EUR0,00%1,16
- EUR/RUB0,00%92,85
Obskuurne majandus: Brie ja teisedki juustud on väljasuremisohus
Väga kahju, aga armastatud valgehallitusjuustud nagu Brie ja Camembert on väljasuremisohus. Ohus on ka teised juustud, sealhulgas mitmesugused sinihallitusjuustud.
Selline ähvardav juustukriis tuleneb palju suuremas probleemist: nende valmistamiseks vajaminevate mikroobide mitmekesisus on kokku varisemas. Mida see täpselt tähendab ja kuidas juustusid päästa, kuulake saatest “Obskuurne majandus”. Saatejuht on Linda Eensaar.
Foto: PantherMedia/Scanpix
Enimloetud
Viimased uudised
Selgus Mustamäe spaa osaluse hind
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Äripäeva esilehele