14.09.10, 09:47

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Tartu Ülikool saab piimhappebakterile ME-3 Euroopa patendi

Euroopa Patendiamet annab välja Euroopa patendi TÜ teadlaste poolt avastatud piimahappebakterile Lactobacillus fermentum ME-3, mis lubab bakterit kasutada toiduainetetööstuses 24 Euroopa riigis.

Silvia Kruusmaatoimetaja

Seni on bakterile saadud Eesti, USA ja Venemaa patent, teatas ülikool.

TÜ teadusprorektori Kristjan Halleri sõnul on tegemist ülikooli seni kõige laiema levikuga leiutisega ning seda valdkonnas nagu toiduainetetööstus, mis puudutab sõna otseses mõttes kõiki inimesi. „Teaduslikus ja rakenduslikus plaanis toetub Lactobacillus fermentum ME-3 alane arendustegevus sihikindlale ja interdistsiplinaarsele tööle, kuhu on kaasatud arvukalt tippspetsialiste. Eraldi tahaks aga esile tõsta AS Tere pikaaegset ja tõhusat koostööd ülikooliga Helluse sarja tootearenduse vallas,“ ütles Haller.

TÜ Tehnoloogiainstituudi direktor Erik Puura lisas, et olulisem kui patentide arv, on oskus need teenima panna. „Kogu maailmas toob vähem kui 20% patentidest leiutajatele midagi sisse, rääkimata siis suurema tulu teenimisest kui on kulunud patendi saamisele. Tartu Ülikooli eesmärgiks pole patente hoida, vaid tihedas koosöös ettevõtetega need võimalikult kiiresti majandusellu suunata – nii võidaksid kõik osapooled ja ka Eesti majandus,“ märkis Puura.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Euroopa patent lubab kasutada bakterit toiduainetetööstuses 24 Euroopa riigis, sealhulgas Saksamaal, Prantsusmaal, Inglismaal jm. Varasemast on ülikoolil bakterile olemas Eesti, Venemaa ja USA patent.

Tartu Ülikooli teadlaste Marika Mikelsaare, Mihkel Zilmeri, Epp Songisepa, Tiiu Kullisaare ja Heidi Annuki leiutis „„Lactobacillus fermentum ME-3 kui antimikroobne ja antioksüdantne probiootikum“ alustas oma võidukäiku 2003. aastal kui koostöös AS-iga Tere toodi turule Helluse kaubamärgiga tervislikku bakterit sisaldav jogurt, kohupiimakreem ja keefir. Praegu saab bakterit sisaldavaid piimatooteid osta kõigis Balti riikides.

Bakter on huvi pakkunud nii juuretise, toiduainete kui toidulisandite tootjatele Eestis, Soomes, Taanis, Luksemburgis, Prantsusmaal, Itaalias, Ameerika Ühendriikides, Kanadas, Austraalias, Uus-Meremaal, Lõuna-Koreas, Indias, Taivanis ja Hiinas. Bakteri tüve on oma teadus- ja arendusprojektidesse kaasatud mitmetes välisriikides, näiteks Itaalias, Brasiilias, Prantsusmaal, Hispaanias, Ungaris ning Euroopa-ülestes koostööprojektides. Töö bakteriga on leiutajatele võitnud mitmeid mainekaid auhindu ning teaduspreemiaid.

Lactobacillus fermentum ME-3 võib täie õigusega nimetada Eesti esimeseks probiootiliseks piimhappebakteriks, mis on maailma ainus probiootikum, millel on kahekordne ehk topelt-toime: otsene hävitav mõju kahjulikele mikroobidele (antimikroobsus) ja süsteemne kasulik mõju inimorganismile (antioksüdantsus).

Silvia Kruusmaa

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

Järjepidevad investeeringud ja nutikas strateegia on muutnud Stako Diler OÜ oluliseks tegijaks nii koduturul kui rahvusvahelisel areenil.

02.07.25, 10:36

Stako Diler OÜ: suured visioonid, suured masinad ja Eesti tööstuse tulevik

Enimloetud

Börsiuudised

03.07.25, 10:32

Pensionifondid said ootamatu löögi

Uudised

02.07.25, 10:18

Maksuamet: JMV kliendid ühegi panga kliendiks ei kõlba

Majandustulemused

02.07.25, 17:04

Poodide ehitamise lainel ettevõtjad võtsid mitu miljonit eurot dividendi

Uudised

03.07.25, 06:00

Suureks mölluks valmistunud Eesti tehinguturg põrkas vastu jahedat reaalsust

Poolaasta TOP tehingud

Börsiuudised

02.07.25, 15:32

Kolm rahamasinat, mis toodavad tulu ka siis, kui sa magad

Uudised

01.07.25, 18:00

Vald näitas majaehitusele punast tuld, appi tõttas õiguskantsler

Viimased uudised

Arvamused

04.07.25, 06:00

Signe Wilms: sa pole ettevõtluseks kunagi “valmis” – hakka tegutsema!

Uudised

04.07.25, 06:00

Karm kriitika: Euroopas eeskujuks olema pidanud projektis Hiiumaa metsades rikuti vääriselupaiku

Börsiuudised

03.07.25, 22:41

Euroopa Keskpank muretseb kasvava ebakindluse pärast kaubanduses

Börsiuudised

03.07.25, 21:38

S&P 500 ja Nasdaq 100 kerkisid sel nädalal kolmandat korda uute rekordkõrgusteni

Börsiuudised

03.07.25, 18:53

Juuni töötururaport: USA tööturg osutus oodatust vastupidavamaks

Uudised

03.07.25, 17:52

Raadiohommikus: eksport, investeeringud ja laulupeo korraldus

Börsiuudised

03.07.25, 17:18

Balti börsid liikusid valdavalt rohelises, USA aktsiaturge toetas oodatust tugevam tööturg

Majandustulemused

03.07.25, 17:15

Euroopas tootmist laiendav Metaprint kahekordistas kasumi

Firma jagas omanikutulu 4 miljonit eurot

Prantsuse kindlustusfirma MAIF metsades Hiiumaal on tehtud lageraieid, säästmata vääriselupaiku, hindavad metsakaitseorganisatsioonid. Ka fotol näha olev oja oli kujunenud eri liikidele elupaigaks, millest raiete ajal traktor kahest kohast läbi sõitis ja seda rikkus.

Karm kriitika: Euroopas eeskujuks olema pidanud projektis Hiiumaa metsades rikuti vääriselupaiku

“Olen oma teekonnal kohanud palju inimesi, kes räägivad, kuidas nad tahavad kolida Hispaaniasse, alustada oma ettevõttega, teha midagi muud. Ent siis tuleb jälle mingi ”aga“. Enne veel see, siis veel too. Läheb aasta, kaks… ja mitte midagi ei juhtu,” kirjutab Signe Wilms.

Signe Wilms: sa pole ettevõtluseks kunagi “valmis” – hakka tegutsema!

President tõmbas RABi soovile pidurit: seadus muudaks ähmaseks, millal saad enda kohta kogutud infot välja küsida

Karm kriitika: Euroopas eeskujuks olema pidanud projektis Hiiumaa metsades rikuti vääriselupaiku

Kui Rakvere südalinnas sai haljastus- ja kommunaalteenuseid pakkuv FSE Capital korra hoidmisega enam-vähem hakkama ja ka neljapäeva pärastlõunal töö käis, siis kesklinnast kaugemal olid lood märksa kehvemad.

Rakvere lõpetas värske hankelepingu, sest ettevõtja ei saanud tööga hakkama

Täna teatas Reformierakond, et ei moodusta Urmas Sõõrumaa eestvedamisel ajutist linnavalitsust ja Reformierakond läheb volikogu opositsiooni. Pressikonverentsil selgitas Sõõrumaa, et proovis rääkida kõigile volikogu erakondadele, mis on tehnokraatlik valitsemine.

Ossinovski kutsub juba Reformierakonda võimuliitu tagasi. Pere: poliitikas võib arutada kõike

Kui Urmas Sõõrumaa (esiplaanil) sooviks Tallinna juhtida kui professionaalne ekspert, siis tuleks tal kõigepealt mõista, et avalikku võimu ei saa kasutada isiklike visioonide ega kinnisvaraarenduste teenistuses, rõhutab Äripäeva ajakirjanik Laura Saks.

Laura Saks: Urmas Sõõrumaa, Tallinna linn pole teie järgmine heategevusprojekt

S&P 500 edenes kauplemise ajal 0,83%, sulgudes 6279,35 punkti juures.

S&P 500 ja Nasdaq 100 kerkisid sel nädalal kolmandat korda uute rekordkõrgusteni

Metaprindi juht ja suuromanik Martti Lemendik

Euroopas tootmist laiendav Metaprint kahekordistas kasumi

Firma jagas omanikutulu 4 miljonit eurot

Stako Diler OÜ: suured visioonid, suured masinad ja Eesti tööstuse tulevik

Kevadisel Berkshire Hathaway aktsionäride koosolekul kuulutas Warren Buffett (paremal) oma valitsemisaja kontsernis lõppenuks ning andis juhtimisohjad üle Greg Abelile (paremalt teine). Nüüd tuleb Abelil otsustada, kuhu paigutada tulutoovalt märkimisväärne sularahavaru.

Berkshire Hathaway langus paneb usu proovile – kasutan Warren Buffetti enda tarkust

Balti börsi põhinimekirjas saavutas suurima päevakäibe Coop Pank.

Balti börsid liikusid valdavalt rohelises, USA aktsiaturge toetas oodatust tugevam tööturg

“Euroopa võib ju tahta USAd ja dollarit asendada, kuid keskkond seda ei soosi,” kirjutab LHV majandusanalüütik ja majandusteadlane Triinu Tapver.

Triinu Tapver: tõenäoliselt jäävad USA aktsiaturud edaspidigi juhtima

Tallink Grupi juhatuse esimehe Paavo Nõgene sõnul on logistikasektori väljakutsed ettevõtte fookuses.

Tallinki kaubavedu vähenes möödunud kvartalis pea veerandi võrra

Tervishoiuettevõtte Centene Corporationi aktsia vabalangus tiris ka konkurentide aktsiad langema.

S&P 500 ja Nasdaq 100 püstitasid uued rekordtasemed

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

Toimumisaeg:
17.09.2025
Alguseni:
2 k 13 p 2 t
Toimumiskoht:
Tallinn