OMX Baltic−0,04%297,24
OMX Riga0,33%919,57
OMX Tallinn0,49%2 026,77
OMX Vilnius0,07%1 219,34
S&P 500−0,24%6 395,78
DOW 300,04%44 938,31
Nasdaq −0,67%21 172,86
FTSE 1001,08%9 288,14
Nikkei 225−0,54%42 659,03
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,86
GBP/EUR0,00%1,16
EUR/RUB0,00%93,75

OMX Baltic−0,04%297,24
OMX Riga0,33%919,57
OMX Tallinn0,49%2 026,77
OMX Vilnius0,07%1 219,34
S&P 500−0,24%6 395,78
DOW 300,04%44 938,31
Nasdaq −0,67%21 172,86
FTSE 1001,08%9 288,14
Nikkei 225−0,54%42 659,03
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,86
GBP/EUR0,00%1,16
EUR/RUB0,00%93,75

06.01.13, 08:04

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Kokast Tartu suurimaks restoraniomanikuks

Tartu edukas kokk Joel Ostrat on aastatega üles ehitanud toitlustuskohtade keti, andes tööd sajakonnale inimesele.

Väinu Rozentalajakirjanik

Seni tegutses grupis Maitseelamused neli edukat söögikohta – kohvikud Cafe Truffe ja CookBook, kohvik-restoran Werner ning liharestoran Meat Market. Esmaspäeval avab Ostrat Sepa ärikeskuses oma toitlustuskohtade keti viienda lüli. "Meil on olemas know-how ja me saame lihtsamalt kombineerida ja oma olemasolevat personali kasutada," selgitas ta.

Jaanuari lõpus peaks Maitseelamuste gruppi lülituma ka legendaarne restoran Volga, mille hoone omanik on Rein Kilk. Kolm viimast aastat opereeris Volgat ja kõrval asuvat Athena kultuurikeskust Olga Aasav. Ta loobus, kuna Volga ja Athena majade omanik otsustas restorani ja kultuurikeskuse anda eri operaatoreile. Nüüd tuleb sinna linnuliharestoran.

Joel Ostratile kuulub ilmselgelt Tartus kõige enam toitlustuskohti. Kõikide tema osalusega söögikohtade opereerimiseks on loodud eraldi firma. Et senistel söögikohtadel on väga hästi läinud, tõendab fakt, et Ostrat koos kaasosanikega on aastail 2006–11 määranud kolmest firmast kokku 107 850 eurot dividende.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Saatuse irooniana kasutab söögikohtade kett kaubamärgina põhjaläinud ja maksuvõlglasest firma OÜ Maitseelamused nime. Ostrati sõnul on tegu juhuste kokkusattumusega, et halva kuulsusega firma nimi on eduka toitlustusäri brändiks kujunenud. "Eesti on nii väike ja ma arvan, et kõik saavad aru, et põhjaläinud firma Maitseelamused pole seotud minu Maitseelamuste grupiga," ütles ta.

Ma ei taha uut nime võtta, sest see on end juba turule sisse söönud, lisas Ostrat, kes 2010. aastal registreeris sõna "maitseelamused" kui kaubamärgi.

Väinu Rozental

Seotud lood

29.05.13, 10:34

Kilgi restoranifirma läks pankrotti

Tempo Posti asutajad Carl-Robert Reidolf ja Ron Donald räägivad saates tarnekulude vähendamisest, pakkide jälgitavusest, rahvusvahelisest müügist ja Eesti e-kaubanduse arenguperspektiividest.

18.08.25, 11:47

Oluliselt väiksem tarnekulu viib Eesti e‑poed kiiremini välismaa turule

Enimloetud

Uudised

18.08.25, 17:18

Rademari asutaja lõpetab 33aastase teekonna: “Nüüd on aeg keskenduda muule”

Uudised

19.08.25, 06:00

Sportlandi tülitsevate Eesti ja välisomanike vahel käivad väljaostu-läbirääkimised

Uudised

18.08.25, 15:49

Saneerimisel perefirma läheb pankrotti. „Moodulmajade tippaeg on läbi“

Juhtkiri

19.08.25, 06:00

“Mul on järjekord ukse taga!” Homme enam ei ole

Investor Toomas

19.08.25, 13:42

Aitab sellest vindumisest, panen Coop Panga aktsiad müüki

Uudised

19.08.25, 10:34

India firma teatas Paidesse 100 miljoni investeerimisest

Viimased uudised

Börsiuudised

21.08.25, 01:59

Suurfirmad jätkasid USA börsiindeksite uputamist

Börsiuudised

20.08.25, 19:07

Tuntud USA rõivabränd lahkub New Yorgi börsilt

Arvamused

20.08.25, 18:26

President Alar Karis: meie diplomaatia tegelik eesmärk on leida lahendusi, mitte koguda klikke

Uudised

20.08.25, 17:00

Raadiohommikus: taskukohasemad korterid ning kahe riigifirma tüli

Uudised

20.08.25, 16:48

Orkla müüb Põltsamaa tehase ja kaubamärgi. Juht: “Huvilisi on nii põhja kui lõuna poolt”

Börsiuudised

20.08.25, 16:32

Kauplemispüha Tallinnas kärpis Balti börsi käivet kaks kolmandikku

Majandustulemused

20.08.25, 15:14

Pidurdamatu paberiäri: dividendid ületasid kasumi

Omanik võttis 6,7 miljonit dividende

Saated

20.08.25, 12:15

Startup Estonia juht: meid ähvardab vingusurm

Suurfirmad jätkasid USA börsiindeksite uputamist

President Alar Karis taasiseseisvumispäeval roosiaias

President Alar Karis: meie diplomaatia tegelik eesmärk on leida lahendusi, mitte koguda klikke

Orkla keskendub edaspidi rohkem suurematele tootegruppidele nagu Felixi kastmed ja Kalevi kommid.

Orkla müüb Põltsamaa tehase ja kaubamärgi. Juht: “Huvilisi on nii põhja kui lõuna poolt”

Suurfirmad jätkasid USA börsiindeksite uputamist

Tuntud USA rõivabränd lahkub New Yorgi börsilt

Pidurdamatu paberiäri: dividendid ületasid kasumi

Omanik võttis 6,7 miljonit dividende

Raplamaalt pärit klassivennad ja äripartnerid Joosep Kaljula (vasakul) ning Oliver Sebastian Lamp peavad oma suurimateks ärieeskujudeks Oleg Grossi ning Sumena äripartnereid ja IT-ettevõtjaid Rene Orumani ja Mattias Mölderit.

Kaks noormeest ehitasid 18aastastena üles äri, millesse polnud kellelgi usku

Suur eeskuju on Oleg Gross

Kauplemispüha Tallinnas kärpis Balti börsi käivet kaks kolmandikku

Analüütiku teatel on tallinlased sel aastal saanud soetada endale suuremaid kortereid kui aasta tagasi. Teemat avame neljapäeval hommikuprogrammis.

Raadiohommikus: taskukohasemad korterid ning kahe riigifirma tüli

Oluliselt väiksem tarnekulu viib Eesti e‑poed kiiremini välismaa turule

Coop Panga kasum näitab selget langustrendi, mis on intressilangusega oodatud, kuid konkurendiga võrreldes on see olnud suurem.

Aitab sellest vindumisest, panen Coop Panga aktsiad müüki

Suurfirmad jätkasid USA börsiindeksite uputamist

Tuntud USA rõivabränd lahkub New Yorgi börsilt

“On narr arvata, et II samba likvideerimisega saaks automaksu ja käibemaksutõusu probleem likvideeritud. Poliitikutel on alati raha puudu ja II samba kaotamisest vabanev raha on analoogne külma ilmaga püksi pissimisega,” kirjutab investor Tauri Alas.

Tauri Alas: poliitik tahaks II samba kinni panna, abiks võtab ta õunad ja apelsinid

Kauplemispüha Tallinnas kärpis Balti börsi käivet kaks kolmandikku

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

Toimumisaeg:
17.09.2025
Alguseni:
0 k 27 p 4 t
Toimumiskoht:
Tallinn