• OMX Baltic0,04%302,27
  • OMX Riga0,28%895,38
  • OMX Tallinn−0,07%2 068,1
  • OMX Vilnius0,38%1 202,06
  • S&P 5000,52%6 204,95
  • DOW 300,63%44 094,77
  • Nasdaq 0,47%20 369,73
  • FTSE 1000,21%8 779,1
  • Nikkei 225−1,24%39 986,33
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%92,22
  • OMX Baltic0,04%302,27
  • OMX Riga0,28%895,38
  • OMX Tallinn−0,07%2 068,1
  • OMX Vilnius0,38%1 202,06
  • S&P 5000,52%6 204,95
  • DOW 300,63%44 094,77
  • Nasdaq 0,47%20 369,73
  • FTSE 1000,21%8 779,1
  • Nikkei 225−1,24%39 986,33
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%92,22
  • 27.11.96, 00:00
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Laar nõustab Fazeri leivatehast

Koostöö Fazeriga ei ole piiritletud konkreetse ajaga. Laar nõustab leivatehast vastavalt vajadusele ja kokkuleppele.
Kuni ei ole veel otsustatud, mis ajal ja kui paljud endise peaministri välja pakutud nimedega pagaritooted tootmisse lähevad, keeldusid asjasse pühendatud konkreetseid nimetusi välja ütlema.
«Mida hakkame tootma aasta pärast, ei tea me ka ise,» selgitab Fazer Eesti tegevdirektor Ants Albei.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Laar ise määratleb oma rolli Fazeri tootearendusprojektis ideede genereerijana: «See on selline naljakas asi.»
«Kui Fazer Eesti minu poole pöördus, vastasin ma neile, et hea meelega. Äkitselt nägin maine kujundamist ja reklaami hoopis teiselt tasandilt, mitte enam riigi kõrguselt,» räägib Laar.
Laar on tugev ajaloolane, kes samal ajal tunneb ka Eesti rahva hinge, põhjendab valikut Fazer Eesti tegevdirektor Ants Albei.
Albei sõnul konsulteeritakse Mart Laariga igapäevase leiva taustast: kust on see tulnud ja kuhu minemas. Albei kinnitab, et Fazeri põhimõte on toota Eesti leiba ja Laari näpunäited on osutunud seejuures väga vajalikuks.
Laar koostas Fazeri jaoks ülevaate, kuidas on leib eestlaste toidulaual püsinud. Ülevaates oli olulisemate ajaloosündmuste vahele pikitud tolle perioodi toitumisharjumused. «Mulle pakkus see lihtsalt lõbu,» hindab Laar, kellele endale maitseb enim ehtne rukkikroovleib.
«Fazer Eesti tahab soodustada meie talupidajat ja kasutada kodumaist vilja,» kiidab Laar leivatehast. «Ma pean seda Fazeri soovi väga õigeks, seda enam, et peaaegu kogu meie leivatööstus põhineb mitte-eesti kapitalil ja Fazer pole siin mingi erand.»
Leivategemisest meeldivamaks tegevuseks peab Laar siiski loengute pidamist Tartu ülikoolis. «Akadeemiline õhkkond ja õppejõu amet on huvitavad,» seab Laar esikohale ajaloolase kutsumuse.
Südamelähedasem ajastu on Eesti möödunud sajandi lõpu ärkamisaeg. Hetkel uurib ta Johann Voldemar Jannseni haiguse ja surma asjaolusid. «Jannsen sai rabanduse ja elas avalikust elust kõrvale tõmbununa veel kümme aastat. Kuid ilmselt see polnud insult, vaid nagu arvab minu defektoloogist abikaasa, vaid ühe vähelevinud tõve tagajärg,» valgustab Laar uurimistöö seisu.
Pooleli on tal ka põhikooli 5. klassi ajalooõpiku kirjutamine, millest järgmisel aastal pärast trükivalguse nägemist hakkab teiste hulgas õppima Laari enda tütar.

Seotud lood

Äriplaan 2026

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

  • Toimumisaeg:
    17.09.2025
  • Alguseni:
    2 k 15 p 22 t
  • Toimumiskoht:
    Tallinn

Hetkel kuum

Podcastid

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Äripäeva esilehele