Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.
Tallinnas on müügis kümneid restorane
Tallinnas on restorane juba liiga palju saanud, mida näitab seegi, et kümned neist on müügis, kirjutab tänane Kauppalehti.
?Mulle pakutakse vähemalt paar korda kuus võimalust mõnd restorani osta,? ütles lehele Balthasari ja Karl Friedrichi restorane pidav Ritta Roosaar.
Paljud restoranid, mida müüa pakutakse, on väikesed ning välisomanikega, kes tegid restorani Eesti olusid tundmata. Samuti pole palgatud oma ala asjatundjaid.
Müügisurvet tekitab seegi, et linn on tõstmas üürihindu ? ca 10-20% vanalinnas asuvatest restoranidest üürivad pindu linna käest. Lisaks on maksuamet kontrolli tugevdanud, mistõttu viimased hämara raha keerutajad tahavad restoranialalt minema, kirjutab leht.
Tallinnas on hinnanguliselt 600-700 restorani. Viimase 15 aastaga on restoranide arv kümme korda kasvanud.