Soome lihatööstus HKScan lõi käed Hesburgeriga ühte gruppi kuuluva Hes-Pro OYga, et tulla turule võltslihal põhinevate toodetega.
HKScani juht Tero Hemmilä suvel Rakvere lihakombinaadi laienduse avamisel. Tulevikus tahab HKScan hakata tootma ka võltslihatooteid. Foto: Liis Treimann
Businesswire'i andmetel on taimsel baasil valmistatud liha turg väärt 12 miljardit dollarit ja aina kasvab.
Minu Äripäeva kasutamiseks logi sisse või loo konto.