Hiiumaa selle suve roog on säinakotletid. Neid pakutakse nii šampanjabaaris kui ka suveks tegutsema jäänud koolisööklas. Head on mõlemad, kuid Suuremõisa omad meeldisid mulle ivake rohkem. Eriti koos leedrilimonaadiga.
Lisaks teenindajatele õhkus lahket peremehetunnet ka Padakonnas lõunauinakut teinud koerast.
Foto: Raul Mee
Minu mälu järgi on koolisöökla siinsesse restoranirubriiki jõudnud vaid ühel korral, tegemist oli koka- ja teeninduskooli kohvik-restoraniga. Nüüd on põhjust kiita Suuremõisa peahoones asuvat Hiiumaa ametikooli sööklat, ametliku nimega kohvik-restorani. Kooliajal toidetakse õpilasi, suvel suvehiidlasi ja muud rahvast.
Freedom24 emaettevõte Freedom Holding Corp. (FRHC) on jõudnud olulise verstapostini, kuna selle turukapitalisatsioon ületas kolmapäeval, 14. mail 10 miljardi dollari piiri. Saavutus tuleneb sellest, et ettevõtte Nasdaqi börsil noteeritud aktsiahind püstitas uue kõigi aegade rekordi, tõustes 169,35 dollarini.