Hiiumaa selle suve roog on säinakotletid. Neid pakutakse nii šampanjabaaris kui ka suveks tegutsema jäänud koolisööklas. Head on mõlemad, kuid Suuremõisa omad meeldisid mulle ivake rohkem. Eriti koos leedrilimonaadiga.

- Lisaks teenindajatele õhkus lahket peremehetunnet ka Padakonnas lõunauinakut teinud koerast.
- Foto: Raul Mee
Minu mälu järgi on koolisöökla siinsesse restoranirubriiki jõudnud vaid ühel korral, tegemist oli koka- ja teeninduskooli kohvik-restoraniga. Nüüd on põhjust kiita Suuremõisa peahoones asuvat Hiiumaa ametikooli sööklat, ametliku nimega kohvik-restorani. Kooliajal toidetakse õpilasi, suvel suvehiidlasi ja muud rahvast.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Tänapäeva kaubanduses ei määra edu enam üksik tehnoloogiline lahendus, vaid see, kui hästi erinevad süsteemid ja andmed tervikuks kokku töötavad. Saates arutletakse, kuidas muutunud ostukäitumine ja kasvavad ootused sunnivad kaupmehi oma tööprotsesse ümber mõtestama.