Artikkel
  • Kuula
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Georges Brownes'i ootamatused

    Vandeadvokaat Maria Mägi advokaadibüroost Tark & Co valib Äripäeva lõunaks Tallinna Ärikeskuses asuva Georges Brownes'i teise korruse restorani, kus ta sageli pärastlõunast kohvi käib joomas.
    "Esimese korruse pubis ei käi ma kunagi, see koht mulle ei meeldi. Küll on aga meeldiv ülemise korruse saal," selgitab Maria Mägi, põhjendades valikut sellega, et restoran asub töökoha lähedal ja saali suurtest kaarakendest avaneb ilus vaade Vabaduse platsile.
    Georges Brownes'i restorani hindab Mägi eelkõige seepärast, et siin võib kuulata elavat klaverimängu, siin pole kunagi rahvarohke ja lärmakas nagu tavalises pubis.
    Maria Mägi hindab ka restorani interjööri. Saali keskel asub paar astet madalamale viidud ja muust saalist enam eraldatud osa, kus domineerivad pehmed toolid ja diivanid. "Siin on enam intiimsust, hea sõbra või kliendiga vestelda, juua tassi kohvi ja väikese konjaki. Üldjuhul eelistan aknaaluseid laudu," ütleb advokaat.
    Viimaks ilmuv ettekandja ulatab menüü Maria Mägile ja mulle just sellise näoga, et näe, oli neid tüütajaid veel vaja. Minu arusaamatut nägu nähes selgitab siin end enam koduselt tundev Maria Mägi: "Siin ongi selline klienditeenindus -- kõrk ja üleolev. Ettekandjad võivad siin kliendist kui õhust mööda käia. Seepärast ma siin ei lõunata."
    Menüüd lehitsedes leiab Mägi, et iga restorani menüü võiks pakkuda just seda kohta iseloomustavat firmarooga. Georges Brownes'is sellist kahjuks ei leidu.
    Eelroogadest tellib Maria Mägi Shrimp Coctaili ehk krevetid teravamaitselises kokteilikastmes (60 kr), mis tegelikult on terav vaid nime poolest. Küll aga maitsev. Minu tellitud küpsetatud kanalõigud tomati, ananassi ja majoneesiga (50 kr) on väga maitsev, mahlakas ja värske eelroog.
    Põhiroogadest valib külaline praetud lõhe estragoni-veinikastmes (105 kr) ja mina biifsteegi pipra- ja punase veini kastmes (95 kr).
    Kala on Mägi hinnangul suurepärane. Küll aga häirib lisandiks serveeritud tugeva rasva sees praetud kartulipannkoogid. "See on lubamatu, et õrna kala juurde pakutakse rasvakartuleid," on Mägi hämmeldunud. Alternatiivi, näiteks keedukartulit, ettekandja ei pakkunud. Lõhe juurde lisatud sidruniviil koosneb suuremas osas koorest, mistõttu on seda võimatu kalale pigistada.
    Biifsteek veinikastmes on maitsev ja siia sobivad samad kartulikroketid suurepäraselt. Küll võinuks praele olla lisatud enam rohelist.
    Lõuna lõpetuseks tellisin iiri kohvi (50 kr), mis on hinnale vastavalt hea. Puuviljasalat (30 kr) on aga Maria Mägi sõnul enam kui tagasihoidliku maitsega, kuigi plusspoolele seab ta selle, et vahukoor ei ole magus. "Desserdivalikul oodanuks enam fantaasiat," lisab ta. Ka veinikaarti peab daam tagasihoidlikuks.
    Ometi tuleb Maria Mägi siia tagasi. Aga ainult kohvi jooma, täpsustab ta.
    - toiduvalik 7
    - joogivalik 7
    - teenindus 3
    - kiirus 7
    - puhtus 8
    - sisekujundus 8
  • Hetkel kuum
Mart Võrklaev: Eesti seisab Euroopas väikeettevõtete, mitte Bolti ärihuvide eest
Euroopa Liidu käibemaksureform, millega Eesti ei nõustu, ei too Bolti-sugustele platvormidele ühtegi uut maksukohustust, küll aga neidsamu platvorme kasutavatele väikeettevõtetele ja eraisikutele, kirjutab rahandusminister Mart Võrklaev.
Euroopa Liidu käibemaksureform, millega Eesti ei nõustu, ei too Bolti-sugustele platvormidele ühtegi uut maksukohustust, küll aga neidsamu platvorme kasutavatele väikeettevõtetele ja eraisikutele, kirjutab rahandusminister Mart Võrklaev.
Nädala lõpetas punases vaid Vilniuse börs
Balti aktsiaturgudest lõpetas nädala punases vaid Vilniuse börs, mis taandus -0,13%. Balti koondindeks edenes +0,19%, Riia börs +0,35% ning Riia börs +0,77%.
Balti aktsiaturgudest lõpetas nädala punases vaid Vilniuse börs, mis taandus -0,13%. Balti koondindeks edenes +0,19%, Riia börs +0,35% ning Riia börs +0,77%.
Articles republished from the Financial Times
Reaalajas börsiinfo
Kohalikud kosmeetikaärid sirutavad tiibu. Ettevõtja: konnatiigis elamise mentaliteedist võiks üle saada Uus artiklisari “Tiir väikeärides”
Ühe jaoks algas kõik isepruunistajast, mida kuskil polnud. Teise jaoks mürgistest liimiaurudest, mis silmi ärritasid. Nüüdseks on neist saanud tõelised maailmavallutajad: kodumaist kosmeetikakaupa võib leida USAst, Dubaist ja üle terve Euroopa ning hoog ei paista raugevat.
Ühe jaoks algas kõik isepruunistajast, mida kuskil polnud. Teise jaoks mürgistest liimiaurudest, mis silmi ärritasid. Nüüdseks on neist saanud tõelised maailmavallutajad: kodumaist kosmeetikakaupa võib leida USAst, Dubaist ja üle terve Euroopa ning hoog ei paista raugevat.
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Gaselli KongressAJ TootedFinora BankGBC Team | Salesforce
Uusi turge vallutava Eesti firma toodet jäljendavad nii hiinlased kui britid
Pärnumaal toodetud kännupuurid viisid masinatööstuse Dipperfox Euroopa kõige kiiremini kasvavate ettevõtete etteotsa, kuid ainulaadse toote menu sütitab jäljendajaid Hiinast kuni Ühendkuningriigini.
Pärnumaal toodetud kännupuurid viisid masinatööstuse Dipperfox Euroopa kõige kiiremini kasvavate ettevõtete etteotsa, kuid ainulaadse toote menu sütitab jäljendajaid Hiinast kuni Ühendkuningriigini.
ESG aruandmine nõuab partnerite nügimist. Utilitas: ka tarnijate vastuseis lahtub
Suuremad ärid hakkavad väiksemaid nügima, et ESG nõudeid täita ja kahjustavat mõju vähendada. Utilitas, kes tarneid koorma täpsusega kontrollima asus, leiab, et see süsteem toimib. “Algul oli vastuseisu, kuid täna esitavad tarnijad juba kõik andmed, mis vaja,” rääkis Utilitase keskkonna- ja jätkusuutlikkuse juht Kaire Kuldpere.
Suuremad ärid hakkavad väiksemaid nügima, et ESG nõudeid täita ja kahjustavat mõju vähendada. Utilitas, kes tarneid koorma täpsusega kontrollima asus, leiab, et see süsteem toimib. “Algul oli vastuseisu, kuid täna esitavad tarnijad juba kõik andmed, mis vaja,” rääkis Utilitase keskkonna- ja jätkusuutlikkuse juht Kaire Kuldpere.
Päikeseparkide arendaja: roheenergiat on Eestis juba rohkem, kui tarbida jõuame
Praegu on Eestis päikeseenergia tootmist juba rohkem kui 600 megavati jagu ning kui lisada siia tuuleenergia, siis enamikul tundidel läheb mingi kogus roheenergiat ekspordiks, rääkis KC Energy tegevjuht Mihkel Loorits.
Praegu on Eestis päikeseenergia tootmist juba rohkem kui 600 megavati jagu ning kui lisada siia tuuleenergia, siis enamikul tundidel läheb mingi kogus roheenergiat ekspordiks, rääkis KC Energy tegevjuht Mihkel Loorits.
Peeter Koppel: elektriautode uudsus on kadunud, turuosa on raske edasi võita Kaubandussõjast Hiina tootjatega kaotaksid tarbijad
Elektriautode esialgne vaimustus on hakanud lahtuma, kuna elektriautode kasutusmugavus pole oluliselt kasvanud ning hinnad on oodatust aeglasemalt langenud, rääkis investeerimisspetsialist ja autohuviline Peeter Koppel.
Elektriautode esialgne vaimustus on hakanud lahtuma, kuna elektriautode kasutusmugavus pole oluliselt kasvanud ning hinnad on oodatust aeglasemalt langenud, rääkis investeerimisspetsialist ja autohuviline Peeter Koppel.
Soomlased ostavad Eestist üha rohkem soodsat märjukest
Soome turistid on naasnud Tallinna sadama alkoholipoodidesse, kus märgatakse kohati isegi kahekordseid hinnavahesid kodumaal müüdava märjukesega.
Soome turistid on naasnud Tallinna sadama alkoholipoodidesse, kus märgatakse kohati isegi kahekordseid hinnavahesid kodumaal müüdava märjukesega.
Kuldne viisa tõmbab ligi: Emiraatide arendaja tahab Riiga 3 miljardit investeerida
Abu Dhabi ärimehe Mohammed Alabbari arendusfirma tahaks Riiga 3 miljardi euroga ehitada uue linnajao. Arendajad loodavad leida investoreid lihtsalt, sest Lätis saab veerandmiljonise investeeringu eest elamisloa.
Abu Dhabi ärimehe Mohammed Alabbari arendusfirma tahaks Riiga 3 miljardi euroga ehitada uue linnajao. Arendajad loodavad leida investoreid lihtsalt, sest Lätis saab veerandmiljonise investeeringu eest elamisloa.