Artikkel
  • Kuula
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Karli kelder sobib kohtumispaigaks

    - avatud iga päev kell 11--24
    - kohtade arv 60
    - lõuna ühele inimesele ca- 150 kr
    Hinnaskaala
    - suupisted 9--58 kr
    - põhiroad 48--107 kr
    - magustoidud 27--31 kr
    - alkoholivabad joogid alates 7 kr
    - alkohoolsed joogid alates 18 kr
    Karl Friedrichi restoranile ja pubile Tallinna raekoja platsil on maa-alustesse ruumidesse lisandunud Karli kelder -- hubane paari saaliga õllejoogipaik, mis võlub mahedates toonides interjööri ja sõbraliku teenindusega. Eesti õlifirmade liidu tegevdirektor Henn Pärn ei välista, et satub sinna mõne tuttavaga vestluseks, mis nõuab omaette olemist.
    Karli keldri sissepääs on üsna märkamatu, ent sobib koha üldise tagasihoidlikkusega suurepäraselt. Originaalsed paepõrandad ja puitlagi tekitavad koduse vanalinnatunde.
    Valime neljase laua otse välisukse ja baarileti kõrval, ehkki ka punase seinaga suuremas saalis on kaheseid laudu. Henn Pärnale vaatab vastasseinast riidenagi juurest vastu Saku õllepudeli sildi kujutisega seinavaip, mis erksinisena üldiste rahulike toonidega kokku ei sobi. Samas leiab Pärn, et vaip ongi mõeldud külastajat ergutama ja paika meelde jätma. Toolid aga meenutavad lustakaid laste meisterdatud kastanloomi.
    Lühike menüü ja joogikaart saabuvad kelneri sõbraliku naeratuse saatel. Henn Pärna arvates pole küll valik hiiglaslik (igas alajaotuses kuni kuus nimetust), kuid temal ei teki valikuga raskusi. Lastes kelneril põhjalikult seletada an?oovisesalati (34 kr) olemust, otsustab ta selle kasuks, tellides kõrvale õllekokteili Churchill, mille teiseks komponendiks on Campari (42 kr). Mina valin külmadest eelroogadest ?ampinjonid orgiga (34 kr) ja õllekokteili SandySprite'iga (18 kr).
    Olles just jõudnud otsusele põhiroogade suhtes, jõuavad lauale eelroad. Henn Pärn rõõmustab ja muretseb ühtaegu: kihiliselt kujundatud rohke muna, kilu, sinepikastme, tomatitega jms täidetud taldrik vihjab sellele, et kolme käiku ei jaksagi süüa. Seda enam, et salat tundub külalisele mõnusalt mahe. Tärkab soov mitte kübetki järele jätta.
    Ka ?ampinjonid eelroana tundub väärt valik, ehkki nime poolest oli põnevamaidki: Pista Suhu Juust (26 kr), grillitud krevetid (96 kr) jne. Portsjon katab poole suurest praetaldrikust. Terved kerge küüslaugumekiga seened on kaetud kuumutatud riivjuustuga. Mõnus on neid ükshaaval pika puutiku otsast näksida ja kokteili kõrvale mekkida.
    Põhiroogadest eelistas Henn Pärn jääda suppide nimekirjas oleva Burgundia Paja juurde (41 kr). Kuigi Röövlipraad (54 kr) tundub kindla ja turvalise valikuna, ei suuda ma vastu panna fantaasiarikka nimega praele Siga Lume All (68 kr). Järgmisel korral proovin Leegitsevat Härjafileed (107 kr).
    Seekord valitud põhiroad valmistavad paraku tillukese pettumuse. Kuna unustasin kelnerile mainida, et soovin seaprae juurde keedukartulit, serveeritakse see kuldpruuni friikartuliga. Läbiküpsenud lihatükk on õnneks suur ja mõnusalt juustu mähitud.
    Henn Pärnal on aga õigus veidi õnnetu olla: kenas savipotis serveeritud tihedakoeline supp on nii kuum, et esimesed minutid ei saa ta seda üldse proovida ja hiljem ei tunne ta kuumuse tõttu teravapoolsest maitsest muud, kui et komponendid (paprika, seened, tailiha jne) pole ühtseks maitsetervikuks sulandunud. Lõuna lõpetab siiski väärikalt serveeritud ja maitsev koorega kohv (8 kr).
    Külalise hinnang 10 punkti süsteemis
    - toiduvalik 7
    - joogivalik 7
    - teenindus 8
    - kiirus 8
    - puhtus 7
    - sisekujundus 7
  • Hetkel kuum
Tõnu Mertsina: turismisektor on kaotanud konkurentsivõimet Eesti on kallim kui Läti ja Lõuna-Euroopa
Üldine hinnatase Eesti turismisektoris on kõrgem mitte ainult Lätist ja Leedust, vaid nüüdseks ka lõunapoolsetest turismimagnetitest Hispaaniast, Itaaliast, Kreekast ja Portugalist, kirjutab Swedbanki peaökonomist Tõnu Mertsina.
Üldine hinnatase Eesti turismisektoris on kõrgem mitte ainult Lätist ja Leedust, vaid nüüdseks ka lõunapoolsetest turismimagnetitest Hispaaniast, Itaaliast, Kreekast ja Portugalist, kirjutab Swedbanki peaökonomist Tõnu Mertsina.
Nädala lõpetas punases vaid Vilniuse börs
Balti aktsiaturgudest lõpetas nädala punases vaid Vilniuse börs, mis taandus -0,13%. Balti koondindeks edenes +0,19%, Riia börs +0,35% ning Riia börs +0,77%.
Balti aktsiaturgudest lõpetas nädala punases vaid Vilniuse börs, mis taandus -0,13%. Balti koondindeks edenes +0,19%, Riia börs +0,35% ning Riia börs +0,77%.
Articles republished from the Financial Times
Reaalajas börsiinfo
Kohalikud kosmeetikaärid sirutavad tiibu. Ettevõtja: konnatiigis elamise mentaliteedist võiks üle saada Uus artiklisari “Tiir väikeärides”
Ühe jaoks algas kõik isepruunistajast, mida kuskil polnud. Teise jaoks mürgistest liimiaurudest, mis silmi ärritasid. Nüüdseks on neist saanud tõelised maailmavallutajad: kodumaist kosmeetikakaupa võib leida USAst, Dubaist ja üle terve Euroopa ning hoog ei paista raugevat.
Ühe jaoks algas kõik isepruunistajast, mida kuskil polnud. Teise jaoks mürgistest liimiaurudest, mis silmi ärritasid. Nüüdseks on neist saanud tõelised maailmavallutajad: kodumaist kosmeetikakaupa võib leida USAst, Dubaist ja üle terve Euroopa ning hoog ei paista raugevat.
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Gaselli KongressAJ TootedFinora BankGBC Team | Salesforce
Uusi turge vallutava Eesti firma toodet jäljendavad nii hiinlased kui britid
Pärnumaal toodetud kännupuurid viisid masinatööstuse Dipperfox Euroopa kõige kiiremini kasvavate ettevõtete etteotsa, kuid ainulaadse toote menu sütitab jäljendajaid Hiinast kuni Ühendkuningriigini.
Pärnumaal toodetud kännupuurid viisid masinatööstuse Dipperfox Euroopa kõige kiiremini kasvavate ettevõtete etteotsa, kuid ainulaadse toote menu sütitab jäljendajaid Hiinast kuni Ühendkuningriigini.
ESG aruandmine nõuab partnerite nügimist. Utilitas: ka tarnijate vastuseis lahtub
Suuremad ärid hakkavad väiksemaid nügima, et ESG nõudeid täita ja kahjustavat mõju vähendada. Utilitas, kes tarneid koorma täpsusega kontrollima asus, leiab, et see süsteem toimib. “Algul oli vastuseisu, kuid täna esitavad tarnijad juba kõik andmed, mis vaja,” rääkis Utilitase keskkonna- ja jätkusuutlikkuse juht Kaire Kuldpere.
Suuremad ärid hakkavad väiksemaid nügima, et ESG nõudeid täita ja kahjustavat mõju vähendada. Utilitas, kes tarneid koorma täpsusega kontrollima asus, leiab, et see süsteem toimib. “Algul oli vastuseisu, kuid täna esitavad tarnijad juba kõik andmed, mis vaja,” rääkis Utilitase keskkonna- ja jätkusuutlikkuse juht Kaire Kuldpere.
Päikeseparkide arendaja: roheenergiat on Eestis juba rohkem, kui tarbida jõuame
Praegu on Eestis päikeseenergia tootmist juba rohkem kui 600 megavati jagu ning kui lisada siia tuuleenergia, siis enamikul tundidel läheb mingi kogus roheenergiat ekspordiks, rääkis KC Energy tegevjuht Mihkel Loorits.
Praegu on Eestis päikeseenergia tootmist juba rohkem kui 600 megavati jagu ning kui lisada siia tuuleenergia, siis enamikul tundidel läheb mingi kogus roheenergiat ekspordiks, rääkis KC Energy tegevjuht Mihkel Loorits.
Peeter Koppel: elektriautode uudsus on kadunud, turuosa on raske edasi võita Kaubandussõjast Hiina tootjatega kaotaksid tarbijad
Elektriautode esialgne vaimustus on hakanud lahtuma, kuna elektriautode kasutusmugavus pole oluliselt kasvanud ning hinnad on oodatust aeglasemalt langenud, rääkis investeerimisspetsialist ja autohuviline Peeter Koppel.
Elektriautode esialgne vaimustus on hakanud lahtuma, kuna elektriautode kasutusmugavus pole oluliselt kasvanud ning hinnad on oodatust aeglasemalt langenud, rääkis investeerimisspetsialist ja autohuviline Peeter Koppel.
Soomlased ostavad Eestist üha rohkem soodsat märjukest
Soome turistid on naasnud Tallinna sadama alkoholipoodidesse, kus märgatakse kohati isegi kahekordseid hinnavahesid kodumaal müüdava märjukesega.
Soome turistid on naasnud Tallinna sadama alkoholipoodidesse, kus märgatakse kohati isegi kahekordseid hinnavahesid kodumaal müüdava märjukesega.
Kuldne viisa tõmbab ligi: Emiraatide arendaja tahab Riiga 3 miljardit investeerida
Abu Dhabi ärimehe Mohammed Alabbari arendusfirma tahaks Riiga 3 miljardi euroga ehitada uue linnajao. Arendajad loodavad leida investoreid lihtsalt, sest Lätis saab veerandmiljonise investeeringu eest elamisloa.
Abu Dhabi ärimehe Mohammed Alabbari arendusfirma tahaks Riiga 3 miljardi euroga ehitada uue linnajao. Arendajad loodavad leida investoreid lihtsalt, sest Lätis saab veerandmiljonise investeeringu eest elamisloa.