Artikkel
  • Kuula
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Gurmaanide klubi naudib kokakunsti

    Ainuüksi ideest panna kokad kunstiteoste inspireeringul erinevaid roogi valmistama ei piisa, on vaja ka heal tasemel teostust ning eksklusiivsust hindavat publikut, mis looks ürituse õnnestumiseks vajaliku sünergia.
    ?Inimesed arvavad, et meie üritused on nii vuntsitud, nagu oleks nöör maha tõmmatud. Kelnerid käivad mõõdetud sammuga, higipull otsa ees ja valavad veini. Kui tilk kuhugi kukub, on selge, et preemiad lähevad. Ja üritusel avastavad, et õhkkond on igati toetav ja sõbralik,? räägib klubi juhataja Margus Vaikre.
    Põhimõte on üllatavalt lihtne ? kandva idee ümber koonduvad nimekad restoranid, kes ideed teostavad. Samuti mõni alkoholifirma, kes pakub sobivat roogade kõrvale. ?Jook, uus informatsioon, õhtukülalised, meedia ? igal on oma roll,? kirjeldab Vaikre klubi tegevust.
    Vaikre on klubi hing. ?Ma olen juht, autojuht, sekretär ja raamatupidaja ühes isikus,? tutvustab ta oma rolli. Teisteks klubiliikmeteks on ürituste külalised, kes on üheks õhtuks kokku tulnud. Informatsioon klubi tegevuse kohta liigub tuttavate kaudu ning nii on ringi kaasatud umbes 50 inimest.
    Mõte klubi luua tuli Vaikrele juhuslikult ? hulk aastaid tagasi sõbraga koos istudes ja mõtteid mõlgutades. Idee teostus seitsme kuu pärast ning oma sünnipäeval, 20. aprillil 1997. aastal toimuski esimene koosviibimine tollases Tartu restoranis Central.
    Enamik varasemaid klubi üritusi leidiski aset Tartu erinevates restoranides, üks ilvesetemaatiline ka Pärnu Villa Ammendes. Alles klubi neljandal sünnipäeval riskis Vaikre kätt valgeks teha ka Tallinnas ? jäämurdjal Suur Tõll, kus loomulikult ei piirdutud vaid söömisega, vaid uuriti ka aurulaeva sisemust. Nüüdseks on käidud Paksu Margareta katusel mõõkkala nautimas, Carina restoranis esinduslikul jaanalinnuõhtul ning vähihooaega võeti vastu Laguunis.
    Erilisi naudinguid on klubi liikmetele pakkunud road jaanalinnu-, kopra-, karu-, alligaatori-, faasani-, hai- ja tuuralihast, samuti paljudest erilistest mereandidest. Proovitud on mitmeid eksootilisi rahvuskööke, söödud omapärastes kohtades ? muuseumides, botaanikaaias, jõelaeval jm.
    Lisaks kandvale ideele on igal gurmaanide koosviibimisel mitmeid huvitavaid külalisi, keda on eraldi palutud sõna võtma. Üritustel on viibinud näiteks Hillar Palamets, Andres Ehin, Andrei Sõritsa ning viimasel ?Viie meele õhtul? Jüri Kuuskemaa.
    Ideed tulevad Vaikrele hetke ajel. Aasta tagasi palus keegi tuttavatest panna paika klubi programm terveks aastaks, et saaks varakult ürituste jaoks aega varuda. See ei tahtnud kuidagi õnnestuda. ?Kaks üritust ette mõelda ja organiseerida on täiesti piisav,? arvab Vaikre.
    Järgmine gurmaanide klubi üritus Cathedrali restoranis on järjekorranumbrilt juba 50. ning seetõttu pannakse erandlikult eriline rõhk söögile. ?See on pidupäeva, juubeli teema, et kõik oleks esinduslik ja pidulik, aga kindlasti kõik muu toimib ? osavõtjaid me paika ei pane,? lubab Vaikre.
  • Hetkel kuum
Olev Remsu: Eesti piir ja Hiina müür. Teeks äkki ise ühe leppe?
Otsesuhted ja kokkulepped Hiinaga tundub midagi ilmvõimatut, kuid pragmaatiline diil oleks äkki meilegi lahendus, just julgeolekut silmas pidades, kirjutab kirjanik Olev Remsu.
Otsesuhted ja kokkulepped Hiinaga tundub midagi ilmvõimatut, kuid pragmaatiline diil oleks äkki meilegi lahendus, just julgeolekut silmas pidades, kirjutab kirjanik Olev Remsu.
Suur analüüs: üks vana strateegia aitab laisal investoril turgu edestada
Investorid otsivad pidevalt head strateegiat, et anda oma portfellile hoogu. Üks lihtsamini mõistetav on Dow’ koerte strateegia, mis sobib laisemale investorile.
Investorid otsivad pidevalt head strateegiat, et anda oma portfellile hoogu. Üks lihtsamini mõistetav on Dow’ koerte strateegia, mis sobib laisemale investorile.
Articles republished from the Financial Times
Reaalajas börsiinfo
Graafikud: võrdle, kuidas sinu maakonnas ärid hakkama saavad
Kogu Eesti tundis 2023. aastal, kuidas majanduslikult keeruline aeg tegi oma töö. Ettevõtete koondamiste ja pankrottide tagajärjel vähenes töökohtade arv ja suurenes töötute hulk. Kuigi palgakasv jätkus, oli see hulga väiksem kui aasta varem. Vaatluse alla võtsime sel korral kaks maakonda, mis jäävad Harjumaalt ja Tallinnast vaadates Eesti teise otsa: Valgamaa ja Võrumaa. Need naabermaakonnad külgnevad Läti­ piiriga, mis võiks anda vähemalt geograafilise eelise ekspordiks.
Kogu Eesti tundis 2023. aastal, kuidas majanduslikult keeruline aeg tegi oma töö. Ettevõtete koondamiste ja pankrottide tagajärjel vähenes töökohtade arv ja suurenes töötute hulk. Kuigi palgakasv jätkus, oli see hulga väiksem kui aasta varem. Vaatluse alla võtsime sel korral kaks maakonda, mis jäävad Harjumaalt ja Tallinnast vaadates Eesti teise otsa: Valgamaa ja Võrumaa. Need naabermaakonnad külgnevad Läti­ piiriga, mis võiks anda vähemalt geograafilise eelise ekspordiks.
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Gaselli KongressAJ TootedFinora BankGBC Team | Salesforce
Metallitööstus sunnib end raskel ajal vastu võtma iga töö
Ekspordile suunatud Viljandimaa metallitööstusettevõte Metest tunnetab praegu kõige raskemat aega. See tähendab, et enam ei saa valida tehtavat tööd, vaid vastu tuleb võtta kõik pakutav.Kuigi praegu valitseb majanduslikult keeruline aeg, kavatseb Metest Steel siiski kindlalt laieneda.
Ekspordile suunatud Viljandimaa metallitööstusettevõte Metest tunnetab praegu kõige raskemat aega. See tähendab, et enam ei saa valida tehtavat tööd, vaid vastu tuleb võtta kõik pakutav.Kuigi praegu valitseb majanduslikult keeruline aeg, kavatseb Metest Steel siiski kindlalt laieneda.
Nädala lood: lennujaamas valitseb aastaid üks firma, linnaasutuses paljastati bardakk
Lõppeva nädala olulisemate lugude hulka sattusid nii Tallinna linnasutuse kohta tehtud audit, lennujaamas ligi kümme aastat miljonite eest koristustöid endale haaranud üks firma ja Äripäeva investoriküsitlus.
Lõppeva nädala olulisemate lugude hulka sattusid nii Tallinna linnasutuse kohta tehtud audit, lennujaamas ligi kümme aastat miljonite eest koristustöid endale haaranud üks firma ja Äripäeva investoriküsitlus.
Kas rohepööre tähendab eurokommunismi? Või on see lihtsalt üks utoopia?
Küsimusele, kas rohepööre tähendab seda, et oleme sunnitud hakkama ehitama eurokommunismi, vastab Erik Moora, et kahetsusväärselt on keskkonnateemad, mis muidu vabades ühiskondades ei ole vaidlusobjekt, ära ideologiseeritud, nii et praegu näeme, kuidas poliitilised vastased vaidlevad mitte sisu üle, vaid selle üle, miks midagi teha ei saa. Samas on ilmne, et kuna inimtegevus ületab planeedi talumisvõime piire mitmekordselt, pole samamoodi jätkamine võimalik.
Küsimusele, kas rohepööre tähendab seda, et oleme sunnitud hakkama ehitama eurokommunismi, vastab Erik Moora, et kahetsusväärselt on keskkonnateemad, mis muidu vabades ühiskondades ei ole vaidlusobjekt, ära ideologiseeritud, nii et praegu näeme, kuidas poliitilised vastased vaidlevad mitte sisu üle, vaid selle üle, miks midagi teha ei saa. Samas on ilmne, et kuna inimtegevus ületab planeedi talumisvõime piire mitmekordselt, pole samamoodi jätkamine võimalik.
Volkswagen Golf 50: kuidas Põrnika järeltulijast kujunes hea auto mõõdupuu
Märtsi lõpus möödus pool sajandit päevast, mil algas Volkswagen Golfi tootmine. Ikoonilise Põrnika järeltulijast sai ettevõtte jaoks veelgi olulisem mudel.
Märtsi lõpus möödus pool sajandit päevast, mil algas Volkswagen Golfi tootmine. Ikoonilise Põrnika järeltulijast sai ettevõtte jaoks veelgi olulisem mudel.
Eesti 200 saab Tallinnas kaks abilinnapea kohta
Tallinna linna uues võimukoalitsioonis saab erakond Eesti 200 kaks abilinnapea kohta.
Tallinna linna uues võimukoalitsioonis saab erakond Eesti 200 kaks abilinnapea kohta.
Otse kell 10: kaitsepolitsei esitleb aastaraamatut
Täna kell 10 esitleb kaitsepolitseiamet uut aastaraamatut.
Täna kell 10 esitleb kaitsepolitseiamet uut aastaraamatut.