Artikkel
  • Jaga lugu:
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Beaujolais? uus vein on avatud

    See on nagu uus aasta, mis iga novembri kolmandal neljapäeval saabub veinigurmaanidele üle maailma. Alates eilsest on lubatud avada Beaujolais? veinikeldri värske veini pudeleid. Kõik viinamarjakasvatajad proovivad alati värsket veini, kuid just prantslaste Beaujolais on saavutanud erilise kuulsuse.
    Juba eelmisel sajandil oli Beajolais? värske vein hinnatud Lyoni bistroodes, kuid õige kuulsus saabus pärast II maailmasõda. Sõja ajal Lyonis elanud prantsuse ajakirjanikud olid õppinud veini hindama ning nõudsid seda ka Pariisis.
    Siit edasi levis ta teistesse maadesse ja tänapäeval viiakse vein lennukiga veinisõpradele nii Ladina-Ameerikasse kui Jaapanisse, lähematest paikadest rääkimata. Omamoodi põnev on karm reglement, millal võib veini villida ja pudelid veinikeldrist välja saata. Seejuures püsib oht, et vein ei jõuagi õigeks päevaks kohale.
    Eilse päevaga algas Burgundias pidustuste ahel. Laupäevast esmaspäevani kestavad seal Kolme Hiilguse pidustused, mida organiseerib Burgundia Veinirüütlite Vennaskond.
    Laupäeval toimub vennaskonna pidulik õhtusöök Clos de Vougeot? lossis. Pühapäeval peetakse juba järjekorranumbrilt 141. veinioksjon, mille tulud lähevad igal aastal heategevuseks ja kuhu kogunevad veiniostjad üle maailma.
    Üritustest võtab osa ka aupresident, kelleks on mõni rahvusvaheliselt tuntud isik, et rõhutada veelgi heategevuse tähtsust.
    Pidustused lõpevad esmaspäeval Mersault? külas, kus selle tuntud valge veini valmistajad tähistavad saagikoristuse lõppu.
    Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2001 ? tumeda, sügava punase värvusega vein on nii noor, et ei ole jõudnud veel selgineda. Veinil on külluslik aroom, milles esineb vaarikat, maasikat, banaani ja veidi tsitruselisi.
    Maitses magusus ja puuviljasus ? nagu Barbarissi komm. Serveerida jahutatult 14 °C juures grillitud, õuntega looma- või sealihaga, majoneesi põhjal valmistatud kastmega. Juustudest sobib Camemberti või maheda kitsejuustu kõrvale.
    Et seda veini juuakse rohkem novembri viimaste nädalate seltskondlikel üritustel, siis ettevaatust ? väga hoogu ei maksa minna. Veini poehind 118 kr piires.
    Müügil on ka Beaujolais Village Nouveau? vein. Selle veini valmistamisel kasutatud marjad on korjatud piiritletumalt kasvualalt, mis teeb ta pisut täidlasemaks.
    Autor: Rein Kasela
    Jaga lugu:
  • Hetkel kuum

Olulisemad lood

Raadiohommikus: meie mees Kiievis ja inflatsiooni kasvupind
Äripäeva raadio reedeses hommikuprogrammis pakume kuulajatele intervjuusid julgeoleku, inflatsiooni ja kaubanduse teemadel.
Äripäeva raadio reedeses hommikuprogrammis pakume kuulajatele intervjuusid julgeoleku, inflatsiooni ja kaubanduse teemadel.
Eesti 200 juht: Kaja Kallasel on riigi pikaajalised kulud käest läinud
Pärast märtsivalimisi saab järgmine valitsus Kaja Kallaselt ja Reformierakonnalt pärandiks eelarve, kus suurtele seadustesse sisse kirjutatud kulutustele ei ole reaalset katet. Vastutustundlikust valitsemisest on ka Reformierakonna juhtimisel alles jäänud vaid mälestus, kirjutab Eesti 200 esimees Kristina Kallas.
Pärast märtsivalimisi saab järgmine valitsus Kaja Kallaselt ja Reformierakonnalt pärandiks eelarve, kus suurtele seadustesse sisse kirjutatud kulutustele ei ole reaalset katet. Vastutustundlikust valitsemisest on ka Reformierakonna juhtimisel alles jäänud vaid mälestus, kirjutab Eesti 200 esimees Kristina Kallas.
Tööhõiveraporti ootuses sulgusid peamised USA indeksid madalamal
Wall Streeti peamised indeksid sulgusid neljapäeval madalamal. Investorid ootavad nüüd tööministeeriumi tööhõiveraportit, mis ilmub reede hommikul.
Wall Streeti peamised indeksid sulgusid neljapäeval madalamal. Investorid ootavad nüüd tööministeeriumi tööhõiveraportit, mis ilmub reede hommikul.
Reaalajas börsiinfo
Lemeks teenis möödunud aastal rekordilise käibe ja kasumi
Möödunud aastal oli Lemeks ASi käive 193 miljonit eurot, mis oli 61% suurem tunamullusest käibest. Hea aasta põhjus oli ettevõtte juhatuse esimehe Jüri Külviku sõnul selles, et koroona ajal kulutamata jäänud raha investeeriti Eestis ja Euroopas kodude uuendamisse, mis tõi kaasa puidust toodete müügi hüppelise kasvu.
Möödunud aastal oli Lemeks ASi käive 193 miljonit eurot, mis oli 61% suurem tunamullusest käibest. Hea aasta põhjus oli ettevõtte juhatuse esimehe Jüri Külviku sõnul selles, et koroona ajal kulutamata jäänud raha investeeriti Eestis ja Euroopas kodude uuendamisse, mis tõi kaasa puidust toodete müügi hüppelise kasvu.
Pevkur esitab välisluure juhiks Kaupo Rosina
Kaitseminister Hanno Pevkur otsustas välisluureameti uue juhi kandidaadiks esitada Kaupo Rosina.
Kaitseminister Hanno Pevkur otsustas välisluureameti uue juhi kandidaadiks esitada Kaupo Rosina.
Raadiohommikus: meie mees Kiievis ja inflatsiooni kasvupind
Äripäeva raadio reedeses hommikuprogrammis pakume kuulajatele intervjuusid julgeoleku, inflatsiooni ja kaubanduse teemadel.
Äripäeva raadio reedeses hommikuprogrammis pakume kuulajatele intervjuusid julgeoleku, inflatsiooni ja kaubanduse teemadel.
Päikesepaneelide paigaldamine katusele
Eestis on üha enam hakatud paigaldama päikesepaneele ja ehitama terveid päikseelektrijaamu. Rohepööre, pandeemialainete ajal alanud ja geopoliitilise olukorra tõttu üha kallinevad elektrihinnad on muutnud päikesepaneelid üha populaarsemaks.
Eestis on üha enam hakatud paigaldama päikesepaneele ja ehitama terveid päikseelektrijaamu. Rohepööre, pandeemialainete ajal alanud ja geopoliitilise olukorra tõttu üha kallinevad elektrihinnad on muutnud päikesepaneelid üha populaarsemaks.

Olulisemad lood

Euroopa Liit leppis kokku nafta hinna ülempiiris ja uutes sanktsioonides
Euroopa Liidu liikmesriigid leppisid kokku, et kehtestavad Vene naftale hinnalae, ikka püüdlusest vähendada Kremli tulusid. Hinnalagi on osa kaheksandast Moskva-vastaste sanktsioonide paketist.
Euroopa Liidu liikmesriigid leppisid kokku, et kehtestavad Vene naftale hinnalae, ikka püüdlusest vähendada Kremli tulusid. Hinnalagi on osa kaheksandast Moskva-vastaste sanktsioonide paketist.

Küpsised

Äripäev kasutab küpsiseid parima ajakirjandusliku teenuse, huvipakkuvama sisu ja hea kasutajakogemuse võimaldamiseks. Meie veebilehel on järgmist liiki küpsised: vajalikud-, statistika-, eelistuste- ja turunduse küpsiseid. Küpsiste kasutamise eesmärkide ja töötlemise aluse osas saad rohkem infot Meie Küpsiste Poliitikast. Vajutades „Luban kõik“ nõustud Küpsiste kasutamisega meie ja kolmandate osapoolte poolt Meie Küpsiste poliitikas ja käesolevas Küpsiste lahenduses toodud tingimustel. Vajutades „Muudan eelistusi“ saad oma eelistusi alati muuta ja täiendavalt infot erinevate Küpsiste kohta.

Loe lähemalt meie Privaatsus - ja Küpsisepoliitikast.