- OMX Baltic−0,18%293,76
- OMX Riga−0,03%916,06
- OMX Tallinn−0,71%1 964,19
- OMX Vilnius0,00%1 233,86
- S&P 500−0,13%6 606,76
- DOW 30−0,27%45 757,9
- Nasdaq −0,07%22 333,96
- FTSE 100−0,88%9 195,66
- Nikkei 2250,3%44 902,27
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,84
- GBP/EUR0,00%1,15
- EUR/RUB0,00%98,76
- OMX Baltic−0,18%293,76
- OMX Riga−0,03%916,06
- OMX Tallinn−0,71%1 964,19
- OMX Vilnius0,00%1 233,86
- S&P 500−0,13%6 606,76
- DOW 30−0,27%45 757,9
- Nasdaq −0,07%22 333,96
- FTSE 100−0,88%9 195,66
- Nikkei 2250,3%44 902,27
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,84
- GBP/EUR0,00%1,15
- EUR/RUB0,00%98,76
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Paikusele kerkis pakendatud praadide tööstus
Paikuse alevikku Sindi sovhoosi töökoja jäänuste asemele ehitas Lääne-Eesti Toidutööstus Balti riikide esimese praepakendustsehhi, mis alustab tööd märtsi lõpus.
Lääne-Eesti Toidutööstuse juht Rein Rätsep ütles Raadio Pärnule, et hoone on peaaegu valmis, töödega loodetakse valmis saada järgmise nädala lõpus.
Tsehhis hakatakse pakkima kiirjahutatud, kilesse pakitud praade, mille säilivusaeg on 20 päeva.
Praepakendi alusel on kolm süvendit, neist ühte mahutatakse lihatükk, teise kartul või muu lisand ning kolmandasse juurvili. Kiletatud pakendit ei külmutata, vaid sellesse lastakse gaas.
Praepakendis olevat praadi saab mõne minutiga soojendada nii mikrolaine- kui praeahjus. Esialgu hakatakse tootma viit eri sorti praade. Rätsepa sõnul restoranid või muud toidukohad neile konkurentsi ei paku, sest pakitud prae saab kätte odavamalt kui toitlustusettevõttest. Konkurentsi tahetakse pakkuda supermarketite kulinaarialettidele, kus inimesed lasevad endale prae komplekteerida.
Rätsepa sõnul kulutatakse kogu Euroopas toiduvalmistamisele kodus järjest vähem aega ja see tendents laieneb ka Eestisse. Sellise ettevõtte käivitamisega tahetakse investeerida homsesse päeva. Esialgu arvestatakse ainult Eesti turuga, aga edaspidi tahetakse kindlasti laieneda kogu Baltikumi.
Rätsepa sõnul ehitati Paikusele täiesti uus hoone, mille maksumuseks kujunes 4 miljonit krooni. 25. märtsil avatavas tsehhis saab esialgu tööd 12 inimest.
Hetkel kuum
“Mingit emotsiooni ei tekita”
“Tubli tüdruku mentaliteet võiks poliitikast ära kaduda”
“Kõik algas suure hooga pihta, aga siis tuli välja, et raha ei ole”
Omanik saneerimisest: “See ei tähenda mu elutöö lõppu”
Podcastid
72 akadeemilist tundi, millest 32 ak/h auditoorne õpe ja 40 ak/h iseseisev e-õpe
Enimloetud
1
“Mingit emotsiooni ei tekita”
5
“Tubli tüdruku mentaliteet võiks poliitikast ära kaduda”
Viimased uudised
Tagasi Äripäeva esilehele