Klaasist juustutööstus hakkab turistide uudishimu rahuldama

Ühistu E-Piim turundusjuht Meelis Lepp tunnistab, et kahe aasta eest EXPO-l laineid löönud ja esialgselt 150 miljoni kroonise maksumusega klaasist juustutööstusest valmib tegelikus elus siiski pehmem variant. ?Ei olnud otstarbekas kogu olemasolevat lammutada ja tootmist katkestada. Oleksime kaotanud turu nii Eestis kui Euroopas,? räägib Lepp.

Futuristlikku laadi tööstuskompleksi ideest säilisid klaasvaheseinad ja -põrandad, mis võimaldavad külastajatel hakata teise korruse kaudu juustu valmistamist jälgima. Vaadata saab kõiki põhilisi tootmistsükleid ? vadaku eraldamist ja juustutera pressimist, juustu soolamist ja valmimist laos. Viimase võimaldamiseks on kavas üks hoone lammutada.

Ülemöödunud nädalal külastas juustutööstust Põltsamaal Saksamaa Ühistute ja Raiffeiseni Liidu (DGRV) kõrge delegatsioon eesotsas selle presidendi Manfred Nüsseliga, et tehtu oma silmaga üle vaadata. Käesoleval kuul tulevad Eestisse tööstust kaema ja E-Piima juhtkonnaga kohtuma rahastaja, Saksamaa riikliku arengu- ja investeerimispanga DEG esindajad.

DGRV Eesti projektijuhi Thea Karini sõnul hindab DGRV, mis laenu vahendas, koostööd E-Piimaga üheks edukamaks kogu maailmas. ?Kui Brasiilias esineb näiteks maksmisraskusi, siis E-Piim on pidanud kinni kõigist maksmistähtaegadest. Suurenenud on ka ühistu omakapital ja käive,? ütles Karin.

DGRV otsuseid mõjutavate kriteeriumitena toob Karin ka välja, et E-Piim tegeleb väiketootjatega ning maksis eelmisel aastal Eesti kõrgeimat kokkuostuhinda ? 3.30 piimakilo eest.

Esimese projekti osa, juustutööstuse rekonstrueerimise lõpetamise on E-Piim järgmise aasta sügiseks kavandanud. Tootmisesse investeeritud 26 miljoni krooni eest soetas ettevõte kaks juustupressi, investeeringuid tehakse veel 3 miljoni krooni ulatuses.

Turismipoole investeeringud ulatuvad E-Piima finantsjuhi Taavi Aasa sõnul veidi üle 10 miljoni krooni, ehitustöödega plaanitakse ühele poole saada 2004?2005.

Kas selleks vajaminev raha laenatakse Saksamaalt või Eestist, ei ole tema sõnul veel otsustatud. ?See sõltub meile pakutavatest tingimustest,? täpsustab Aas.