Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Rakvere müüs jõulu ajal 324 tonni praadi
Rakvere lihakombinaat müüs aasta viimases kvartalis maitsestatud ahjupraade kokku 324 tonni, mis on 27% rohkem kui eelmise aasta viimase kolme kuuga.
Eriti suure mahukasvu tegid sel hooajal küpsetuskarbis maitsestatud ahjupraed, teatab lihakombinaat.
Lisaks tavapärastele talvehooaja toodetele müüs Rakvere lihakombinaat jõulukuul palju ka keeduvorsti - detsembris 339 tonni, mis on võrreldes aastatagusega lausa 15% enam.
Rakvere Lihakombinaat on Eesti suurim toiduainetööstuse ettevõte. Lisaks emaettevõttele AS Rakvere Lihakombinaat kuuluvad Baltimaade suurimasse lihatööstuskontserni seakasvatusega tegelev ettevõte AS Ekseko, Rigas Miesnieks Lätis ja Klaipedos Maisto Mesos Produktai Leedus. Rakvere suurimateks tootekategooriateks on jahutatud liha, marineeritud liha, hakktooted, keedu- ja suitsuvorstid, singid, viinerid ja grilltooted.
Unikaalseid vaikuseruume tootev Silen kasutab nüüdsest vaid taastuvenergiat, kuna ettevõtte kestlikumaks muutmine annab eksporditurgudel märgatava konkurentsieelise.