Obskuurne majandus: jäämehe amet oli omal ajal lausa seksikas

Jääkaubandus. Enne külmkappide leiutamist oli külmunud vesi üks tulus tööstusharu, mille suursugusus on täna võibolla unustuse hõlma vajunud.

Jää oli 19. sajandil vajalik komponent toitude säilitamisel, aga veel põnevam on see, kuidas jäämehe amet oli tol ajal väga ihaldatud. Arvati, et see on amet, mis tähendas dollaritesse JA naistesse uppumist. Miks ometi, kuula saatest “Obskuurne majandus”. Saatejuht on Linda Eensaar.  

Fotol Ameerika jäämehed jääd saagimas. Foto päritolu: Library of Congress Prints and Photographs Division Washington