Jäta menüü vahele
Artikkel
- Uudised
- Vilve Torn
- 25. jaanuar 2001 kell 22:00
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.Heaolu on loomulik osa inimese elust
Suur sõnameister Voltaire on öelnud, et vajadus tingib võime nautida. Samal seisukohal on Reval Hotell Olümpia peakokk Imre Kose.Imre Kose ütleb, et gurmaaniks ei saa päevapealt hakata. Samuti ei pruugiks ennast gurmaaniks nimetada inimene, kes on korra oma elus hanemaksa söönud, mõne väärt raamatu läbi lugenud, korra ooperis või teatris käinud ning sellega leppinud. ?Kui inimene piirdub vaid ühe asjaga, on see lihtsalt pealispinna kraapimine tervikuni jõudmata.?Gurmaanlus on nagu spekter, mille erinevateks värvideks on ülev muusika, kunst, hea vein ja kirjandus. Toit on üks osa sellest spektrist. See spekter on lai ning sinna saab järjest enam asju juurde põimida.Kose kinnitusel on gurmaanlus elustiil, millega käib kaasas kõik see, mis on kvaliteetne. ?Heaolu on loomulik osa elust,? ütleb Kose. Samas lisab ta kohe, et kindlasti pole elukvaliteedi nautimine eputamine, kuigi see nõuab enne esmaste vajaduste rahuldamist.Gurmaanlusega tegelemine vajab Kose sõnul teadmisi ja soovitavalt elukogemust. Erialakirjandusest võib küll abi olla, kuid põhiteadmised tulevad ikkagi läbi isiklike kogemuste. ?Inimene hakkab proovima, siis hakkab ta järk-järgult proovitut võrdlema. Seda hetke, mil inimene saab väita, et nüüd on kõik siin ilmas järele proovitud, ei tule kunagi.?Kose on kindel, et kõige hea nautimiseks, mida elu pakkuda võib, peab olema vajadus. ?Kui inimene ei tunne vajadust hea kunsti, toidu või raamatu järele, siis ei ole selles mitte midagi halba. Kõik inimesed ei saagi ühesugused olla ning järelikult ei saa kõikidest inimestest gurmaane.?Küsimusele, kas gurmaanlus võib olla päritav, jääb Kose mõttesse. ?Stiilitunnetus on inimesel loomupäraselt veres, kuid ma ei usu, et huvi arendava raamatu või hea toidu järele on geenides olemas. See kasvab inimesega järk-järgult. Näen üha enam peresid, kes tulevad koos lastega restorani sööma pärast ühist kunstinäitust või teatriskäiku. See on oluline, sest noored saavad tugeva lähtepunkti ja head kombed. See on alus tervikule.?Eesti restoranikultuur ja inimeste väärtushinnagud on Kose sõnul väga kiiresti arenenud ning restoranide külastatavus kasvab pidevalt. Järelikult muutuvad ka arusaamad söömisest. ?Sööma minek ei ole sündmus. Nautides võib sellest saada sündmus.?- Hetkel kuum
Andrus Hiiepuu: kustkohast tulevad ja kuhu kaovad eesmärgid?
Ettevõtte üldiste sihtide seadmise kõrval kiputakse ära unustama, et absoluutselt iga inimese panus organisatsioonis peab olema samuti eesmärgistatud, kirjutab Elisa Eesti tegevjuht Andrus Hiiepuu.
Ettevõtte üldiste sihtide seadmise kõrval kiputakse ära unustama, et absoluutselt iga inimese panus organisatsioonis peab olema samuti eesmärgistatud, kirjutab Elisa Eesti tegevjuht Andrus Hiiepuu.
Netflix sai miljoneid kliente juurde, kuid aktsia langes ikka
Voogedastusplatvorm Netflix üllatas Wall Streeti esimeses kvartalis miljonite uute klientidega, kuid aktsia taandus järelturul sellegipoolest.
Voogedastusplatvorm Netflix üllatas Wall Streeti esimeses kvartalis miljonite uute klientidega, kuid aktsia taandus järelturul sellegipoolest.
Reaalajas börsiinfo
Myraka ettevõtlusblogi: Ford Transit gloria mundi
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
Gasellid
Kiiresti kasvavate firmade liikumist toetavad:
Metallitööstus sunnib end raskel ajal vastu võtma iga töö
Ekspordile suunatud Viljandimaa metallitööstusettevõte Metest tunnetab praegu kõige raskemat aega. See tähendab, et enam ei saa valida tehtavat tööd, vaid vastu tuleb võtta kõik pakutav.Kuigi praegu valitseb majanduslikult keeruline aeg, kavatseb Metest Steel siiski kindlalt laieneda.
Ekspordile suunatud Viljandimaa metallitööstusettevõte Metest tunnetab praegu kõige raskemat aega. See tähendab, et enam ei saa valida tehtavat tööd, vaid vastu tuleb võtta kõik pakutav.Kuigi praegu valitseb majanduslikult keeruline aeg, kavatseb Metest Steel siiski kindlalt laieneda.
LHV tippjuht lahkub ametist
LHV Groupi nõukogu kutsub ametist tagasi juhatuse liikme, riskijuhi Martti Singi. Ühtlasi lahkub Singi samas ajaraamis ka LHV Panga juhatuse liikme ja riskijuhi kohalt.
LHV Groupi nõukogu kutsub ametist tagasi juhatuse liikme, riskijuhi Martti Singi. Ühtlasi lahkub Singi samas ajaraamis ka LHV Panga juhatuse liikme ja riskijuhi kohalt.
Kas rohepööre tähendab eurokommunismi? Või on see lihtsalt üks utoopia?
Küsimusele, kas rohepööre tähendab seda, et oleme sunnitud hakkama ehitama eurokommunismi, vastab Erik Moora, et kahetsusväärselt on keskkonnateemad, mis muidu vabades ühiskondades ei ole vaidlusobjekt, ära ideologiseeritud, nii et praegu näeme, kuidas poliitilised vastased vaidlevad mitte sisu üle, vaid selle üle, miks midagi teha ei saa. Samas on ilmne, et kuna inimtegevus ületab planeedi talumisvõime piire mitmekordselt, pole samamoodi jätkamine võimalik.
Küsimusele, kas rohepööre tähendab seda, et oleme sunnitud hakkama ehitama eurokommunismi, vastab Erik Moora, et kahetsusväärselt on keskkonnateemad, mis muidu vabades ühiskondades ei ole vaidlusobjekt, ära ideologiseeritud, nii et praegu näeme, kuidas poliitilised vastased vaidlevad mitte sisu üle, vaid selle üle, miks midagi teha ei saa. Samas on ilmne, et kuna inimtegevus ületab planeedi talumisvõime piire mitmekordselt, pole samamoodi jätkamine võimalik.
Elektrifirma kogemus särtsuautodega: kõikide kulude ennustamisega pole pihta läinud
Eesti Energia autoparki on kuulunud enam kui kümme aastat elektriautod ning ettevõte peab vaatamata muutunud kuludele särtsuautosid mõistlikeks.
Eesti Energia autoparki on kuulunud enam kui kümme aastat elektriautod ning ettevõte peab vaatamata muutunud kuludele särtsuautosid mõistlikeks.
Novira Capitalil sai Riias valmis ärikvartal
Eesti kinnisvaraarendaja Novira Capital ja Leedu investeerimisfondi Evernord Real Estate Fund III koostöös valmis Riia kesklinnas 70 miljonit eurot maksma läinud ärikvartal Novira Plaza.
Eesti kinnisvaraarendaja Novira Capital ja Leedu investeerimisfondi Evernord Real Estate Fund III koostöös valmis Riia kesklinnas 70 miljonit eurot maksma läinud ärikvartal Novira Plaza.
Vallandatud Tallinna Hambakliiniku juht: tahtsin ise ammu lahkuda
“Mõni aasta tagasi sain aru, et niipea, kui linnajuhtkond muutub, ei hakka keegi süvenema asja sisusse", ütles Maksim Volkov, keda uus Tallinna võim kolmapäeval SA Tallina Hambakliinik juhi kohalt vallandas.
“Mõni aasta tagasi sain aru, et niipea, kui linnajuhtkond muutub, ei hakka keegi süvenema asja sisusse", ütles Maksim Volkov, keda uus Tallinna võim kolmapäeval SA Tallina Hambakliinik juhi kohalt vallandas.