Eesti piima-, muna- ja lihatoodang suurenes

Eestis suurenes 2001. aastal piimatoodang 9%, munatoodang 9% ning tapaloomade ja -lindude eluskaal 5%, teatas Statistikaamet.

2001. aastal toodeti 687 200 tonni piima (2000. aastal 629 613 tonni) ning 276 miljonit muna (2000. aastal 254,7 miljonit muna), tapeti ja müüdi tapaks 90 160 tonni (eluskaalus) loomi ja linde (2000. aastal 85 967 tonni).

Piimatoodangu suurenemine on seotud lehmade produktiivsuse tõusuga. Lehm andis keskmiselt 5051 kilogrammi piima, so 391 kilogrammi rohkem kui 2000. aastal.

Lihatöötlemisettevõtete kokkuostetud veistest saadi 6830 tonni liha (2000. aastal 7080 tonni) ja sigadest 16 120 tonni liha (2000. aastal 15 530 tonni).

Piimatöötlemisettevõtted ostsid 427 640 tonni piima (2000. aastal 408 680 tonni).