- OMX Baltic0,47%318,94
- OMX Riga−0,01%994,88
- OMX Tallinn0,56%2 252,19
- OMX Vilnius0,4%1 497,99
- S&P 500−4,36%7 353,73
- DOW 30−3,44%51 523,06
- Nasdaq −5,52%24 315
- FTSE 100−0,43%10 782,66
- Nikkei 225−1,79%61 077,9
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,89
- GBP/EUR0,00%1,2
- EUR/RUB0,00%91,42
- OMX Baltic0,47%318,94
- OMX Riga−0,01%994,88
- OMX Tallinn0,56%2 252,19
- OMX Vilnius0,4%1 497,99
- S&P 500−4,36%7 353,73
- DOW 30−3,44%51 523,06
- Nasdaq −5,52%24 315
- FTSE 100−0,43%10 782,66
- Nikkei 225−1,79%61 077,9
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,89
- GBP/EUR0,00%1,2
- EUR/RUB0,00%91,42
Muhu saarel korraldab soomlanna Sikke Sumari juba mitmendat suve kokanduskursusi. Nami Namaste kokakool asub Simiste külas, vaid mõni kilomeeter Kuivastu sadamast.
Sumari missiooniks on tuua inimesed kokku ühise söögilaua äärde: toiduvalmistamine maandab stressi ja ühendab inimesi. Seda naudivad nii need, kes õpetavad, kui ka need, kes õpivad.
Kokanduskursused Muhu saarel on eriti populaarsed soomlaste hulgas, aga järjest sagedamini satub sinna ka eestlasi. Tullakse nii üheks kui ka kaheks õhtuks, kursuste teemad pole ette kindlaks määratud, toit sünnib vastavalt hetkeinspiratsioonile ja hooajalisele toorainele. Kursusi saab korraldada ka meeskonnakoolituse ühe osana.
Nami Namaste kursustel saad ühises söögitegemises osaleda just nii palju, kui tahad. Köögileti ümber mahub koos Mirja von Knorringuga toimetama kuni kaheksa kokaõpilast, väliköögis hea ilmaga ka rohkem. Koos valmistatu süüakse ka koos ära.
Nii palju kui vähegi võimalik, kasutatakse kohalikku toorainet - oma saare lambaliha, kala, mune, köögivilja. Ürdid tulevad talu ürdiaiast, ka osa köögiviljast on kohapeal kasvatatud.
Eelmise nädalalõpu kursustel õpiti tegema pestot ja peedi-carpaccio't, flambeerima ja küpsetama lambaribi, segama kokku salatikastmeid. Õhtusöögi menüü oli neljakäiguline: peedi-carpaccio fetajuustuga, pasta pestoga, lambaribi värskete kartulite ja rooma salatiga ning kodune tiramisu.
Hetkel kuum
Hetkel kuum
Mida teeb nüüd Trump?
Rahandusminister: laenureitingu hoidmiseks on tarvis püsikulu vähendada
Vahendas Planet42-le üle 15 miljoni euro
Nordeconi investor eelistab Merkot
Äripäeva eksperiment: käisime Portugalis korterit ostmas
Tabel reastab 200 parima palgaga suurfirmat
Podcastid
Enimloetud
2
4
Mida teeb nüüd Trump?
Viimased uudised
IREN ja Micron -17%, Nvidia -9%
Tagasi Äripäeva esilehele