Artikkel
  • Jaga lugu:
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Mereröövlikoobas

    Rahvaliku õllemelu juurest kitsast treppi mööda Korsaari laskumine on justkui lõbustuspargis hirmude tuppa sisenemine: meie ümber on vaid luukered, surnupealuud ja sünkmust mereröövlikoobas.
    Toitude hinnad on ehmatavalt kõrged, kuid peab mõistvalt suhtuma - lisaks toidule tuleb kinni maksta ka kogu mereröövlimäng alates surnupealuudest kuni mereröövlite kostüümideni. Natuke supi hinnast läheb mehele, kes Beer House'i fuajees külastajatel Korsaari ust aitab üles leida, natuke sellele, kes meid trepist alla saadab, ja siis sellele, kes meid lauda juhatab ja küsib, kas me oleme tellimuseks valmis. Jah, oleme küll, aga see neiu tellimust ei võtagi, tema kutsub kohale veiniasjatundja, kellelt klaasi majaveini saame paluda, ja peakoka, kellele anname supi ja prae tellimuse.
    Supi valmistamiseks lükatakse laua juurde väliköök, süsimust John annab peaaegu heas eesti keeles meile täieliku ülevaate, mis supi sisse läheb. Ettekandjaneiu seisab laua juures, taldrik käes, ja ootab supi valmimist. Lisaks neile võtab pealtvaatajana osa ka kolmas asjaosaline. Nii et täielik kordeballett, pealegi imeilusates kostüümides. Meie ärasaatmisel osaleb taas pea kogu trupp: üks tõstab tooli, et ma laua tagant välja pääseksin (see on tõesti raske), teine ulatab topka majarummi, kolmas suutäie sinki pealehammustamiseks.
    Sisekujunduses on väikeste poiste fantaasia ühinenud suurte meeste jõuliste lahendustega ja mereröövlikoobas on valmis tehtud täie suurejoonelisusega: isegi kätepesuvesi jookseb välja pealuu seest. Supi valmimise ajal hakkab elusate kalade bassein äkitselt aurama - kas tõesti lähevad need kõik supiks?! Aga ei, ka see kuulub show'sse.
    Korsaari maitsetest sain märksa väiksema ülevaate kui sisekujundusest ja meremängust, ei raatsinud rohkem tellida kui ühe supi ja ühe prae. Õige küll, maja poolt lisati sellele Korsaari leib: õhuke pitsatüüpi soe ja krõbe küpsetis, mille juurde serveeriti külmal kivil(!) maitsestatud võid ja pestolaadset õli-ürdikastet.
    Korsaari bouillabaise, mille valmistamisest ma eespool juba kirjutasin, oli maitsev ja ohtralt kõiksugu mereelukaid sisaldav vürtsikas kalasupp, maitselt poolenisti Prantsuse, poolenisti Aasia köögist pärit.
    Aasias pakutakse sellise tugevamaitselise supi juurde riisi, Prantsusmaal valget saia, Korsaaris ei olnud midagi maitset tasakaalustamas, nii et minu jaoks oli see liiga tugev, kuid hea. Praeks valisin veini-spinatikastmes mooritud mureeni basmati riisiga. See lahjat angerjat meenutav kala oli maitsev, roog kenasti tasakaalus, värviline ja mahe.
    Kala- ja mereroogasid on menüüs mitu ja need on põnevad. Peale mureeni pakutakse veel merikuradit, meriahvenat ja kuningkrabi, austreid, võikala, kaheksajalga ja kammkarpe, meresuppidest veel biscque'i - koorikloomade koortest maitse saanud tummist leent.
    Jaga lugu:
  • Hetkel kuum
Karl-Eduard Salumäe: Eestis on kiiruse mõõtmisesse kinni jäädud
Liiklusturvalisuses järgmise hüppe tegemiseks tuleks tegeleda mitte kümnel eri moel kiiruse mõõtmise, vaid palju raskemini fikseeritavatele väärkäitumistele tähelepanu pööramisega, kirjutab Äripäeva arvamustoimetaja Karl-Eduard Salumäe.
Liiklusturvalisuses järgmise hüppe tegemiseks tuleks tegeleda mitte kümnel eri moel kiiruse mõõtmise, vaid palju raskemini fikseeritavatele väärkäitumistele tähelepanu pööramisega, kirjutab Äripäeva arvamustoimetaja Karl-Eduard Salumäe.
USA aktsiaturg tõusis neljandat nädalat järjest
USA aktsiaturg lõpetas reedel nädala tugeva tõusuga, kui investorite kindlust turgude osas on kasvatanud oodatust madalamad inflatsiooninumbrid, mis näitavad, et inflatsiooni tipp võib olla juba seljataha jäänud. Nii S&P 500 kui Nasdaqi indeks tõusid neljandat nädalat järjest, vahendab Reuters.
USA aktsiaturg lõpetas reedel nädala tugeva tõusuga, kui investorite kindlust turgude osas on kasvatanud oodatust madalamad inflatsiooninumbrid, mis näitavad, et inflatsiooni tipp võib olla juba seljataha jäänud. Nii S&P 500 kui Nasdaqi indeks tõusid neljandat nädalat järjest, vahendab Reuters.
Reaalajas börsiinfo
Jaanus Vihand: kui iseloomud ei klapi, siis koostööd ei tule
Mitu aastat Coop Eestit juhtinud, siis Margus Linnamäe kutsel Apollo Grupi etteotsa läinud ning sealt idufirmasse Eurora lahkunud Jaanus Vihand soovis enne A. Le Coqi juhi positsiooni vastu võtmist näha, kuidas ettevõtte nõukogu tasandil suhted on.
Mitu aastat Coop Eestit juhtinud, siis Margus Linnamäe kutsel Apollo Grupi etteotsa läinud ning sealt idufirmasse Eurora lahkunud Jaanus Vihand soovis enne A. Le Coqi juhi positsiooni vastu võtmist näha, kuidas ettevõtte nõukogu tasandil suhted on.
Arvustus. Dacia Jogger oleks nagu odavamate hindadega ajast välja vupsanud
Metsik inflatsioon lööb valusalt rahatasku pihta, uued autod läinud liiga kalliks ning linnamaasturid ei kõlba? Astuge siiapoole …
Metsik inflatsioon lööb valusalt rahatasku pihta, uued autod läinud liiga kalliks ning linnamaasturid ei kõlba? Astuge siiapoole …
McDonald's avab Ukrainas taas oma restoranid
USA kiirtoidugigant McDonald's, kes pool aastat tagasi oma restoranid Ukrainas Venemaa põhjustatud sõja tõttu sulges, pöördub tagasi ja avab need pealinnas Kiievis ja riigi lääneosas.
USA kiirtoidugigant McDonald's, kes pool aastat tagasi oma restoranid Ukrainas Venemaa põhjustatud sõja tõttu sulges, pöördub tagasi ja avab need pealinnas Kiievis ja riigi lääneosas.

Küpsised

Äripäev kasutab küpsiseid parima ajakirjandusliku teenuse, huvipakkuvama sisu ja hea kasutajakogemuse võimaldamiseks. Meie veebilehel on järgmist liiki küpsised: vajalikud-, statistika-, eelistuste- ja turunduse küpsiseid. Küpsiste kasutamise eesmärkide ja töötlemise aluse osas saad rohkem infot Meie Küpsiste Poliitikast. Vajutades „Luban kõik“ nõustud Küpsiste kasutamisega meie ja kolmandate osapoolte poolt Meie Küpsiste poliitikas ja käesolevas Küpsiste lahenduses toodud tingimustel. Vajutades „Muudan eelistusi“ saad oma eelistusi alati muuta ja täiendavalt infot erinevate Küpsiste kohta.

Loe lähemalt meie Privaatsus - ja Küpsisepoliitikast.