Ökopoode pidava OÜ Ökosahver juhatuse liige Merit Mikk ütles, et suurtootmine ja mahetoodang ei välista teineteist ning praegu Eesti turul olevast ökokaubast tuleb palju just suurtööstustest.
"Suurtootmine pole otseselt vastuargument, kuna enamike välismaiste mahetootjate puhul, kes meie turul esindatud, ongi tegu suhteliselt suurte ettevõtetega," rääkis Mikk. Tema sõnul oleks kaupluseketid kindlasti suurtööstuste mahetoodetest huvitatud, aga väikepoodnikele võivad takistuseks osutuda miinimumkogused tellimustele. "Loodetavasti jõutakse aga ka siin kokkuleppele," lisas Mikk.
Ökopoodniku sõnul on tarbijate huvi mahetoidu - eriti just kohaliku mahetoidu - vastu viimasel paaril aastal kiiresti suurenenud. "Õnneks on viimasel ajal ka kodumaise töödeldud mahetoodangu sortiment jõudsalt kasvanud, kuid senini on tegu olnud pigem väikeste ettevõtetega. Meie vaatenurgast on eriti oodatud sellised hea kvaliteedi ja mitte ülikõrge hinnaga mahetooted, mis seni kodumaisena turul puuduvad.
Autor: Ain Alvela, Kairi Oja, Kadri Bank
Artikkel jätkub pärast reklaami
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!