Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Katrin Liivat: ohutu toit algab mõtteviisist
Lonkava toiduohutusega seotud skandaale on meil ja mujal maailmas viimasel ajal olnud liiga tihti, kirjutab OÜ FoodDocs asutaja ja osanik Katrin Liivat.
Ilmselt ei kujuta ükski ettevõte enam elu ette ilma e-maksuameti teenusteta, kuid toiduohutuse teemadel käib endiselt vilgas ja väga ajamahukas paberimäärimine, kirjutab FoodDocs OÜ asutaja Katrin Liivat.
Konkurentsiamet uuris ligi aasta Eesti jaekettide lepinguid ja kaubandustavasid, kuid lõpetas augustis menetlused rikkumisi tuvastamata. Samal ajal tõi uurimine esile hulga küsimusi, kus ostjate ja tarnijate jaoks vajavad reeglid veel selgitamist.