OMX Baltic0,01%300,04
OMX Riga0,11%893,97
OMX Tallinn0,00%2 068,71
OMX Vilnius0,21%1 204,98
S&P 5000,83%6 279,35
DOW 300,77%44 828,53
Nasdaq 1,02%20 601,1
FTSE 1000,55%8 823,2
Nikkei 225−0,01%39 783,1
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,85
GBP/EUR0,00%1,16
EUR/RUB0,00%93,34

OMX Baltic0,01%300,04
OMX Riga0,11%893,97
OMX Tallinn0,00%2 068,71
OMX Vilnius0,21%1 204,98
S&P 5000,83%6 279,35
DOW 300,77%44 828,53
Nasdaq 1,02%20 601,1
FTSE 1000,55%8 823,2
Nikkei 225−0,01%39 783,1
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,85
GBP/EUR0,00%1,16
EUR/RUB0,00%93,34

25.02.05, 00:00

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Hüüru veski trahteris on maitsvad ja kodused toidud

Heidi Vihma

Võiks ju olla nii, et nädalalõppu planeeritakse hoopis selle järgi, millises linnalähedases restoranis seekord süüa tahetakse.

Valik on väike, uusi kohti lisandub visalt. Seepärast teeb Hüüru veski trahter juba ainuüksi oma olemasoluga rõõmu. Sealsamas on ka forellitiigid ? kes tahab, püüab oma kala ise kinni ja laseb valmis teha, laisematele (või näljasematele) on muud trahteritoidud.

Laupäevane trahteriskäik tekitas vastakaid tundeid. Heledast päikesepaistest sattusime tavalisse pubipimedusse ja ?rahvaliku? müramuusika kätte, see oleks meid ukselt peaaegu tagasi lükanud. Teisel korrusel oli muusika vaiksem, aga valgem ei olnud ? väikestel akendel olid kardinad ees, tuled pandi põlema alles tüki aja pärast, küünlaid ei olnud. Külm oli ? kogu lõunasöögi istusin kasukas.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Seni, kui toitu ootasime, oli aega uurida kalateemalist näitust: kalanahast taiesed olid nii ebaõnnestunult ja juhusliku paigutusega üles riputatud, et andis imestada.

Aga siis tulid toidud. Angerjasupp ja kreemjas forellisupp, suured portsjonid, suhteliselt ohtralt angerjatükke, puhtad maitsed, kuumad. Saime natuke sooja ja mõnus hakkas. Teiseks roaks olin ma tellinud mulgipudru sibula ja soolalihaga. Esiteks sellepärast, et seda pakutakse väga vähestes kohtades. Teiseks sellepärast, et mulgiputru teeb iga kokk ikka natuke omal moel ja ma tahtsin näha, kuidas siin Põhja-Eestis mulgi autentsusega lood on. Pudru oli suurepärane, mulgid võiksid eeskuju võtta! (Menüüs on ka mulgikapsad.) Seasisefilee tomati-porrukastmega oli tavalisem, selline lihtne ja toekas praad. Mõisaproua magusroog ahvatles huvitava koostisega ? valge ?okolaad oli segatud kohupiimaga, juures kodune vaarikamoos.

Hea söögi juurde tullakse alati, inimesi oli päris palju. Kes ootas omapüütud kala valmis saamist, kes istus niisama õllekannu taga. Oli tuldud peredega, lastega.

Teisel korrusel peeti kombekalt ühe vanaproua sünnipäeva. Igasugust lusti pakutakse lisaks: õhtuti esinevad Boris Lehtlaan, Üllar Jörberg, on küünlavalgusõhtud, Eesti Filmiarhiivist pärit kroonikafilmide õhtud. Veel ainult sisekujundaja konsultatsioon ja paar elektriradiaatorit ? ja ongi tore väljasõidukoht olemas!

Heidi Vihma

Seotud lood

Ehkki e-maailm on üha aktiivsem, usub Karin Mängel, et füüsilised salongid jäävad ning isikupära ja personaalsus ei kao disainis kuskile.

03.07.25, 09:06

Eestis asuv preemiumsisustuse minikaubamaja toob tippkvaliteedi igasse koju

Enimloetud

Börsiuudised

03.07.25, 10:32

Pensionifondid said ootamatu löögi

Uudised

02.07.25, 10:18

Maksuamet: JMV kliendid ühegi panga kliendiks ei kõlba

Majandustulemused

02.07.25, 17:04

Poodide ehitamise lainel ettevõtjad võtsid mitu miljonit eurot dividendi

Uudised

03.07.25, 06:00

Suureks mölluks valmistunud Eesti tehinguturg põrkas vastu jahedat reaalsust

Poolaasta TOP tehingud

Börsiuudised

02.07.25, 15:32

Kolm rahamasinat, mis toodavad tulu ka siis, kui sa magad

Uudised

01.07.25, 18:00

Vald näitas majaehitusele punast tuld, appi tõttas õiguskantsler

Viimased uudised

Börsiuudised

03.07.25, 22:41

Euroopa Keskpank muretseb kasvava ebakindluse pärast kaubanduses

Börsiuudised

03.07.25, 21:38

S&P 500 ja Nasdaq 100 kerkisid sel nädalal kolmandat korda uute rekordkõrgusteni

Börsiuudised

03.07.25, 18:53

Juuni töötururaport: USA tööturg osutus oodatust vastupidavamaks

Uudised

03.07.25, 17:52

Raadiohommikus: eksport, investeeringud ja laulupeo korraldus

Börsiuudised

03.07.25, 17:18

Balti börsid liikusid valdavalt rohelises, USA aktsiaturge toetas oodatust tugevam tööturg

Majandustulemused

03.07.25, 17:15

Euroopas tootmist laiendav Metaprint kahekordistas kasumi

Firma jagas omanikutulu 4 miljonit eurot

Uudised

03.07.25, 16:19

President tõmbas RABi soovile pidurit: seadus muudaks ähmaseks, millal saad enda kohta kogutud infot välja küsida

Arvamused

03.07.25, 16:08

Laura Saks: Urmas Sõõrumaa, Tallinna linn pole teie järgmine heategevusprojekt

S&P 500 edenes kauplemise ajal 0,83%, sulgudes 6279,35 punkti juures.

S&P 500 ja Nasdaq 100 kerkisid sel nädalal kolmandat korda uute rekordkõrgusteni

President tõmbas RABi soovile pidurit: seadus muudaks ähmaseks, millal saad enda kohta kogutud infot välja küsida

Kui Rakvere südalinnas sai haljastus- ja kommunaalteenuseid pakkuv FSE Capital korra hoidmisega enam-vähem hakkama ja ka neljapäeva pärastlõunal töö käis, siis kesklinnast kaugemal olid lood märksa kehvemad.

Rakvere lõpetas värske hankelepingu, sest ettevõtja ei saanud tööga hakkama

S&P 500 ja Nasdaq 100 kerkisid sel nädalal kolmandat korda uute rekordkõrgusteni

Täna teatas Reformierakond, et ei moodusta Urmas Sõõrumaa eestvedamisel ajutist linnavalitsust ja Reformierakond läheb volikogu opositsiooni. Pressikonverentsil selgitas Sõõrumaa, et proovis rääkida kõigile volikogu erakondadele, mis on tehnokraatlik valitsemine.

Ossinovski kutsub juba Reformierakonda võimuliitu tagasi. Pere: poliitikas võib arutada kõike

Kui Urmas Sõõrumaa (esiplaanil) sooviks Tallinna juhtida kui professionaalne ekspert, siis tuleks tal kõigepealt mõista, et avalikku võimu ei saa kasutada isiklike visioonide ega kinnisvaraarenduste teenistuses, rõhutab Äripäeva ajakirjanik Laura Saks.

Laura Saks: Urmas Sõõrumaa, Tallinna linn pole teie järgmine heategevusprojekt

Metaprindi juht ja suuromanik Martti Lemendik

Euroopas tootmist laiendav Metaprint kahekordistas kasumi

Firma jagas omanikutulu 4 miljonit eurot

Peeter Luige valdusfirma Rabatti on droonitootja Threod Systemsi suuromanik.

Suurettevõtja Peeter Luige firma ärikasum kerkis üle kahe korra

Läti pakkus Eestile võimalust osta kohe Air Balticu osalus. Eesti loobus

Järjepidevad investeeringud ja nutikas strateegia on muutnud Stako Diler OÜ oluliseks tegijaks nii koduturul kui rahvusvahelisel areenil.

Stako Diler OÜ: suured visioonid, suured masinad ja Eesti tööstuse tulevik

Kevadisel Berkshire Hathaway aktsionäride koosolekul kuulutas Warren Buffett (paremal) oma valitsemisaja kontsernis lõppenuks ning andis juhtimisohjad üle Greg Abelile (paremalt teine). Nüüd tuleb Abelil otsustada, kuhu paigutada tulutoovalt märkimisväärne sularahavaru.

Berkshire Hathaway langus paneb usu proovile – kasutan Warren Buffetti enda tarkust

Balti börsi põhinimekirjas saavutas suurima päevakäibe Coop Pank.

Balti börsid liikusid valdavalt rohelises, USA aktsiaturge toetas oodatust tugevam tööturg

“Euroopa võib ju tahta USAd ja dollarit asendada, kuid keskkond seda ei soosi,” kirjutab LHV majandusanalüütik ja majandusteadlane Triinu Tapver.

Triinu Tapver: tõenäoliselt jäävad USA aktsiaturud edaspidigi juhtima

Tallink Grupi juhatuse esimehe Paavo Nõgene sõnul on logistikasektori väljakutsed ettevõtte fookuses.

Tallinki kaubavedu vähenes möödunud kvartalis pea veerandi võrra

Tervishoiuettevõtte Centene Corporationi aktsia vabalangus tiris ka konkurentide aktsiad langema.

S&P 500 ja Nasdaq 100 püstitasid uued rekordtasemed

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

Toimumisaeg:
17.09.2025
Alguseni:
2 k 13 p 3 t
Toimumiskoht:
Tallinn