• OMX Baltic−0,38%300,16
  • OMX Riga0,01%893,58
  • OMX Tallinn−0,52%2 070,23
  • OMX Vilnius0,37%1 204,1
  • S&P 5000,47%6 227,42
  • DOW 30−0,02%44 484,42
  • Nasdaq 0,94%20 393,13
  • FTSE 1000,46%8 815,43
  • Nikkei 2250,06%39 785,9
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%92,89
  • OMX Baltic−0,38%300,16
  • OMX Riga0,01%893,58
  • OMX Tallinn−0,52%2 070,23
  • OMX Vilnius0,37%1 204,1
  • S&P 5000,47%6 227,42
  • DOW 30−0,02%44 484,42
  • Nasdaq 0,94%20 393,13
  • FTSE 1000,46%8 815,43
  • Nikkei 2250,06%39 785,9
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%92,89
  • 25.07.97, 01:00
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Kalle Kusta on kui läbisõiduhoov

avatud iga päev kella 11--24

Artikkel jätkub pärast reklaami

Artikkel jätkub pärast reklaami

- eelroad 35--60 kr
- põhiroad 63--96 kr
- magustoidud 18--30 kr
- alkoholivabad joogid alates 8 kr
- alkohoolsed joogid alates 15 kr
Fontese erakooli direktrissile Tea Varrakule meeldib Viru tänaval asuvas keldrirestoranis Kalle Kusta eelkõige interjöör.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Nagu vihjab ka restorani nimi, on siin au sees inimese sõber hobune. Hobuste ja traavivõistluste pildid vaatavad vastu ka keldri kiviseintelt. Isegi riidenagid kujutavad hobusepead. Peale vanade fotode on seintel vanaisaaegsed suksudega plakatid.
Kalle Kusta interjööri ehteks on rohekat tooni stiilsed laelambid. Küll häirivad iga laua juures peaseinast silmade kõrguselt väljavaatavad pistikukontaktid, mis interjööri üldmuljet rikuvad.
Laudkondi eraldavad kõrged puust seljatoed, kuigi ei saa öelda, et siin intiimsemat vestlust saaks arendada. Pubilik sumin on tunnetatav, taustamuusika paraja tugevusega. Kalle Kustas on kaks saali. Lisaks suurematele kuuekohalistele laudadele võib valida ka kahese laua. Muidugi kui on valida, sest publikut näikse siin jätkuvat, ja mitmekeelset. Eriti näib see koht meeldivat meie põhjanaabritele.
Restorani populaarsust kinnitab seegi, et vabanevatele laudadele ilmuvad järjest sildid «Reserveeritud». Vaatamata rahvarohkusele ja asukohale keldris on siin üllatavalt palju õhku. Valime Tea Varrakuga kahese laua. Kohe ilmub ka kelner kolmekeelse menüüga.
Tea Varrak tellib juustuga üleküpsetatud seakarbonaadi Kalle Kusta (70 kr), eeldatavasti firmaprae. Mina valin Tea Varraku soovitusel juustupüreesupi (25 kr) ning põhiroogadest härjafilee rohelise pipra ja koorekastmega (89 kr). Supp osutub äärmiselt maitsvaks, kuigi sellesse sulatatud juust kipub lusika külge venima.
Nii Tea Varraku tellitud firmaroog kui härjafilee lausa vaimustust esile ei kutsu. Ainuüksi see, et mõlemal prael on identne garneering, näitab suhtumist. Lisandiks pakutakse hiina kapsast, kurki, konservmaisi, lillkapsast kastmega, mis meenutab veidi nõukogudeaegset jahukastet.
Pealegi on praed jahtunud, küüslauguga maitsestatud kartul leige, lillkapsas täiesti külm. Tea Varraku sõnul on ka liha liialt kuivaks praetud ja vähe maitsestatud. «Ei tahaks küll pirtsutada, aga mulle meeldib enam maitsestatud liha,» tunnistab Varrak, lisades, et sealiha sedavõrd kuivaks praadida on tõeline ime. «Kardan, et liha on juba mitu tundi tagasi praetud,» jõuab ta tõe jälile.
Desserdiks tellib Varrak jäätise vahukoore ja maasikatega, mida ta juba hetk hiljem kahetseb, sest maasikad on täiesti jääs, eeldatavasti just sügavkülmast võetud.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Kohvi serveeritakse koos väikestes pakkides konservkoorega. Restorani nime kandev söögikoht võiks siiski lubada luksust pakkuda külastajale naturaalset koort.
Teenindus on siiski kiire ja sõbralik.
Soovides kasutada tualetti, tuleks varakult varuda kroonine münt, sest juhumöödakäijad koormaksid muidu restoranikülastajale mõeldud paiga. Kalle Kusta on siiski kui läbisõiduhoov, kuhu meelsasti tullakse, kuid pikemaks ei jääda.

Seotud lood

Äriplaan 2026

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

  • Toimumisaeg:
    17.09.2025
  • Alguseni:
    2 k 13 p 17 t
  • Toimumiskoht:
    Tallinn

Hetkel kuum

Podcastid

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Äripäeva esilehele